يشمل تجهيز الأسماك على الشاطئ مجموعة متنوعة من الأنشطة. يتراوح النطاق من معالجة الأسماك الصغيرة منخفضة التقنية ، مثل تجفيف أو تدخين المصيد المحلي للسوق المحلي ، إلى المصنع الحديث الكبير عالي التقنية ، الذي ينتج منتجات عالية التخصص يتم تعبئتها للمستهلكين للسوق الدولية. في هذه المقالة يقتصر النقاش على المعالجة الصناعية للأسماك. يعد مستوى التكنولوجيا عاملاً مهمًا للبيئة النفسية والاجتماعية في مصانع معالجة الأسماك الصناعية. ويؤثر ذلك على تنظيم مهام العمل وأنظمة الأجور وآليات الرقابة والمراقبة والفرص المتاحة للموظفين للتأثير على عملهم وسياسة الشركة. جانب آخر مهم عند مناقشة الخصائص النفسية والاجتماعية للقوى العاملة في صناعة تجهيز الأسماك على الشاطئ هو تقسيم العمل حسب الجنس ، وهو أمر منتشر في هذه الصناعة. وهذا يعني أنه يتم تكليف الرجال والنساء بمهام عمل مختلفة وفقًا لجنسهم وليس لمهاراتهم.
في مصانع تجهيز الأسماك ، تتميز بعض الأقسام بتقنية عالية ودرجة عالية من التخصص ، بينما قد تستخدم أقسام أخرى تقنية أقل تقدمًا وتكون أكثر مرونة في تنظيمها. الأقسام التي تتميز بدرجة عالية من التخصص هي ، كقاعدة عامة ، تلك التي يغلب عليها الطابع النسائي ، في حين أن الأقسام التي تكون مهام العمل فيها أقل تخصصًا هي تلك التي يغلب عليها الذكور. يعتمد هذا على فكرة أن بعض مهام العمل إما مناسبة للذكور فقط أو للإناث فقط. المهام التي تعتبر مناسبة للذكور فقط سيكون لها مكانة أعلى من المهام التي تقوم بها العاملات فقط. وبالتالي ، لن يكون الرجال على استعداد للقيام "بعمل نسائي" ، بينما تتوق معظم النساء إلى القيام "بعمل الرجال" إذا سمح لهن بذلك. ستعني المكانة الأعلى كقاعدة أيضًا راتبًا أعلى وفرصًا أفضل للتقدم (Husmo and Munk-Madsen 1994 ؛ Skaptadóttir 1995).
قسم نموذجي عالي التقنية هو قسم الإنتاج ، حيث يصطف العمال حول حزام النقل ، يقطعون أو يعبئون شرائح السمك. تتميز البيئة النفسية الاجتماعية بمهام رتيبة ومتكررة ودرجة منخفضة من التفاعل الاجتماعي بين العاملين. يعتمد نظام الأجور على الأداء الفردي (نظام المكافآت) ، ويتم مراقبة العمال الأفراد بواسطة أنظمة الكمبيوتر بالإضافة إلى المشرف. هذا يسبب مستويات عالية من الإجهاد ، وهذا النوع من العمل يزيد أيضًا من خطر الإصابة بمتلازمات مرتبطة بالإجهاد بين العمال. كما أن تقييد العمال على الحزام الناقل يقلل أيضًا من احتمالات التواصل غير الرسمي مع الإدارة من أجل التأثير على سياسة الشركة و / أو تعزيز الذات من أجل زيادة أو ترقية (Husmo and Munk-Madsen 1994). نظرًا لأن العاملين في الإدارات عالية التخصص لا يتعلمون سوى عددًا محدودًا من المهام ، فمن المرجح أن يتم إرسالهم إلى منازلهم عندما ينخفض الإنتاج بسبب النقص المؤقت في المواد الخام أو بسبب مشاكل السوق. هذه أيضًا هي التي من المرجح أن يتم استبدالها بآلات أو روبوتات صناعية مع إدخال تقنية جديدة (Husmo and Søvik 1995).
مثال على قسم من مستويات التكنولوجيا المنخفضة هو قسم المواد الخام ، حيث يقود العمال الشاحنات والرافعات الشوكية عند الرصيف ، ويفريغون وفرز وغسل الأسماك. هنا غالبًا ما نجد مرونة عالية في مهام العمل ، ويقوم العمال بوظائف مختلفة على مدار اليوم. يعتمد نظام الأجور على الأجر بالساعة ، ولا يتم قياس الأداء الفردي بواسطة أجهزة الكمبيوتر ، مما يقلل من التوتر ويساهم في جو أكثر استرخاءً. يحفز التباين في مهام العمل العمل الجماعي ويحسن البيئة النفسية والاجتماعية بعدة طرق. تزيد التفاعلات الاجتماعية ، ويقل خطر الإصابة بالمتلازمات المرتبطة بالإجهاد. تزداد احتمالات الترقية ، لأن تعلم مجموعة واسعة من مهام العمل يجعل العمال أكثر تأهيلا للمناصب العليا. تسمح المرونة بالاتصال غير الرسمي مع الإدارة / المشرف من أجل التأثير على سياسة الشركة والترويج الفردي (Husmo 1993؛ Husmo and Munk-Madsen 1994).
الاتجاه العام هو أن مستوى تكنولوجيا المعالجة يزداد ، مما يؤدي إلى مزيد من التخصص والأتمتة في صناعة تجهيز الأسماك. هذا له عواقب على البيئة النفسية للعمال كما هو موضح أعلاه. يعني تقسيم العمل حسب الجنس أن البيئة النفسية والاجتماعية بالنسبة لمعظم النساء أسوأ مما هي عليه بالنسبة للرجال. تضيف حقيقة أن النساء لديهن مهام العمل التي من المرجح أن يتم استبدالها بالروبوتات بُعدًا إضافيًا لهذه المناقشة ، لأنه يحد من فرص العمل للنساء بشكل عام. في بعض الحالات ، قد تنطبق هذه الآثار ليس فقط على العاملات ، ولكن أيضًا على الطبقات الاجتماعية الدنيا في القوى العاملة أو حتى على أعراق مختلفة (Husmo 1995).