راية 10

أطفال الفئات

64. الزراعة والصناعات القائمة على الموارد الطبيعية

64. الزراعة والصناعات القائمة على الموارد الطبيعية (34)

راية 10

 

64. الزراعة والصناعات القائمة على الموارد الطبيعية

محرر الفصل: ملفين إل مايرز


جدول المحتويات

الجداول والأشكال

الملف العام
ملفين إل مايرز

     دراسة حالة: مزارع عائلية
     تيد شارف وديفيد إي بيكر وجويس سالغ

نظم الزراعة

مزارع
ملفين ل.مايرز و IT Cabrera

عمال المزارع المهاجرون والموسميون
مارك ب. شينكر

الزراعة الحضرية
ملفين إل مايرز

عمليات الدفيئة والمشاتل
مارك إم مثنر وجون إيه مايلز

الزهارة
صموئيل هـ. هيناو

تثقيف العمال الزراعيين حول المبيدات: دراسة حالة
ميري وينغر

عمليات الزراعة والنمو
يوري كوندييف والسادس تشيرنيوك

عمليات الحصاد
وليام إي فيلد

عمليات التخزين والنقل
توماس إل بين

العمليات اليدوية في الزراعة
براناب كومار ناج

مكننة
دينيس ميرفي

     دراسة حالة: الآلات الزراعية
     إل دبليو كناب الابن.

المحاصيل الغذائية والألياف

أرز
ماليني وونغفانيتش

الحبوب الزراعية والبذور الزيتية
تشارلز شواب

زراعة قصب السكر وتجهيزه
را مونوز ، وإي أي سوشمان ، وجي إم بازتاريكا ، وكارول جيه ليتولا

حصاد البطاطس
ستيفن جونسون

الخضار والبطيخ
BH Xu و Toshio Matsushita   


محاصيل الأشجار والعوسج والكروم

التوت والعنب
وليام إي ستينكي

بستان المحاصيل
ملفين إل مايرز

الأشجار الاستوائية ومحاصيل النخيل
ملفين إل مايرز

إنتاج اللحاء والنسغ
ملفين إل مايرز

الخيزران والقصب
ملفين إل مايرز و YC Ko

المحاصيل المتخصصة

زراعة التبغ
جيرالد ف. بيدين

الجينسنغ والنعناع والأعشاب الأخرى
لاري جيه تشابمان

الفطر
LJLD فان جرينسفين

نباتات مائية
ميلفين إل مايرز وجيه دبليو جي لوند

محاصيل المشروبات

زراعة البن
خورخي دا روشا جوميز وبرناردو بيدريكو

زراعة الشاي
LVR فرناندو

القفزات
توماس كارسكي وويليام ب.سيمونز

القضايا الصحية والبيئية

المشاكل الصحية وأنماط الأمراض في الزراعة
ملفين إل مايرز

     دراسة حالة: الطب الزراعي
     ستانلي إتش شومان وجيري أ. بريتين

قضايا البيئة والصحة العامة في الزراعة
ملفين إل مايرز

طاولات الطعام

انقر فوق ارتباط أدناه لعرض الجدول في سياق المقالة.

1. مصادر المغذيات
2. عشر خطوات لمسح مخاطر عمل المزارع
3. أنظمة الاستزراع في المناطق الحضرية
4. نصائح السلامة لمعدات الحدائق والعشب
5. تصنيف الأنشطة الزراعية
6. مخاطر الجرارات الشائعة وكيف تحدث
7. مخاطر الآلات الشائعة وأين تحدث
8. احتياطات السلامة
9. الأشجار الاستوائية وشبه الاستوائية والفواكه والنخيل
10 منتجات النخيل
11 منتجات واستخدامات اللحاء والنسغ
12 مخاطر الجهاز التنفسي
13 المخاطر الجلدية
14 المخاطر السامة والأورام
15 مخاطر الإصابة
16 اصابات الوقت الضائع ، الولايات المتحدة ، 1993
17 مخاطر الإجهاد الميكانيكية والحرارية
18 المخاطر السلوكية
19 مقارنة بين برنامجين للطب الزراعي
20 المحاصيل المعدلة وراثيا
21 زراعة المخدرات غير المشروعة ، 1987 ، 1991 و 1995

الأرقام

أشر إلى صورة مصغرة لرؤية التعليق التوضيحي ، انقر لرؤية الشكل في سياق المقالة.

AGR010F2AGR010F3AGR030F2AGR030F3AGR280F1AGR280F2AGR290F3AGR290F1AGR290F4AGR290F2AGR070F1AGR070F4AGR070F6AGR100F1AGR100F2AGR100F3AGR100F4AGR100F5AGR100F6AGR100F7AGR100F8AGR100F9AG100F10AGR110F1AGR070F5AGR130F8AGR200F1AGR180F3AGR180F2AGR180F5AGR180F4AGR180F6AGR180F7AGR180F8AGR180F9AGR370T1   AGR380F2AGR380F1AGR410F1


انقر للعودة إلى رأس الصفحة

عرض العناصر ...
65. صناعة المشروبات

65. صناعة المشروبات (10).

راية 10

 

65. صناعة المشروبات

محرر الفصل: لانس أ. وارد


جدول المحتويات

الجداول والأشكال

الملف العام
ديفيد فرانسون

تصنيع المشروبات الغازية المركزة
زايدة كولون

تعبئة وتعليب المشروبات الغازية
ماثيو هيرشايمر

صناعة القهوة
خورخي دا روشا جوميز وبرناردو بيدريكو

صناعة الشاي
لو بيومبينو

صناعة المشروبات الروحية المقطرة
RG Aldi و Rita Seguin

صناعة النبيذ
ألفارو دوراو

صناعة التخمير
جي إف يوستاس

الشواغل الصحية والبيئية
لانس أ. وارد

طاولات الطعام

انقر فوق ارتباط أدناه لعرض الجدول في سياق المقالة.

1. مستوردو قهوة مختارون (بالأطنان)

الأرقام

أشر إلى صورة مصغرة لرؤية التعليق التوضيحي ، انقر لرؤية الشكل في سياق المقالة.

BEV030F2BEV030F1BEV030F4BEV030F3BEV050F1BEV060F1BEV070F1BEV090F1

عرض العناصر ...
66. صيد السمك

66. صيد السمك (10)

راية 10

 

66. صيد السمك

محررو الفصل: Hulda Ólafsdóttir و Vilhjálmur Rafnsson


جدول المحتويات

الجداول والأشكال

الملف العام
راجنار ارناسون

     دراسة حالة: الغواصون من السكان الأصليين
     ديفيد جولد

القطاعات والعمليات الرئيسية
هجالمار ر. باردارسون

الخصائص النفسية والاجتماعية للقوى العاملة في البحر
إيفا مونك مادسن

     دراسة حالة: صيد السمك للسيدات

الخصائص النفسية والاجتماعية للقوى العاملة في معالجة الأسماك على الشاطئ
ماريت حسمو

الآثار الاجتماعية للقرى السمكية ذات الصناعة الواحدة
باربرا نيس

المشاكل الصحية وأنماط المرض
Vilhjálmur رافنسون

الاضطرابات العضلية الهيكلية بين الصيادين والعاملين في صناعة تجهيز الأسماك
خلدا Ólafsdóttir

المصايد التجارية: قضايا البيئة والصحة العامة
بروس ماكاي وكيران مولفاني

طاولات الطعام

انقر فوق ارتباط أدناه لعرض الجدول في سياق المقالة.

1. معدلات الوفيات من الإصابات القاتلة بين الصيادين
2. أهم الوظائف أو الأماكن المتعلقة بخطر الإصابة

الأرقام

أشر إلى صورة مصغرة لرؤية التعليق التوضيحي ، انقر لرؤية الشكل في سياق المقالة.

FIS110F1FIS110F2FIS020F7FIS020F3FIS020F8FIS020F1FIS020F2FIS020F5FIS020F6

عرض العناصر ...
67. صناعة المواد الغذائية

67. صناعة المواد الغذائية (11)

راية 10

 

67. صناعة المواد الغذائية

محرر الفصل: ديبورا إي بيركويتز


جدول المحتويات

الجداول والأشكال

نظرة عامة والآثار الصحية

عمليات الصناعات الغذائية
مالاجيه ، ج. جنسن ، جي سي جراهام ودونالد إل سميث

الآثار الصحية وأنماط المرض
جون جيه سفاغر

قضايا حماية البيئة والصحة العامة
جيري شبيجل

قطاعات تصنيع الأغذية

تعليب اللحوم / تجهيزها
ديبورا إي بيركويتز ومايكل جيه فاجل

تجهيز الدواجن
توني أشداون

صناعة منتجات الالبان
ماريان سموكوفسكي ونورمان بروسك

إنتاج الكاكاو وصناعة الشوكولاتة
أنايد فيلاسبواس دي أندرادي

الحبوب وطحن الحبوب والمنتجات الاستهلاكية القائمة على الحبوب
توماس إي هوكينسون وجيمس جيه كولينز وجاري دبليو أولمستيد

المخابز
RF فيلارد

صناعة السكر والشمندر
كارول ج

الزيت والدهون
NM بانت

طاولات الطعام

انقر فوق ارتباط أدناه لعرض الجدول في سياق المقالة.

1. الصناعات الغذائية وموادها الأولية وعملياتها
2. الأمراض المهنية الشائعة في صناعات الأغذية والمشروبات
3. أنواع العدوى المبلغ عنها في صناعات الأغذية والمشروبات
4. أمثلة على استخدامات المنتجات الثانوية من صناعة الأغذية
5. النسب النموذجية لإعادة استخدام المياه لمختلف القطاعات الفرعية للصناعة

الأرقام

أشر إلى صورة مصغرة لرؤية التعليق التوضيحي ، انقر لرؤية الشكل في سياق المقالة.

FOO015F1FOO050F2FOO050F1FOO050F3FOO050F4FOO050F5FOO100F2FOO090F1

عرض العناصر ...
68. الغابات

68. الحراجة (17)

راية 10

 

68. الغابات

محرر الفصل: بيتر بوشن


جدول المحتويات

الجداول والأشكال

الملف العام
بيتر بوشين

حصاد الخشب
دينيس ديكسترا وبيتر بوشين

نقل الأخشاب
اولي ايرونهايمو

حصاد المنتجات الحرجية غير الخشبية
رودولف هاينريش

زراعة الأشجار
دينيس جيجير

إدارة ومكافحة حرائق الغابات
مايك جورفيليوس

مخاطر السلامة الجسدية
بينجت بونتين

الحمل المادي
بينجت بونتين

العوامل النفسية والاجتماعية
بيتر بوشين ومارجا-ليزا جونتونين

المخاطر الكيميائية
جوهاني كانجاس

المخاطر البيولوجية بين عمال الغابات
يورغ أوغوستا

القواعد والتشريعات واللوائح ومدونات الممارسات الحرجية
أوتمار ويتمان

معدات الحماية الشخصية
إيرو كورهونين

ظروف العمل والسلامة في أعمال الغابات
لوسي لافلام وإستير كلوتير

المهارات والتدريب
بيتر بوشين

الظروف المعيشية
إلياس أبود

قضايا الصحة البيئية
شين مكماهون

طاولات الطعام

انقر فوق ارتباط أدناه لعرض الجدول في سياق المقالة.

1. مساحة الغابات حسب المنطقة (1990)
2. فئات وأمثلة المنتجات الحرجية غير الخشبية
3. مخاطر وأمثلة على قطع الأخشاب غير الخشبية
4. الحمل النموذجي أثناء الزراعة
5. تجميع حوادث غرس الأشجار حسب أجزاء الجسم المصابة
6. إنفاق الطاقة في أعمال الحراجة
7. المواد الكيميائية المستخدمة في الغابات في أوروبا وأمريكا الشمالية في الثمانينيات
8. انتقاء العدوى الشائعة في الغابات
9. معدات الحماية الشخصية المناسبة لعمليات الغابات
10 الفوائد المحتملة للصحة البيئية

الأرقام

أشر إلى صورة مصغرة لرؤية التعليق التوضيحي ، انقر لرؤية الشكل في سياق المقالة.

FOR010F1FOR010F2FOR010F3FOR010F4FOR010F5FOR020F4FOR020F5FOR020F6FOR030F6FOR030F7FOR030F8FOR050F1FOR070F2FOR070F1FOR130F1FOR130F2FOR180F1FOR190F1FOR190F2


انقر للعودة إلى رأس الصفحة

عرض العناصر ...
69. الصيد

69.الصيد (2).

راية 10

 

69. الصيد

محرر الفصل: جورج أ. كونواي


جدول المحتويات

طاولات الطعام

لمحة عن الصيد والفخاخ في التسعينيات
جون إن ترينت

الأمراض المصاحبة للصيد والصيد
ماري إي براون

طاولات الطعام

انقر فوق ارتباط أدناه لعرض الجدول في سياق المقالة.

1. أمثلة على الأمراض التي يحتمل أن تكون مهمة للصيادين والصيادين

عرض العناصر ...
70. تربية الماشية

70- تربية الماشية (21).

راية 10

 

70. تربية الماشية

محرر الفصل: ملفين إل مايرز


جدول المحتويات

الجداول والأشكال

تربية الماشية: مداها وآثارها الصحية
ملفين إل مايرز

المشاكل الصحية وأنماط المرض
كيندال ثو وكريغ زويرلينج وكيلي دونهام

     دراسة حالة: مشاكل الصحة المهنية المتعلقة بمفصليات الأرجل
     دونالد بارنارد

المحاصيل العلفية
لوران ستالونز

حبس الماشية
كيلي دونهام

تربية الحيوانات
دين تي ستويلاند وبول دي جوندرسون

     دراسة حالة: سلوك الحيوان
     ديفيد ل

تداول السماد والنفايات
وليام بوبيندورف

     قائمة مرجعية لممارسات سلامة تربية الماشية
     ملفين إل مايرز

منتجات الألبان
جون ماي

الماشية والأغنام والماعز
ملفين إل مايرز

الخنازير
ملفين إل مايرز

إنتاج الدواجن والبيض
ستيفن دبليو لينهارت

     دراسة حالة: اصطياد الدواجن وسحبها الحية ومعالجتها
     توني أشداون

الخيول والخيول الأخرى
لين باروبي

     دراسة حالة: الأفيال
     ملفين إل مايرز

مشروع الحيوانات في آسيا
DD جوشي

تربية الثور
ديفيد ل

الإنتاج الحيواني للحيوانات الأليفة ، والحيوان ، والمختبر
كريستيان إي الوافد الجديد

تربية الأسماك وتربية الأحياء المائية
جورج أ.كونواي وراي رالوند

تربية النحل وتربية الحشرات وإنتاج الحرير
ملفين إل مايرز ودونالد بارنارد

طاولات الطعام

انقر فوق ارتباط أدناه لعرض الجدول في سياق المقالة.

1. استخدامات الثروة الحيوانية
2. الإنتاج الحيواني الدولي (1,000 طن)
3. براز الماشية وإنتاج البول السنوي في الولايات المتحدة
4. أنواع مشاكل صحة الإنسان المرتبطة بالثروة الحيوانية
5. الأمراض الحيوانية المنشأ الأولية حسب منطقة العالم
6. المهن المختلفة والصحة والسلامة
7. مخاطر المفصليات المحتملة في مكان العمل
8. ردود الفعل الطبيعية والحساسية لدغة الحشرات
9. المركبات المحددة في حبس الخنازير
10 المستويات المحيطة للغازات المختلفة في حبس الخنازير
11 أمراض الجهاز التنفسي المرتبطة بإنتاج الخنازير
12 الأمراض الحيوانية المنشأ التي تصيب مربي المواشي
13 الخصائص الفيزيائية للسماد الطبيعي
14 بعض المعايير السمية الهامة لكبريتيد الهيدروجين
15 بعض إجراءات السلامة المتعلقة بناثر السماد
16 أنواع المجترات المستأنسة كماشية
17 عمليات تربية الماشية والمخاطر المحتملة
18 أمراض الجهاز التنفسي من التعرض في مزارع الماشية
19 الأمراض الحيوانية المنشأ المرتبطة بالخيول
20 قوة السحب العادية للحيوانات المختلفة

الأرقام

أشر إلى صورة مصغرة لرؤية التعليق التوضيحي ، انقر لرؤية الشكل في سياق المقالة.

LIV010F2LIV010T3LIV140F1LIV110F1LIV140F1LIV070F2LIV090F1LIV090F2LIV090F3LIV090F4LIV090F6


انقر للعودة إلى رأس الصفحة

عرض العناصر ...
71. الخشب

71.الخشب (4).

راية 10

 

71. الخشب

محررو الفصل: بول ديمرز وكاي تيشكي


جدول المحتويات

الجداول والأشكال

الملف العام
بول ديمرز

القطاعات والعمليات الرئيسية: المخاطر والضوابط المهنية
هيو ديفيز وبول ديمرز وتيمو كوبينين وكاي تيشكي

أنماط المرض والإصابة
بول ديمرز

قضايا البيئة والصحة العامة
كاي تيشكي وأنيا كيفي

طاولات الطعام

انقر فوق ارتباط أدناه لعرض الجدول في سياق المقالة.

1. يقدر إنتاج الخشب عام 1990
2. يقدر إنتاج الخشب المنشور لأكبر 10 منتجين في العالم
3. مخاطر الصحة والسلامة المهنية من خلال منطقة عملية صناعة الأخشاب

الأرقام

أشر إلى صورة مصغرة لرؤية التعليق التوضيحي ، انقر لرؤية الشكل في سياق المقالة.

LUM010F1LUM020F1LUM020F2LUM020F3LUM020F4LUM010F1LUM070F1

عرض العناصر ...
72. صناعة الورق ولب الورق

72. صناعة الورق ولب الورق (13).

راية 10

 

72. صناعة الورق ولب الورق

محررو الفصل: كاي تيشكي وبول ديمرز


جدول المحتويات

الجداول والأشكال

الملف العام
كاي تيشكي

القطاعات والعمليات الرئيسية

مصادر الألياف لب الورق والورق
Anya Keefe و Kay Teschke

مناولة الخشب
Anya Keefe و Kay Teschke

اللب
أنيا كيفي ، جورج أستراكياناكيس وجوديث أندرسون

تبيض
جورج أستراكياناكيس وجوديث أندرسون

عمليات الورق المعاد تدويره
ديك هيديريك

إنتاج وتحويل الورق: سوق لب الورق والورق والورق المقوى
جورج أستراكياناكيس وجوديث أندرسون

توليد الطاقة ومعالجة المياه
جورج أستراكياناكيس وجوديث أندرسون

الإنتاج الكيميائي والمنتجات الثانوية
جورج أستراكياناكيس وجوديث أندرسون

المخاطر والضوابط المهنية
كاي تيشكي ، وجورج أستراكياناكيس ، وجوديث أندرسون ، وآنيا كيفي ، وديك هيديريك

أنماط المرض والإصابة

الإصابات والأمراض غير الخبيثة
سوزان كينيدي وكجيل تورين

السرطان.
كجيل تورين وكاي تيشكي

قضايا البيئة والصحة العامة
Anya Keefe و Kay Teschke

طاولات الطعام

انقر فوق ارتباط أدناه لعرض الجدول في سياق المقالة.

1. العمالة والإنتاج في دول مختارة (1994)
2. المكونات الكيميائية لمصادر اللب والورق
3. عوامل التبييض وشروط استخدامها
4. إضافات صناعة الورق
5. مخاطر الصحة والسلامة المحتملة حسب منطقة العملية
6. دراسات حول سرطان الرئة والمعدة وسرطان الغدد الليمفاوية وسرطان الدم
7. المعلقات والأكسجين البيولوجي في صناعة اللب

الأرقام

أشر إلى صورة مصغرة لرؤية التعليق التوضيحي ، انقر لرؤية الشكل في سياق المقالة.

مؤشر أسعار المنتجين010F1مؤشر أسعار المنتجين010F2مؤشر أسعار المنتجين010F3مؤشر أسعار المنتجين010F4مؤشر أسعار المنتجين020F1مؤشر أسعار المنتجين030F1مؤشر أسعار المنتجين020F1مؤشر أسعار المنتجين040F1مؤشر أسعار المنتجين040F2مؤشر أسعار المنتجين070F1مؤشر أسعار المنتجين070F2مؤشر أسعار المنتجين100F1مؤشر أسعار المنتجين140F1


انقر للعودة إلى رأس الصفحة

عرض العناصر ...
الخميس، مارس 10 2011 15: 48

الفطر

أكثر أنواع الفطريات الصالحة للأكل انتشارًا في العالم هي: فطر الزر الأبيض الشائع ، أغاريكوس bisporusوبلغ إنتاجها السنوي في عام 1991 ما يقرب من 1.6 مليون طن ؛ فطر المحار ، الجنبة النيابة. (حوالي مليون طن) ؛ والشيتاكي ، لينتينوس edodes (حوالي 0.6 مليون طن) (تشانغ 1993). أجاريكوس يزرع بشكل رئيسي في نصف الكرة الغربي ، في حين يتم إنتاج فطر المحار وشيتاكي وعدد من الفطريات الأخرى الأقل إنتاجًا في شرق آسيا.

إنتاج أجاريكوس وتحضير الركيزة ، السماد ، يتم في جزء كبير منه ميكانيكيًا بقوة. هذا ليس هو الحال بشكل عام بالنسبة للفطريات الصالحة للأكل ، على الرغم من وجود استثناءات.

الفطر العادي

الفطر الأبيض المشترك ، Agaricus bisporus ، يزرع على سماد يتكون من خليط مخمر من روث الخيول وقش القمح وروث الدواجن والجبس. يتم ترطيب المواد وخلطها ووضعها في أكوام كبيرة عند تخميرها في الهواء الطلق أو إحضارها إلى غرف تخمير خاصة ، تسمى الأنفاق. يُصنع الكومبوست عادة بكميات تصل إلى عدة مئات من الأطنان لكل دفعة ، وتستخدم معدات ثقيلة كبيرة لخلط الأكوام ولملء وتفريغ الأنفاق. يعتبر التسميد عملية بيولوجية يتم توجيهها بواسطة نظام درجة الحرارة وتتطلب خلطًا دقيقًا للمكونات. قبل استخدامه كركيزة للنمو ، يجب بسترة السماد عن طريق المعالجة الحرارية وتكييفه للتخلص من الأمونيا. أثناء عملية التسميد ، تتبخر كمية كبيرة من المواد المتطايرة العضوية المحتوية على الكبريت ، مما قد يتسبب في مشاكل الرائحة في المناطق المحيطة. عند استخدام الأنفاق ، يمكن تنظيف الأمونيا الموجودة في الهواء عن طريق غسل الحمض ، ويمكن منع تسرب الرائحة عن طريق الأكسدة البيولوجية أو الكيميائية للهواء (Gerrits and Van Griensven 1990).

ثم السماد الخالي من الأمونيا ولدت (أي تلقيح بثقافة نقية من أجاريكوس ينمو على الحبوب المعقمة). يتم إجراء النمو الفطري خلال فترة حضانة لمدة أسبوعين عند 2 درجة مئوية في غرفة خاصة أو في نفق ، وبعد ذلك يتم وضع السماد المزروع في غرف النمو في الصواني أو في الأرفف (على سبيل المثال ، نظام سقالة من 25 إلى 4 أسرة أو طبقات فوق بعضها بمسافة 6 إلى 25 سم بينهما) ، مغطاة بغلاف خاص يتكون من الخث وكربونات الكالسيوم. بعد فترة حضانة أخرى ، ينتج عن إنتاج الفطر تغير في درجة الحرارة مصحوبًا بتهوية قوية. يظهر الفطر في الهبات بفواصل أسبوعية. يتم حصادها إما ميكانيكيًا أو يتم قطفها يدويًا. بعد 40 إلى 3 شطفات ، تكون غرفة النمو مطبوخ (على سبيل المثال ، مبستر بالبخار) ، وإفراغه وتنظيفه وتطهيره ، ويمكن بدء دورة النمو التالية.

يعتمد النجاح في زراعة الفطر بشكل كبير على النظافة والوقاية من الآفات والأمراض. على الرغم من أن الإدارة ونظافة المزرعة من العوامل الرئيسية في الوقاية من الأمراض ، لا يزال عدد من المطهرات وعدد محدود من مبيدات الآفات ومبيدات الفطريات مستخدمة في الصناعة.

المخاطر الصحية

المعدات الكهربائية والميكانيكية

من المخاطر البارزة في مزارع الفطر التعرض العرضي للكهرباء. غالبًا ما يتم استخدام الجهد العالي والتيار الكهربائي في البيئات الرطبة. تعتبر قاطعات دائرة الأعطال الأرضية والاحتياطات الكهربائية الأخرى ضرورية. تضع تشريعات العمل الوطنية عادة قواعد لحماية العمال ؛ يجب اتباع هذا بدقة.

أيضًا ، قد تشكل المعدات الميكانيكية تهديدات خطيرة بسبب وزنها أو وظيفتها الضارة ، أو من خلال الجمع بين الاثنين. تتطلب آلات التسميد بأجزاءها المتحركة الكبيرة عناية واهتمامًا لمنع الحوادث. غالبًا ما تحتوي المعدات المستخدمة في الزراعة والحصاد على أجزاء دوارة تستخدم كمقابض أو سكاكين حصاد ؛ يتطلب استخدامها ونقلها عناية كبيرة. مرة أخرى ، هذا ينطبق على جميع الآلات التي تتحرك ، سواء كانت ذاتية الدفع أو تم سحبها فوق الأسرة أو الأرفف أو صفوف الصواني. يجب حماية جميع هذه المعدات بشكل صحيح. يجب تدريب جميع الأفراد الذين تشمل واجباتهم التعامل مع المعدات الكهربائية أو الميكانيكية في مزارع الفطر بعناية قبل بدء العمل ويجب الالتزام بقواعد السلامة. يجب أن تؤخذ مراسيم صيانة المعدات والآلات على محمل الجد. هناك حاجة أيضًا إلى برنامج تأمين / وضع علامة مناسب. يتسبب نقص الصيانة في أن تصبح المعدات الميكانيكية في غاية الخطورة. على سبيل المثال ، تسبب كسر سلاسل السحب في العديد من الوفيات في مزارع الفطر.

العوامل الفيزيائية

تؤثر العوامل المادية مثل المناخ والإضاءة والضوضاء وحمل العضلات والوضعية بقوة على صحة العمال. يمكن أن يكون الاختلاف بين درجة الحرارة الخارجية المحيطة ودرجة حرارة غرفة النمو كبيرًا ، خاصة في فصل الشتاء. ينبغي على المرء أن يسمح للجسم بالتكيف مع درجة حرارة جديدة مع كل تغيير في الموقع ؛ قد يؤدي عدم القيام بذلك إلى الإصابة بأمراض الشعب الهوائية وفي النهاية إلى التعرض للعدوى البكتيرية والفيروسية. علاوة على ذلك ، قد يؤدي التعرض لتغيرات درجة الحرارة المفرطة إلى تصلب العضلات والمفاصل والتهابها. قد يؤدي هذا إلى تصلب الرقبة والظهر ، وهي حالة مؤلمة تسبب عدم اللياقة للعمل.

لا تتسبب الإضاءة غير الكافية في غرف زراعة الفطر في ظروف عمل خطرة فحسب ، بل تؤدي أيضًا إلى إبطاء عملية الانتقاء ، كما تمنع الجامعين من رؤية الأعراض المحتملة للمرض في المحصول. يجب ألا تقل شدة الإضاءة عن 500 لوكس.

الحمل العضلي والوضعية يحددان إلى حد كبير وزن المخاض. غالبًا ما تكون أوضاع الجسم غير الطبيعية مطلوبة في مهام الزراعة والانتقاء اليدوية نظرًا للمساحة المحدودة في العديد من غرف النمو. قد تؤدي هذه الأوضاع إلى إتلاف المفاصل وتسبب الحمل الزائد الثابت للعضلات ؛ يمكن أن يؤدي التحميل الثابت للعضلات لفترات طويلة ، مثل ذلك الذي يحدث أثناء الاقتطاف ، إلى التهاب المفاصل والعضلات ، مما يؤدي في النهاية إلى فقدان جزئي أو كلي للوظيفة. يمكن منع ذلك من خلال فترات الراحة المنتظمة والتمارين البدنية والتدابير المريحة (أي تكييف الإجراءات مع أبعاد وإمكانيات جسم الإنسان).

العوامل الكيميائية

تخلق العوامل الكيميائية مثل التعرض للمواد الخطرة مخاطر صحية محتملة. ينطوي تحضير السماد على نطاق واسع على عدد من العمليات التي يمكن أن تشكل مخاطر قاتلة. عادة ما تكون حفر الأخاديد التي يتم فيها جمع المياه المعاد تدويرها والصرف من السماد العضوي خالية من الأكسجين ، وتحتوي المياه على تركيزات عالية من كبريتيد الهيدروجين والأمونيا. قد يتسبب التغير في حموضة الماء في حدوث تركيز مميت لكبريتيد الهيدروجين في المناطق المحيطة بالحفرة. قد يؤدي تكديس الدواجن الرطبة أو روث الخيول في قاعة مغلقة إلى أن تصبح القاعة بيئة قاتلة بشكل أساسي ، بسبب التركيزات العالية لثاني أكسيد الكربون وكبريتيد الهيدروجين والأمونيا التي يتم توليدها. يحتوي كبريتيد الهيدروجين على رائحة قوية بتركيزات منخفضة وهو خطير بشكل خاص ، حيث يبدو أن هذا المركب عديم الرائحة عند التركيزات المميتة لأنه يعطل أعصاب حاسة الشم لدى الإنسان. لا تحتوي أنفاق التسميد الداخلية على أكسجين كافٍ لدعم حياة الإنسان. إنها أماكن ضيقة ، واختبار الهواء لمحتوى الأكسجين والغازات السامة ، وارتداء معدات الوقاية الشخصية المناسبة ، وجود حارس خارجي والتدريب المناسب للموظفين المعنيين أمر ضروري.

تتطلب غسالات الأحماض المستخدمة في إزالة الأمونيا من هواء أنفاق السماد عناية خاصة بسبب الكميات الكبيرة من حمض الكبريتيك أو حمض الفوسفوريك القوي الموجود. يجب توفير تهوية للعادم المحلي.

يمكن أن يحدث التعرض للمطهرات ومبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية من خلال الجلد عن طريق التعرض ، ومن خلال الرئتين عن طريق التنفس ، ومن خلال الفم عن طريق البلع. عادة ما يتم استخدام مبيدات الفطريات بتقنية كبيرة الحجم مثل شاحنات الرش ، وبنادق الرش ، والغمر. يتم استخدام مبيدات الآفات بتقنيات منخفضة الحجم مثل البخاخات و dynafogs و turbofogs وعن طريق التبخير. تبقى الجسيمات الصغيرة التي تم إنشاؤها في الهواء لساعات. يجب ارتداء الملابس الواقية المناسبة وجهاز التنفس الصناعي المعتمد على أنه مناسب للمواد الكيميائية المعنية. على الرغم من أن آثار التسمم الحاد مأساوية للغاية ، فلا ينبغي أن ننسى أن آثار التسمم المزمن ، على الرغم من أنها أقل خطورة للوهلة الأولى ، تتطلب دائمًا أيضًا مراقبة الصحة المهنية.

العوامل البيولوجية

يمكن أن تسبب العوامل البيولوجية الأمراض المعدية وكذلك ردود الفعل التحسسية الشديدة (Pepys 1967). لم يتم الإبلاغ عن أي حالات أمراض معدية بشرية ناجمة عن وجود مسببات الأمراض البشرية في السماد. ومع ذلك ، فإن رئة عامل الفطر (MWL) هي مرض تنفسي حاد يرتبط بالتعامل مع السماد من أجل أجاريكوس (برينجرست وبيرن وجرشون كوهين 1959). MWL ، التي تنتمي إلى مجموعة الأمراض المعينة التهاب الأسناخ التحسسي الخارجي (EAA) ، ينشأ من التعرض لجراثيم الفطريات الشعاعية المحبة للحرارة excelospora flexuosa ، Thermomonospora alba ، T. curvata و ت. فوسكا التي نمت خلال مرحلة التكييف في السماد. يمكن أن توجد بتركيزات عالية في الهواء أثناء تفريخ سماد المرحلة 2 (أي أكثر من 109 وحدات تشكيل المستعمرات (CFU) لكل متر مكعب من الهواء) (Van den Bogart et al. 1993) ؛ لتسبب أعراض EAA ، 108 تكفي الأبواغ لكل متر مكعب من الهواء (Rylander 1986). أعراض EAA وبالتالي MWL هي الحمى وصعوبة التنفس والسعال والشعور بالضيق وزيادة عدد الكريات البيض والتغيرات المقيدة في وظائف الرئة ، والتي تبدأ فقط من 3 إلى 6 ساعات بعد التعرض (Sakula 1967 ؛ Stolz و Arger و Benson 1976). بعد فترة طويلة من التعرض ، يحدث ضرر لا يمكن إصلاحه في الرئة بسبب الالتهاب والتليف التفاعلي. في إحدى الدراسات التي أجريت في هولندا ، تم تحديد 19 مريضًا من MWL من بين مجموعة من 1,122 عاملاً (Van den Bogart 1990). أظهر كل مريض استجابة إيجابية لاستفزاز الاستنشاق وامتلاك أجسام مضادة منتشرة ضد مستضدات الأبواغ لواحد أو أكثر من الفطريات الشعاعية المذكورة أعلاه. لم يتم العثور على رد فعل تحسسي مع أجاريكوس الأبواغ (Stewart 1974) ، والتي قد تشير إلى قلة الأنتيجين للفطر نفسه أو التعرض المنخفض. يمكن بسهولة منع MWL من خلال تزويد العمال بأجهزة تنفس تعمل بالطاقة لتنقية الهواء ومجهزة بفلتر غبار ناعم كجزء من معدات العمل العادية أثناء تفريخ السماد.

وُجد أن بعض جامعي الأصابع يعانون من تلف الجلد في أطراف الأصابع ، الناجم عن الجلوكانات الخارجية والبروتياز أجاريكوس. ارتداء القفازات أثناء قطف الشعر يمنع ذلك.

إجهاد

نمو الفطر له دورة نمو قصيرة ومعقدة. وبالتالي ، فإن إدارة مزرعة عيش الغراب تجلب مخاوف وتوترات قد تمتد إلى القوى العاملة. تتم مناقشة الإجهاد وإدارته في مكان آخر في هذا موسوعة.

فطر المحار

فطر المحار، الجنبة النيابة., يمكن زراعتها على عدد من الركائز المختلفة المحتوية على مادة lignocellulose ، حتى على السليلوز نفسه. الركيزة مبللة وعادة ما تكون مبسترة ومكيفة. بعد التفريخ ، يحدث نمو الفطريات في صواني أو أرفف أو حاويات خاصة أو في أكياس بلاستيكية. يحدث التثليج عندما ينخفض ​​تركيز ثاني أكسيد الكربون المحيط عن طريق التهوية أو عن طريق فتح الحاوية أو الكيس.

المخاطر الصحية

يمكن مقارنة المخاطر الصحية المرتبطة بزراعة عيش الغراب بالمخاطر المرتبطة به أجاريكوس كما هو موضح أعلاه ، مع استثناء رئيسي واحد. الجميع الجنبة الأنواع لها صفائح عارية (أي غير مغطاة بالحجاب) ، مما يؤدي إلى التساقط المبكر لعدد كبير من الأبواغ. قام Sonnenberg و Van Loon و Van Griensven (1996) بإحصاء إنتاج البوغ في الجنبة النيابة. ووجدوا ما يصل إلى مليار جرثومة تُنتج لكل جرام من الأنسجة يوميًا ، اعتمادًا على الأنواع ومرحلة النمو. أنواع ما يسمى sporeless Pleurotus ostreatus أنتجت حوالي 100 مليون جراثيم. وصفت العديد من التقارير حدوث أعراض EAA بعد التعرض ل الجنبة الأبواغ (Hausen، Schulz and Noster 1974؛ Horner et al. 1988؛ Olson 1987). أسس كوكس وفولجيرنج وفان جرينسفين (1988) العلاقة السببية بين التعرض ل الجنبة الجراثيم وحدوث أعراض EAA الناتجة عن الاستنشاق. نظرًا لخطورة المرض والحساسية العالية للإنسان ، يجب حماية جميع العمال بأجهزة التنفس الصناعي. يجب إزالة الأبواغ في غرفة النمو جزئيًا على الأقل قبل دخول العمال إلى الغرفة. يمكن القيام بذلك عن طريق توجيه هواء الدوران فوق مرشح مبلل أو عن طريق ضبط التهوية بكامل طاقتها قبل 10 دقائق من دخول العمال إلى الغرفة. يمكن أن يتم وزن وتعبئة الفطر تحت غطاء ، وأثناء التخزين يجب تغطية الصواني برقائق معدنية لمنع إطلاق الجراثيم في بيئة العمل.

الفطر شيتاكي

في آسيا هذا الفطر اللذيذ ، إدودات Lentinus ، نمت على جذوع الأشجار الخشبية في الهواء الطلق لعدة قرون. أدى تطوير تقنية زراعة منخفضة التكلفة على ركيزة صناعية في غرف النمو إلى جعل ثقافتها مجدية اقتصاديًا في العالم الغربي. تتكون الركائز الصناعية عادة من خليط مبلل من نشارة الخشب الصلب وقش القمح ووجبة بروتين عالية التركيز ، والتي يتم تعقيمها أو تعقيمها قبل التبويض. يحدث النمو الفطري في أكياس ، أو في صواني أو أرفف ، حسب النظام المستخدم. يحدث الإثمار عادة بسبب صدمة درجة الحرارة أو عن طريق الغمر في الماء المثلج ، كما يحدث للحث على إنتاج جذوع الأشجار. نظرًا لارتفاع درجة حموضته (انخفاض درجة الحموضة) ، فإن الركيزة عرضة للإصابة بالعفن الأخضر مثل البنسليوم النيابة. و الترايكوديرما النيابة. تتطلب الوقاية من نمو تلك المبيدات الثقيلة إما تعقيم الركيزة أو استخدام مبيدات الفطريات.

المخاطر الصحية

المخاطر الصحية المرتبطة بزراعة شيتاكي قابلة للمقارنة مع تلك الموجودة في أجاريكوس و الجنبة. تتكاثر العديد من سلالات الشيتاكي بسهولة ، مما يؤدي إلى تركيزات تصل إلى 40 مليون جراثيم لكل متر مكعب من الهواء (Sastre et al. 1990).

أدت زراعة نبات الشيتاكي في الأماكن المغلقة بانتظام إلى ظهور أعراض EAA لدى العمال (كوكس وفولجيرنج وفان جرينسفين 1988 ، 1989 ؛ ناكازاوا ، كاناتاني وأوميغا 1981 ؛ ساستري وآخرون 1990) واستنشاق أبواغ شيتاكي هو سبب المرض (كوكس) ، Folgering و Van Griensven 1989). فان لون وآخرون. (1992) أنه في مجموعة من 5 مرضى تم اختبارهم ، كان لديهم جميعًا أجسامًا مضادة من نوع IgG منتشرة ضد مستضدات بوغ شيتاكي. على الرغم من استخدام أقنعة الفم الواقية ، شهدت مجموعة من 14 عاملاً ارتفاعًا في عيارات الأجسام المضادة مع زيادة مدة التوظيف ، مما يشير إلى الحاجة إلى وقاية أفضل ، مثل أجهزة التنفس التي تعمل بالطاقة وتنقية الهواء والضوابط الهندسية المناسبة.

شكر وتقدير: لقد تأثرت الرؤية والنتائج المقدمة هنا بقوة من قبل الراحل جيف فان هارين ، دكتوراه في الطب ، وهو شخص جيد وطبيب موهوب في مجال الصحة المهنية ، والذي انعكس أسلوبه الإنساني في التعامل مع آثار العمل البشري بشكل أفضل في فصله فان هارين (1988) في كتابي المدرسي الذي شكل أساس هذه المقالة.

 

الرجوع

الخميس، مارس 10 2011 15: 50

نباتات مائية

مقتبس من مقال JWG Lund ، "الطحالب" ، "موسوعة الصحة والسلامة المهنية ،" الطبعة الثالثة.

بلغ الإنتاج العالمي من تربية الأحياء المائية 19.3 مليون طن في عام 1992 ، منها 5.4 مليون طن من النباتات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكثير من العلف المستخدم في المزارع السمكية عبارة عن نباتات مائية وطحالب ، مما يساهم في نموها كجزء من تربية الأحياء المائية.

تشمل النباتات المائية التي تُزرع تجاريًا السبانخ والجرجير وكستناء الماء وسيقان اللوتس والأعشاب البحرية المختلفة ، والتي تُزرع كأطعمة منخفضة التكلفة في آسيا وأفريقيا. نباتات المياه العائمة ذات الإمكانات التجارية هي الطحلب البطي والصفير المائي (منظمة الأغذية والزراعة 1995).

الطحالب هي مجموعة متنوعة من الكائنات الحية. إذا تم تضمين البكتيريا الزرقاء (الطحالب الخضراء المزرقة) ، فإنها تأتي في مجموعة من الأحجام من البكتيريا (0.2 إلى 2 ميكرون) إلى عشب البحر العملاق (40 م). جميع الطحالب قادرة على التمثيل الضوئي ويمكنها تحرير الأكسجين.

معظم الطحالب مائية تقريبًا ، لكنها قد تعيش أيضًا ككائن حي مزدوج مع الفطريات مثل الأشنات على الصخور الأكثر جفافاً وعلى الأشجار. تم العثور على الطحالب أينما وجدت الرطوبة. تتكون العوالق النباتية بشكل شبه حصري من الطحالب. تكثر الطحالب في البحيرات والأنهار وعلى شاطئ البحر. عادة ما يتشكل انزلاق الأحجار والصخور ، والوحل وتغير لون الماء عن طريق تجمعات الطحالب المجهرية. توجد في الينابيع الحارة وحقول الجليد والجليد في القطب الجنوبي. يمكن أن تشكل خطوط زلقة داكنة على الجبال (تينتنستريش) التي تشكل خطورة على المتسلقين.

لا يوجد اتفاق عام حول تصنيف الطحالب ، ولكن يتم تقسيمها عمومًا إلى 13 مجموعة رئيسية قد يختلف أعضاؤها بشكل ملحوظ من مجموعة إلى أخرى في اللون. يعتبر العديد من علماء الأحياء المجهرية أن الطحالب الخضراء المزرقة (Cyanophyta) هي بكتيريا (البكتيريا الزرقاء) لأنها بدائية النواة ، والتي تفتقر إلى النوى التي يحدها الغشاء والعضيات الأخرى للكائنات حقيقية النواة. ربما يكونون من نسل أقدم كائنات التمثيل الضوئي ، وقد تم العثور على أحافيرهم في صخور عمرها حوالي ملياري سنة. تتميز الطحالب الخضراء (الكلوروفيتا) ، التي تنتمي إليها كلوريلا ، بالعديد من خصائص النباتات الخضراء الأخرى. بعضها أعشاب بحرية ، مثلها مثل معظم الطحالب الحمراء (Rhodophyta) والبنية (Phaeophyta). تحتوي الكريسوفيتا ، ذات اللون الأصفر أو البني عادةً ، على الدياتومات والطحالب ذات الجدران المصنوعة من ثاني أكسيد السيليكون المبلمر. تشكل بقايا أحافيرهم رواسب ذات قيمة صناعية (كيسيلغور ، دياتوميت ، تراب دياتومي). الدياتومات هي الأساس الرئيسي للحياة في المحيطات وتساهم بحوالي 2 إلى 20 ٪ من الإنتاج النباتي في العالم. Dinoflagellates (Dinophyta) هي طحالب حرة السباحة منتشرة بشكل خاص في البحر. بعضها سام.

استخدام

يمكن أن تختلف الثقافة المائية اختلافًا كبيرًا من دورة الزراعة التقليدية التي تبلغ شهرين إلى دورة الزراعة السنوية ، ثم التسميد وصيانة النبات ، يليها الحصاد والمعالجة والتخزين والبيع. في بعض الأحيان يتم ضغط الدورة إلى يوم واحد ، كما هو الحال في تربية الطحلب البطي. طحلب البط هو أصغر نبات مزهر.

تعتبر بعض الأعشاب البحرية ذات قيمة تجارية كمصادر للألجينات والكاراجينين والأجار ، والتي تستخدم في الصناعة والطب (المنسوجات والمضافات الغذائية ومستحضرات التجميل والأدوية والمستحلبات وما إلى ذلك). الأجار هو الوسط الصلب القياسي الذي تزرع فيه البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الأخرى. في الشرق الأقصى ، وخاصة في اليابان ، تستخدم مجموعة متنوعة من الأعشاب البحرية كغذاء للإنسان. تعتبر الأعشاب البحرية من الأسمدة الجيدة ، ولكن استخدامها آخذ في التناقص بسبب تكاليف العمالة وتوافر الأسمدة الاصطناعية الرخيصة نسبيًا. تلعب الطحالب دورًا مهمًا في مزارع الأسماك الاستوائية وفي حقول الأرز. هذه الأخيرة غنية عادةً بـ Cyanophyta ، حيث يمكن لبعض الأنواع استخدام غاز النيتروجين كمصدر وحيد للمغذيات النيتروجينية. نظرًا لأن الأرز هو النظام الغذائي الأساسي لغالبية الجنس البشري ، فإن نمو الطحالب في حقول الأرز يخضع لدراسة مكثفة في دول مثل الهند واليابان. تم استخدام بعض الطحالب كمصدر لليود والبروم.

غالبًا ما تمت الدعوة إلى استخدام الطحالب المجهرية المزروعة صناعياً للأغذية البشرية ولديها إمكانات عالية جدًا لكل وحدة مساحة. ومع ذلك ، فإن تكلفة نزح المياه كانت عائقا.

عندما يكون هناك مناخ جيد وأرض غير مكلفة ، يمكن استخدام الطحالب كجزء من عملية تنقية مياه الصرف الصحي وحصدها كغذاء للحيوانات. في حين أن جزءًا مفيدًا من عالم الخزانات الحية ، فإن الكثير من الطحالب يمكن أن يعيق بشكل خطير أو يزيد من تكلفة إمدادات المياه. في حمامات السباحة ، يمكن استخدام السموم الطحلبية (مبيدات الطحالب) للتحكم في نمو الطحالب ، ولكن بصرف النظر عن النحاس بتركيزات منخفضة ، لا يمكن إضافة هذه المواد إلى المياه أو الإمدادات المنزلية. يعتبر التخصيب المفرط للمياه بالمواد المغذية ، لا سيما الفوسفور ، مع ما يترتب على ذلك من نمو مفرط للطحالب ، مشكلة رئيسية في بعض المناطق وأدى إلى حظر استخدام المنظفات الغنية بالفوسفور. أفضل حل هو إزالة الفوسفور الزائد كيميائيا في محطة الصرف الصحي.

طحلب البط وصفير الماء هي علف محتمل للماشية أو مدخلات السماد أو الوقود. تستخدم النباتات المائية أيضًا كعلف للأسماك غير آكلة اللحوم. تنتج المزارع السمكية ثلاث سلع أساسية: الأسماك ، الجمبري ، الرخويات. من جزء الأسماك الزعنفية ، 85٪ تتكون من أنواع غير آكلة للحوم ، وخاصة الكارب. يعتمد كل من الجمبري والرخويات على الطحالب (منظمة الأغذية والزراعة 1995).

المخاطر

غالبًا ما تحتوي النموات الوفيرة لطحالب المياه العذبة على طحالب خضراء مزرقة يحتمل أن تكون سامة. من غير المحتمل أن تؤذي "أزهار الماء" البشر لأن الماء غير محبب للشرب لدرجة أنه من غير المحتمل ابتلاع كمية كبيرة وبالتالي خطيرة من الطحالب. من ناحية أخرى ، قد يتم قتل الماشية ، خاصة في المناطق الحارة والجافة حيث قد لا يتوفر لها مصدر آخر للمياه. يحدث تسمم المحار المسبب للشلل بسبب الطحالب (دينوفلاجيلات) التي تتغذى عليها المحار والتي تركز سمومها القوية في أجسامها دون أي ضرر واضح لأنفسها. يمكن أن يتأذى البشر ، وكذلك الحيوانات البحرية ، أو يموتون بسبب السم.

مادة Prymnesium (Chrysophyta) شديدة السمية للأسماك وتزدهر في المياه ضعيفة الملوحة أو متوسطة الملوحة. لقد شكل تهديدًا كبيرًا لاستزراع الأسماك في إسرائيل حتى قدمت الأبحاث طريقة عملية للكشف عن وجود السم قبل أن يصل إلى معدلات مميتة. عضو عديم اللون من الطحالب الخضراء (Prototheca) يصيب البشر والثدييات الأخرى من وقت لآخر.

كانت هناك بعض التقارير عن الطحالب التي تسبب تهيج الجلد. من المعروف أن Oscillatoria nigroviridis يسبب التهاب الجلد. في المياه العذبة ، يمكن أن تسبب Anaebaena و Lyngbya majuscula و Schizothrix التهاب الجلد التماسي. من المعروف أن الطحالب الحمراء تسبب ضيق في التنفس. تحتوي الدياتومات على السيليكا ، لذلك يمكن أن تشكل خطر الإصابة بالسحار السيليسي مثل الغبار. يعتبر الغرق خطرًا عند العمل في المياه العميقة أثناء زراعة وحصاد نباتات المياه والطحالب. كما يشكل استخدام مبيدات الطحالب مخاطر ، ويجب اتباع الاحتياطات الموجودة على ملصق المبيدات.

 

الرجوع

الخميس، مارس 10 2011 16: 03

زراعة الشاي

مقتبس من الطبعة الثالثة "موسوعة الصحة والسلامة المهنية".

شاي (كاميليا سينينسيس) يُزرع في الأصل في الصين ، ولا يزال معظم شاي العالم يأتي من آسيا ، بكميات أقل من إفريقيا وأمريكا الجنوبية. تعد سيلان والهند الآن أكبر منتجين ، لكن كميات كبيرة تأتي أيضًا من الصين واليابان والاتحاد السوفيتي السابق وإندونيسيا وباكستان. تعتبر جمهورية إيران الإسلامية وتركيا وفيتنام وماليزيا من المزارعين الصغار. منذ الحرب العالمية الثانية ، توسعت المساحة المزروعة بالشاي في إفريقيا بسرعة ، لا سيما في كينيا وموزمبيق والكونغو وملاوي وأوغندا وجمهورية تنزانيا المتحدة. موريشيوس ورواندا والكاميرون وزامبيا وزيمبابوي لديها أيضًا مساحات صغيرة. المنتجون الرئيسيون في أمريكا الجنوبية هم الأرجنتين والبرازيل وبيرو.

مزارع

يتم إنتاج الشاي بكفاءة واقتصاد أكبر في المزارع الكبيرة ، على الرغم من أنه يُزرع أيضًا كمحصول لأصحاب الحيازات الصغيرة. في جنوب شرق آسيا ، تعتبر مزرعة الشاي وحدة قائمة بذاتها ، توفر الإقامة وجميع المرافق لعمالها وعائلاتهم ، وتشكل كل وحدة مجتمعًا مغلقًا تقريبًا. تشكل النساء نسبة كبيرة من العمال في الهند وسيلان ، لكن النمط مختلف إلى حد ما في إفريقيا ، حيث يتم توظيف العمالة المهاجرة والموسمية بشكل أساسي ولا يتعين على العائلات أن تسكن. راجع أيضًا مقالة "المزارع" [AGR03AE] في هذا الفصل.

زراعة

يتم تطهير الأرض وتحضيرها للزراعة الجديدة ، أو يتم اقتلاع مناطق الشاي القديم ذي الجودة الرديئة وإعادة زراعتها بعقل عالية الغلة مكثفة نباتيًا. تستغرق الحقول الجديدة بضع سنوات حتى تصبح مفعّلة بالكامل. يتم تنفيذ برامج منتظمة للتسميد وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام مبيدات الآفات على مدار العام.

يتم نتف أوراق الشاي الصغيرة - "الورقتان والبراعم" الشهيرة - على مدار السنة في معظم جنوب شرق آسيا ، ولكنها محدودة في المناطق ذات الموسم البارد الملحوظ (انظر الشكل 1). بعد دورة النتف التي تستمر حوالي 3 إلى 4 سنوات ، يتم تقليم الشجيرات للخلف بشكل كبير إلى حد ما وإزالة الأعشاب الضارة من المنطقة. تفسح إزالة الأعشاب الضارة الآن الطريق على نطاق واسع لاستخدام مبيدات الأعشاب الكيميائية. يتم جمع الشاي المقطوع في سلال محمولة على ظهور آلات النتف ويتم إنزالها إلى حظائر وزن مركزية ، ومن هذه إلى المصانع للمعالجة. في بعض البلدان ، لا سيما اليابان والاتحاد السوفيتي السابق ، تم تنفيذ النتف الميكانيكي ببعض النجاح ، لكن هذا يتطلب أرضًا مسطحة بشكل معقول ونمت الشجيرات في صفوف محددة.

الشكل 1. نَتاف الشاي أثناء العمل في مزرعة في أوغندا

AGR380F2

الأخطار والوقاية منها

السقوط والإصابات الناجمة عن الأدوات الزراعية من نوع القطع والحفر هي أكثر أنواع الحوادث شيوعًا. هذا ليس غير متوقع ، بالنظر إلى المنحدرات الشديدة التي يُزرع عليها الشاي بشكل عام ونوع العمل الذي ينطوي عليه عمليات المقاصة والقتلاع والتقليم. بصرف النظر عن التعرض للمخاطر الطبيعية مثل البرق ، يتعرض العمال للعض من قبل الثعابين أو لدغ الزنابير أو العناكب أو الدبابير أو النحل ، على الرغم من أنه نادرًا ما توجد الثعابين شديدة السمية في المرتفعات التي ينمو فيها أفضل أنواع الشاي. تم تسجيل حالة حساسية ناجمة عن ملامسة أنواع معينة من اليرقات في ولاية آسام الهندية.

إن تعرض العمال لكميات متزايدة باستمرار من مبيدات الآفات شديدة السمية يتطلب رقابة دقيقة. الاستعاضة عن مبيدات الآفات الأقل سمية والاهتمام بالنظافة الشخصية هي تدابير ضرورية هنا. كانت الميكنة بطيئة إلى حد ما ، ولكن هناك عدد متزايد من الجرارات والمركبات التي تعمل بالطاقة والأدوات قيد الاستخدام ، مع ما يصاحب ذلك من زيادة في الحوادث الناجمة عن هذه الأسباب (انظر الشكل 2). إن الجرارات المصممة جيدًا والمزودة بكابينة أمان ، والتي يديرها سائقون مدربون وأكفاء ، ستقضي على العديد من الحوادث.

الشكل 2. حصاد ميكانيكي في مزرعة شاي بالقرب من البحر الأسود

AGR380F1

في آسيا ، حيث يكون عدد السكان غير العاملين المقيمين في مزارع الشاي تقريبًا مثل قوة العمل نفسها ، فإن إجمالي عدد الحوادث في المنزل يساوي عدد الحوادث في هذا المجال.

السكن بشكل عام دون المستوى المطلوب. أكثر الأمراض شيوعًا هي أمراض الجهاز التنفسي ، تليها الأمراض المعوية وفقر الدم والتغذية المتدنية. الأول هو بشكل رئيسي نتيجة لظروف العمل والمعيشة على ارتفاعات عالية والتعرض لدرجات الحرارة المنخفضة والطقس العاصف. تعود أمراض الأمعاء إلى سوء الصرف الصحي وتدني معايير النظافة بين القوى العاملة. هذه ظروف يمكن الوقاية منها بشكل أساسي ، مما يؤكد الحاجة إلى تحسين المرافق الصحية وتحسين التثقيف الصحي. فقر الدم ، وخاصة بين الأمهات العاملات في سن الإنجاب ، منتشر بشكل كبير. إنه ناتج جزئيًا عن داء الأنكلستوميا ، ولكنه يرجع أساسًا إلى النظم الغذائية التي تفتقر إلى البروتين. ومع ذلك ، فإن الأسباب الرئيسية لضياع وقت العمل ترجع عمومًا إلى الأمراض البسيطة وليس الأمراض الخطيرة. الإشراف الطبي على كل من السكن وظروف العمل هو إجراء وقائي أساسي ، والتفتيش الرسمي ، سواء على المستوى المحلي أو الوطني ، ضروري أيضًا لضمان الحفاظ على المرافق الصحية المناسبة.

 

الرجوع

السبت، مارس 12 2011 16: 38

الملف العام

الغابات - تعريف

لأغراض هذا الفصل ، من المفهوم أن الحراجة تشمل جميع الأعمال الميدانية المطلوبة لإنشاء الغابات وتجديدها وإدارتها وحمايتها وحصاد منتجاتها. الخطوة الأخيرة في سلسلة الإنتاج التي يغطيها هذا الفصل هي نقل منتجات الغابات الخام. يتم التعامل مع مزيد من المعالجة ، مثل الخشب المنشور أو الأثاث أو الورق في خشب، النجارة و صناعة اللب والورق الفصول في هذا موسوعة.

قد تكون الغابات طبيعية أو من صنع الإنسان أو مزارع شجرية. المنتجات الحرجية التي تم تناولها في هذا الفصل عبارة عن منتجات خشبية ومنتجات أخرى ، ولكن يتم التركيز على الأول نظرًا لارتباطه بالسلامة والصحة.

تطور الموارد الحرجية والقطاع

استخدام الغابات وإدارتها قديم قدم الإنسان. في البداية ، كانت الغابات تُستخدم بشكل حصري تقريبًا للعيش: الغذاء وحطب الوقود ومواد البناء. تألفت الإدارة المبكرة في الغالب من الحرق والتطهير لإفساح المجال لاستخدامات أخرى للأراضي - على وجه الخصوص ، الزراعة ، ولكن لاحقًا أيضًا للمستوطنات والبنية التحتية. تفاقم الضغط على الغابات بسبب التصنيع المبكر. كان التأثير المشترك للتحويل والإفراط في الاستخدام هو الانخفاض الحاد في مساحة الغابات في أوروبا والشرق الأوسط والهند والصين ولاحقًا في أجزاء من أمريكا الشمالية. في الوقت الحاضر ، تغطي الغابات حوالي ربع مساحة سطح الأرض.

توقفت عملية إزالة الغابات في البلدان الصناعية ، وتتزايد مساحات الغابات بالفعل في هذه البلدان ، وإن كان ذلك ببطء. ومع ذلك ، في معظم البلدان الاستوائية وشبه الاستوائية ، تتقلص الغابات بمعدل 15 إلى 20 مليون هكتار (هكتار) ، أو 0.8 ٪ ، سنويًا. على الرغم من استمرار إزالة الغابات ، لا تزال البلدان النامية تمثل حوالي 60٪ من مساحة الغابات في العالم ، كما يتضح من الجدول 1. والبلدان التي لديها أكبر مساحة من الغابات حتى الآن هي الاتحاد الروسي والبرازيل وكندا والولايات المتحدة. آسيا لديها أدنى غطاء حرجي من حيث النسبة المئوية لمساحة الأرض المغطاة بالغابات والهكتارات للفرد.

الجدول 1. مساحة الغابات حسب المنطقة (1990).

بلد المنشأ                                  

  المساحة (مليون هكتار)         

 ٪ المجموع   

أفريقيا

536

16

أمريكا الشمالية / الوسطى

531

16

أمريكا الجنوبية

898

26

آسيا

463

13

أوقيانوسيا

88

3

أوروبا

140

4

اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق

755

22

صناعي (الكل)

 1,432

42

تطوير (الكل)

 2,009

58

العالم

 3,442

100

المصدر: منظمة الأغذية والزراعة 1995 ب.

تختلف موارد الغابات بشكل كبير في أجزاء مختلفة من العالم. هذه الاختلافات لها تأثير مباشر على بيئة العمل ، وعلى التكنولوجيا المستخدمة في عمليات الغابات وعلى مستوى المخاطر المرتبطة بها. تتكون الغابات الشمالية في الأجزاء الشمالية من أوروبا وروسيا وكندا في الغالب من الصنوبريات ولديها عدد قليل نسبيًا من الأشجار لكل هكتار. معظم هذه الغابات طبيعية. علاوة على ذلك ، فإن الأشجار الفردية صغيرة الحجم. بسبب فصول الشتاء الطويلة ، تنمو الأشجار ببطء وتتراوح الزيادة في الخشب من أقل من 0.5 إلى 3 أمتار3/ هكتار / ذ.

تتكون الغابات المعتدلة في جنوب كندا والولايات المتحدة وأوروبا الوسطى وجنوب روسيا والصين واليابان من مجموعة واسعة من أنواع الأشجار الصنوبرية وعريضة الأوراق. كثافات الأشجار مرتفعة ويمكن أن تكون الأشجار الفردية كبيرة جدًا ، بأقطار تزيد عن 1 متر وارتفاع شجرة يزيد عن 50 مترًا. قد تكون الغابات طبيعية أو من صنع الإنسان (على سبيل المثال ، تدار بشكل مكثف بأحجام أكثر اتساقًا من الأشجار وعدد أقل من أنواع الأشجار). الأحجام الدائمة للهكتار والزيادة عالية. يتراوح المدى الأخير عادةً من 5 إلى أكثر من 20 مترًا3/ هكتار / ذ.

غالبًا ما تكون الغابات الاستوائية وشبه الاستوائية عريضة الأوراق. تختلف أحجام الأشجار وأحجامها بشكل كبير ، لكن الأخشاب الاستوائية التي يتم حصادها للأغراض الصناعية عادة ما تكون في شكل أشجار كبيرة ذات تيجان كبيرة. متوسط ​​أبعاد الأشجار المقطوعة هو الأعلى في المناطق المدارية ، حيث يبلغ طول جذوع الأشجار أكثر من 2 متر3 كونها القاعدة. تزن الأشجار الدائمة ذات التيجان بشكل روتيني أكثر من 20 طنًا قبل قطعها وإزالتها. تجعل النباتات الكثيفة ومتسلقي الأشجار العمل أكثر تعقيدًا وخطورة.

تعتبر مزارع الأشجار نوعًا متزايد الأهمية من الغابات من حيث إنتاج الأخشاب والعمالة. يُعتقد أن المزارع الاستوائية تغطي حوالي 35 مليون هكتار ، مع إضافة حوالي 2 مليون هكتار سنويًا (منظمة الأغذية والزراعة 1995). عادة ما تتكون من نوع واحد فقط سريع النمو. تتراوح الزيادة في الغالب من 15 إلى 30 م3/ هكتار / ذ. أشجار الصنوبر المختلفة (صنوبر spp.) والأوكالبتوس (شجرة الكينا spp.) هي الأنواع الأكثر شيوعًا للاستخدامات الصناعية. تدار المزارع بشكل مكثف وفي دورات قصيرة (من 6 إلى 30 عامًا) ، بينما تستغرق معظم الغابات المعتدلة 80 عامًا ، وأحيانًا تصل إلى 200 عام ، لتنضج. الأشجار متجانسة إلى حد ما ، ومن صغيرة إلى متوسطة الحجم ، بحوالي 0.05 إلى 0.5 متر3/شجرة. عادة ما يكون هناك القليل من الشجيرات.

بدافع ندرة الأخشاب والكوارث الطبيعية مثل الانهيارات الأرضية والفيضانات والانهيارات الجليدية ، خضعت المزيد والمزيد من الغابات لشكل من أشكال الإدارة على مدى السنوات الخمسمائة الماضية. تطبق معظم البلدان الصناعية "مبدأ الغلة المستدامة" ، والذي بموجبه قد لا تقلل الاستخدامات الحالية للغابات من قدرتها على إنتاج السلع والمنافع للأجيال اللاحقة. مستويات استخدام الأخشاب في معظم البلدان الصناعية أقل من معدلات النمو. هذا ليس صحيحًا بالنسبة للعديد من البلدان الاستوائية.

الأهمية الاقتصادية

على الصعيد العالمي ، يعتبر الخشب إلى حد بعيد أهم منتج للغابات. يقترب إنتاج العالم من الأخشاب المستديرة من 3.5 مليار متر مكعب3 سنويا. نما إنتاج الخشب بنسبة 1.6 ٪ سنويًا في الستينيات والسبعينيات وبنسبة 1960 ٪ سنويًا في الثمانينيات ، ومن المتوقع أن يزداد بنسبة 1970 ٪ سنويًا في القرن الحادي والعشرين ، مع معدلات أعلى بكثير في البلدان النامية عنها في البلدان الصناعية .

تبلغ حصة البلدان الصناعية من إنتاج الأخشاب المستديرة في العالم 42٪ (أي يتناسب تقريبًا مع حصة مساحة الغابات). ومع ذلك ، هناك اختلاف كبير في طبيعة المنتجات الخشبية التي يتم حصادها في البلدان الصناعية والبلدان النامية. بينما في السابق ، يتكون أكثر من 85٪ من الأخشاب الصناعية المستديرة لاستخدامها في الأخشاب المنشورة أو الألواح أو عجينة الخشب ، في حين تستخدم 80٪ في الأخشاب الأخيرة للفحم والوقود. هذا هو السبب في أن قائمة أكبر عشرة منتجين للأخشاب الصناعية المستديرة في الشكل 1 تشمل أربعة بلدان نامية فقط. لا تزال المنتجات الحرجية غير الخشبية مهمة جدًا للعيش في العديد من البلدان. وهي تمثل 1.5٪ فقط من المنتجات الحرجية غير المصنعة المتداولة ، ولكن منتجات مثل الفلين ، والقش ، والراتنجات ، والمكسرات ، والصمغ هي الصادرات الرئيسية في بعض البلدان.

الشكل 1. أكبر عشرة منتجين للأخشاب الصناعية المستديرة ، 1993 (اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق ، 1991).

FOR010F1

في جميع أنحاء العالم ، بلغت قيمة الإنتاج في قطاع الغابات 96,000 مليون دولار أمريكي في عام 1991 ، مقارنة بـ 322,000 مليون دولار أمريكي في الصناعات القائمة على الغابات. شكلت الغابات وحدها 0.4٪ من الناتج المحلي الإجمالي العالمي. تميل حصة إنتاج الغابات في الناتج المحلي الإجمالي إلى أن تكون أعلى بكثير في البلدان النامية ، بمتوسط ​​2.2٪ ، عنها في البلدان الصناعية ، حيث تمثل 0.14٪ فقط من الناتج المحلي الإجمالي. تعتبر الحراجة في عدد من البلدان أكثر أهمية بكثير مما توحي به المعدلات. في 51 دولة ، أنتج قطاع الغابات والصناعات القائمة على الغابات مجتمعة 5 ٪ أو أكثر من الناتج المحلي الإجمالي ذي الصلة في عام 1991.

في العديد من البلدان الصناعية والنامية ، تعتبر المنتجات الحرجية من الصادرات الكبيرة. زادت القيمة الإجمالية للصادرات الحرجية من البلدان النامية من حوالي 7,000 مليون دولار أمريكي في عام 1982 إلى أكثر من 19,000 مليون دولار أمريكي في عام 1993 (دولار عام 1996). المصدرين الكبار بين الدول الصناعية تشمل كندا والولايات المتحدة وروسيا والسويد وفنلندا ونيوزيلندا. ومن بين البلدان الاستوائية ، تعد إندونيسيا (5,000 مليون دولار أمريكي) وماليزيا (4,000 مليون دولار أمريكي) وشيلي والبرازيل (حوالي 2,000 مليون دولار أمريكي لكل منهما) الأكثر أهمية.

في حين أنه لا يمكن التعبير عنها بسهولة من الناحية النقدية ، فإن قيمة السلع غير التجارية والمنافع التي تولدها الغابات قد تتجاوز إنتاجها التجاري. وفقًا للتقديرات ، يعيش حوالي 140 إلى 300 مليون شخص في الغابات أو يعتمدون عليها في معيشتهم. تعد الغابات أيضًا موطنًا لثلاثة أرباع جميع أنواع الكائنات الحية. إنها بالوعة كبيرة لثاني أكسيد الكربون وتعمل على استقرار المناخ وأنظمة المياه. فهي تقلل من التعرية والانهيارات الأرضية والانهيارات الجليدية وتنتج مياه شرب نظيفة. كما أنها أساسية للترفيه والسياحة.

التوظيف

يصعب الحصول على أرقام العمالة بأجر في الغابات ويمكن أن تكون غير موثوقة حتى بالنسبة للبلدان الصناعية. الأسباب هي النسبة العالية من العاملين لحسابهم الخاص والمزارعين ، الذين لا يتم تسجيلهم في كثير من الحالات ، والموسمية للعديد من وظائف الغابات. الإحصاءات في معظم البلدان النامية تستوعب الغابات ببساطة في القطاع الزراعي الأكبر بكثير ، مع عدم توفر أرقام منفصلة. لكن المشكلة الأكبر هي حقيقة أن معظم أعمال الحراجة ليست العمالة المأجورة ، بل الكفاف. العنصر الرئيسي هنا هو إنتاج حطب الوقود ، لا سيما في البلدان النامية. مع وضع هذه القيود في الاعتبار ، الشكل 2 يوفر أدناه تقديرًا متحفظًا جدًا للعمالة العالمية في قطاع الغابات.

الشكل 2. العمالة في قطاع الحراجة (ما يعادلها بدوام كامل).

FOR010F2

وتقدر العمالة العالمية بأجر في قطاع الغابات بنحو 2.6 مليون ، منها حوالي مليون في البلدان الصناعية. هذا جزء بسيط من العمالة النهائية: الصناعات الخشبية ولب الورق والورق بها ما لا يقل عن 1 مليون موظف في القطاع الرسمي. الجزء الأكبر من العمالة الحرجية هو عمل الكفاف غير مدفوع الأجر - حوالي 12 مليون بدوام كامل في البلدان النامية وحوالي 12.8 مليون في البلدان الصناعية. وبالتالي يمكن تقدير إجمالي العمالة الحرجية بحوالي 0.3 مليون شخص سنة. وهذا يعادل حوالي 16٪ من العمالة الزراعية في العالم وحوالي 3٪ من إجمالي العمالة العالمية.

 

يتقلص حجم القوة العاملة في قطاع الغابات في معظم البلدان الصناعية. وهذا نتيجة للتحول من عمال الغابات المحترفين إلى العمل الموسمي بدوام كامل ، بالإضافة إلى الميكنة السريعة ، لا سيما قطع الأخشاب. يوضح الشكل 3 الاختلافات الهائلة في الإنتاجية في البلدان الرئيسية المنتجة للأخشاب. تعود هذه الاختلافات إلى حد ما إلى الظروف الطبيعية وأنظمة زراعة الغابات والخطأ الإحصائي. حتى لو سمحت بذلك ، لا تزال هناك فجوات كبيرة. من المرجح أن يستمر التحول في القوى العاملة: تنتشر الميكنة إلى المزيد من البلدان ، وتعمل الأشكال الجديدة لتنظيم العمل ، وهي مفاهيم العمل الجماعي ، على تعزيز الإنتاجية ، بينما تظل مستويات الحصاد ثابتة إلى حد كبير. وتجدر الإشارة إلى أنه في العديد من البلدان ، لا يتم تسجيل العمل الموسمي وبدوام جزئي في الغابات ، ولكنه يظل شائعًا جدًا بين المزارعين وصغار مالكي الغابات. في عدد من البلدان النامية ، من المرجح أن تنمو القوى العاملة في مجال الغابات الصناعية نتيجة للإدارة المكثفة للغابات ومزارع الأشجار. من ناحية أخرى ، من المرجح أن تنخفض العمالة المعيشية تدريجياً ، حيث يتم استبدال حطب الوقود ببطء بأشكال أخرى من الطاقة.

الشكل 3البلدان ذات الأجور الأعلى في إنتاج الغابات والأخشاب الصناعية المستديرة (أواخر الثمانينيات إلى أوائل التسعينيات).

FOR010F3

خصائص القوى العاملة

ظل العمل في الحراجة الصناعية مجالًا للذكور إلى حد كبير. نادرا ما تتجاوز نسبة النساء في القوة العاملة الرسمية 10٪. ومع ذلك ، هناك وظائف تميل إلى أن تقوم بها النساء في الغالب ، مثل زراعة أو رعاية أكشاك صغيرة وتربية الشتلات في مشاتل الأشجار. تشكل النساء أغلبية في العديد من البلدان النامية في وظائف الكفاف ، لأنهن عادة مسؤولات عن جمع حطب الوقود.

ترتبط الحصة الأكبر من جميع الأعمال الحرجية الصناعية والمعيشية بقطف المنتجات الخشبية. حتى في الغابات والمزارع التي من صنع الإنسان ، حيث يلزم عمل كبير في زراعة الأحراج ، يمثل الحصاد أكثر من 50٪ من أيام العمل لكل هكتار. في الحصاد في البلدان النامية ، تكون نسب المشرف / الفني إلى مراقب العمال والعاملين من 1 إلى 3 ومن 1 إلى 40 على التوالي. النسبة أقل في معظم البلدان الصناعية.

بشكل عام ، هناك مجموعتان من وظائف الغابات: تلك المتعلقة بزراعة الغابات وتلك المتعلقة بالحصاد. تشمل المهن النموذجية في زراعة الغابات غرس الأشجار والتخصيب ومكافحة الأعشاب الضارة والآفات والتقليم. غرس الأشجار موسمي للغاية ، وفي بعض البلدان تضم مجموعة منفصلة من العمال مكرسين حصريًا لهذا النشاط. في الحصاد ، فإن أكثر المهن شيوعًا هي عملية المنشار المتسلسل ، في الغابات الاستوائية غالبًا مع مساعد ؛ واضعو العقد الذين يربطون الكابلات بالجرارات أو خطوط الآفاق لسحب الأخشاب إلى جانب الطريق ؛ المساعدون الذين يقيسون السجلات أو ينقلونها أو يحمّلونها أو يحذفونها ؛ ومشغلي الآلات للجرارات والرافعات والرافعات الكابلية والحصادات وشاحنات قطع الأشجار.

هناك اختلافات كبيرة بين قطاعات القوى العاملة الحرجية فيما يتعلق بشكل العمالة ، والتي لها تأثير مباشر على تعرضهم لمخاطر السلامة والصحة. إن حصة عمال الغابات الذين يوظفون مباشرة من قبل مالك الغابة أو الصناعة آخذة في الانخفاض حتى في تلك البلدان التي اعتادت أن تكون هي القاعدة. يتم إنجاز المزيد والمزيد من العمل من خلال المقاولين (على سبيل المثال ، شركات الخدمة المتنقلة جغرافيًا الصغيرة نسبيًا المستخدمة في وظيفة معينة). قد يكون المتعاقدون مشغلين مالكين (أي شركات فردية أو شركات عائلية) أو لديهم عدد من الموظفين. غالبًا ما يكون لدى كل من المقاولين وموظفيهم عمل غير مستقر للغاية. تحت الضغط لخفض التكاليف في سوق شديدة التنافسية ، يلجأ المقاولون أحيانًا إلى ممارسات غير قانونية مثل العمل الإضافي وتوظيف مهاجرين غير مصرح بهم. في حين أن الانتقال إلى التعاقد قد ساعد في كثير من الحالات على خفض التكاليف ، وتعزيز الميكنة والتخصص وكذلك لتعديل القوى العاملة مع المتطلبات المتغيرة ، فقد تفاقمت بعض الأمراض التقليدية للمهنة من خلال زيادة الاعتماد على العمل التعاقدي. وتشمل هذه معدلات الحوادث والشكاوى الصحية ، وكلاهما يميل إلى أن يكون أكثر تواترا بين العمال المتعاقدين.

كما ساهمت العمالة المتعاقد عليها في زيادة معدل الدوران المرتفع للقوى العاملة في قطاع الغابات. أبلغت بعض البلدان عن معدلات تقارب 50٪ سنويًا لأولئك الذين يغيرون أصحاب العمل وأكثر من 10٪ سنويًا يغادرون قطاع الغابات تمامًا. يؤدي هذا إلى تفاقم مشكلة المهارات التي تلوح بالفعل بشكل كبير بين الكثير من القوى العاملة في الغابات. معظم اكتساب المهارات لا يزال عن طريق الخبرة ، وعادة ما يعني التجربة والخطأ. يعد الافتقار إلى التدريب المنظم وقصر فترات الخبرة بسبب ارتفاع معدل الدوران أو العمل الموسمي من العوامل الرئيسية المساهمة في مشاكل السلامة والصحة الكبيرة التي تواجه قطاع الغابات (راجع مقالة "المهارات والتدريب" [FOR15AE] في هذا الفصل).

ولا يزال نظام الأجور السائد في قطاع الغابات قائمًا على أساس معدلات القطع (أي الأجر الذي يعتمد فقط على الإنتاج). تميل معدلات القطع إلى تسريع وتيرة العمل ويعتقد على نطاق واسع أنها تزيد من عدد الحوادث. ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي يدعم هذا الادعاء. أحد الآثار الجانبية التي لا جدال فيها هو أن الأرباح تنخفض بمجرد وصول العمال إلى سن معينة بسبب انخفاض قدراتهم البدنية. في البلدان التي تلعب فيها الميكنة دورًا رئيسيًا ، كانت الأجور على أساس الوقت في ازدياد ، لأن إيقاع العمل يتم تحديده إلى حد كبير بواسطة الآلة. كما يتم استخدام أنظمة مختلفة للأجور.

إن أجور الغابات بشكل عام أقل بكثير من المتوسط ​​الصناعي في نفس البلد. غالبًا ما يحاول العمال وأصحاب الأعمال الحرة والمقاولون التعويض بالعمل لمدة 50 أو حتى 60 ساعة في الأسبوع. مثل هذه المواقف تزيد من الضغط على الجسم وخطر الحوادث بسبب التعب.

العمل المنظم والنقابات العمالية نادرة إلى حد ما في قطاع الغابات. وقد تفاقمت المشاكل التقليدية المتمثلة في تنظيم العمال المنتشرين جغرافياً والمتنقلون والموسميون في بعض الأحيان بسبب تجزئة القوى العاملة إلى شركات مقاولات صغيرة. في الوقت نفسه ، فإن عدد العمال في الفئات التي عادة ما تكون نقابية ، مثل أولئك الذين يعملون مباشرة في مؤسسات حرجية أكبر ، آخذ في الانخفاض بشكل مطرد. تواجه إدارات تفتيش العمل التي تحاول تغطية قطاع الغابات مشاكل مماثلة في طبيعتها لتلك التي يواجهها المنظمون النقابيون. نتيجة لذلك ، هناك القليل من التفتيش في معظم البلدان. في غياب المؤسسات التي تتمثل مهمتها في حماية حقوق العمال ، غالبًا ما يكون لدى عمال الغابات القليل من المعرفة بحقوقهم ، بما في ذلك تلك المنصوص عليها في لوائح السلامة والصحة القائمة ، ويواجهون صعوبات كبيرة في ممارسة هذه الحقوق.

مشاكل الصحة والسلامة

الفكرة الشائعة في العديد من البلدان هي أن العمل في الغابات هو عمل ثلاثي الأبعاد: قذر وصعب وخطير. تساهم مجموعة من العوامل الطبيعية والتقنية والتنظيمية في تلك السمعة. يجب القيام بأعمال الغابات في الهواء الطلق. وبالتالي يتعرض العمال لظروف الطقس القاسية: الحرارة والبرودة والثلج والمطر والأشعة فوق البنفسجية. غالبًا ما يتم العمل في ظروف الطقس السيئ ، وفي العمليات الآلية ، يستمر العمل بشكل متزايد في الليل. يتعرض العمال لمخاطر طبيعية مثل التضاريس المكسورة أو الطين والنباتات الكثيفة وسلسلة من العوامل البيولوجية.

تميل مواقع العمل إلى أن تكون بعيدة ، مع ضعف الاتصال وصعوبات في الإنقاذ والإخلاء. لا تزال الحياة في المخيمات مع فترات طويلة من العزلة عن العائلة والأصدقاء شائعة في العديد من البلدان.

تتفاقم الصعوبات بسبب طبيعة العمل - فقد تسقط الأشجار بشكل غير متوقع ، وتُستخدم أدوات خطرة وغالبًا ما يكون هناك عبء عمل بدني ثقيل. تلعب عوامل أخرى مثل تنظيم العمل وأنماط التوظيف والتدريب أيضًا دورًا مهمًا في زيادة أو تقليل المخاطر المرتبطة بأعمال الغابات. في معظم البلدان ، تتمثل النتيجة الصافية للتأثيرات المذكورة أعلاه في مخاطر عالية للغاية للحوادث ومشاكل صحية خطيرة.

الوفيات في العمل الحرجي

يعتبر العمل في الغابات في معظم البلدان من أخطر المهن ، ويترتب عليه خسائر بشرية ومالية جسيمة. تصل تكاليف التأمين ضد الحوادث في الولايات المتحدة إلى 40٪ من الرواتب.

يشير التفسير الحذر للأدلة المتاحة إلى أن اتجاهات الحوادث غالبًا ما تكون تصاعدية أكثر منها نزولية. ومن الأمور المشجعة أن هناك دولًا لها سجل طويل في خفض وتيرة الحوادث (مثل السويد وفنلندا). تمثل سويسرا الوضع الأكثر شيوعًا المتمثل في زيادة معدلات الحوادث أو ركودها في أحسن الأحوال. تشير البيانات النادرة المتاحة للبلدان النامية إلى تحسن طفيف وعادة ما تكون مستويات الحوادث عالية بشكل مفرط. وجدت دراسة حول السلامة في قطع الأخشاب من لب الخشب في غابات المزارع في نيجيريا ، على سبيل المثال ، أن العامل يتعرض في المتوسط ​​لحادثتين في السنة. تعرض ما بين 2 من كل 1 و 4 من كل 1 عمال لحادث خطير في سنة معينة (Udo 10).

يكشف الفحص الدقيق للحوادث أن الحصاد أكثر خطورة بكثير من العمليات الحرجية الأخرى (منظمة العمل الدولية 1991). ضمن عمليات قطع الأشجار ، يعتبر قطع الأشجار والقطع العرضي من الوظائف التي تنطوي على معظم الحوادث ، وخاصة الحوادث الخطيرة أو المميتة. في بعض البلدان ، كما هو الحال في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، يمكن أن تكون مكافحة الحرائق سببًا رئيسيًا للوفيات ، حيث تودي بحياة ما يصل إلى 13 شخصًا سنويًا في إسبانيا في بعض السنوات (Rodero 1987). يمكن أن يتسبب النقل البري أيضًا في نسبة كبيرة من الحوادث الخطيرة ، لا سيما في البلدان الاستوائية.

من الواضح أن منشار السلاسل هو أخطر أداة في مجال الغابات ، ومشغل المنشار هو العامل الأكثر تعرضًا. الوضع الموضح في الشكل 4 بالنسبة لإقليم ماليزي توجد اختلافات طفيفة في معظم البلدان الأخرى أيضًا. على الرغم من زيادة الميكنة ، من المرجح أن يظل المنشار المتسلسل هو المشكلة الرئيسية في البلدان الصناعية. في البلدان النامية ، من المتوقع أن يتوسع استخدامه لأن المزارع مسؤولة عن حصة متزايدة من حصاد الأخشاب.

الشكل 4. توزيع وفيات قطع الأشجار بين الوظائف ، ماليزيا (ساراواك) ، 1989.

FOR010F4

يمكن أن تصاب جميع أجزاء الجسم تقريبًا في الأعمال الحرجية ، ولكن يميل إلى أن يكون هناك تركيز للإصابات في الساقين والقدمين والظهر واليدين ، بهذا الترتيب تقريبًا. تعد الجروح والجروح المفتوحة أكثر أنواع الإصابات شيوعًا في أعمال المنشار المتسلسل بينما تهيمن الكدمات على الانزلاق ، ولكن هناك أيضًا كسور وخلع.

هناك حالتان يتضاعف في ظلهما الخطر المرتفع بالفعل لوقوع حوادث خطيرة في قطع الأشجار عدة مرات ، وهما الأشجار "المعلقة" والأخشاب التي تتطاير بها الرياح. تميل ضربة الرياح إلى إنتاج أخشاب تحت التوتر ، الأمر الذي يتطلب تقنيات قطع مُكيَّفة بشكل خاص (للحصول على إرشادات ، انظر FAO / ECE / ILO 1996a ؛ منظمة الأغذية والزراعة / منظمة العمل الدولية 1980 ؛ ومنظمة العمل الدولية 1998). الأشجار المتدلية هي تلك التي تم قطعها من الجذع ولكنها لم تسقط على الأرض لأن التاج أصبح متشابكًا مع الأشجار الأخرى. تعتبر الأشجار المتساقطة خطيرة للغاية ويشار إليها باسم "صانعي الأرامل" في بعض البلدان ، بسبب ارتفاع عدد الوفيات التي تسببها. أدوات المساعدة ، مثل خطافات التدوير والرافعات ، مطلوبة لإنزال هذه الأشجار بأمان. لا ينبغي بأي حال من الأحوال السماح بقطع أشجار أخرى على شجرة معلقة على أمل إنزالها. هذه الممارسة ، المعروفة باسم "القيادة" في بعض البلدان ، شديدة الخطورة.

تختلف مخاطر الحوادث ليس فقط مع التكنولوجيا والتعرض بسبب الوظيفة ، ولكن مع عوامل أخرى أيضًا. في جميع الحالات التي تتوفر عنها البيانات تقريبًا ، يوجد فرق كبير جدًا بين قطاعات القوى العاملة. عمال الغابات المحترفون المتفرغون الذين يعملون مباشرة من قبل مؤسسة حرجية هم أقل تأثراً بكثير من المزارعين أو العاملين لحسابهم الخاص أو العمال المتعاقدين. في النمسا ، يعاني المزارعون المنخرطون موسمياً في قطع الأشجار من ضعف عدد الحوادث لكل مليون متر مكعب يتم حصادها مثل العمال المحترفين (Sozialversicherung der Bauern 1990) ، في السويد ، حتى أربعة أضعاف. في سويسرا ، يعاني العمال العاملون في الغابات العامة من نصف عدد الحوادث التي يتعرض لها المتعاقدون ، لا سيما عندما يتم تعيين العمال موسمياً فقط وفي حالة العمالة المهاجرة (Wettmann 1992).

كان للميكنة المتزايدة لحصاد الأشجار نتائج إيجابية للغاية على سلامة العمل. يتمتع مشغلو الماكينة بحماية جيدة في الكبائن المحمية ، وقد انخفضت مخاطر الحوادث بشكل كبير جدًا. يواجه مشغلو الآلات أقل من 15٪ من حوادث مشغلي المناشير المتسلسلة لحصاد نفس الكمية من الأخشاب. في السويد ، يتعرض المشغلون لربع الحوادث التي يتعرض لها المشغلون المحترفون في مناشير السلسلة.

تزايد مشاكل الأمراض المهنية

يُعد الجانب العكسي لعملة الميكنة مشكلة ناشئة تتمثل في إصابات إجهاد الرقبة والكتف بين مشغلي الآلات. هذه يمكن أن تكون عاجزة مثل الحوادث الخطيرة.

تضيف المشاكل المذكورة أعلاه إلى الشكاوى الصحية التقليدية لمشغلي المناشير المتسلسلة - وهي إصابات الظهر وفقدان السمع. آلام الظهر الناتجة عن العمل الشاق بدنيًا وأوضاع العمل غير المواتية شائعة جدًا بين مشغلي المنشار المتسلسل والعاملين الذين يقومون بالتحميل اليدوي للسجلات. ونتيجة لذلك ، هناك معدل مرتفع لفقدان القدرة على العمل والتقاعد المبكر بين عمال الغابات. من الأمراض التقليدية لمشغلي المناشير المتسلسلة التي تم التغلب عليها إلى حد كبير في السنوات الأخيرة من خلال تصميم المنشار المحسن هو مرض "الإصبع الأبيض" الناجم عن الاهتزاز.

تمت مناقشة المخاطر الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية التي تسبب مشاكل صحية في الغابات في المواد التالية من هذا الفصل.

المخاطر الخاصة بالمرأة

مخاطر السلامة هي نفسها إلى حد كبير بالنسبة للرجال والنساء في قطاع الغابات. غالبًا ما تشارك النساء في أعمال الغرس والعناية ، بما في ذلك استخدام مبيدات الآفات. ومع ذلك ، فإن النساء ذوات حجم الجسم الأصغر ، وحجم الرئة ، والقلب والعضلات قد يكون لديهن قدرة عمل في المتوسط ​​أقل بحوالي الثلث من قدرة الرجال. في المقابل ، تحدد التشريعات في العديد من البلدان الوزن الذي يجب أن ترفعه وتحمله النساء إلى حوالي 20 كجم (منظمة العمل الدولية 1988) ، على الرغم من أن هذه الاختلافات القائمة على الجنس في حدود التعرض غير قانونية في العديد من البلدان. وغالبا ما تتجاوز هذه الحدود من قبل النساء العاملات في الحراجة. أظهرت الدراسات في كولومبيا البريطانية ، حيث لا تنطبق معايير منفصلة ، بين عمال الزراعة أن الأحمال الكاملة من النباتات التي يحملها الرجال والنساء بمتوسط ​​30.5 كجم ، غالبًا في التضاريس شديدة الانحدار ذات الغطاء الأرضي الثقيل (سميث 1987).

كما أن الأحمال الزائدة شائعة في العديد من البلدان النامية حيث تعمل النساء كناقلات حطب الوقود. وجدت دراسة استقصائية في أديس أبابا ، إثيوبيا ، على سبيل المثال ، أن ما يقدر بنحو 10,000 امرأة وطفل يكسبون سبل العيش من نقل حطب الوقود إلى المدينة على ظهورهم (انظر الشكل 5). ). يبلغ متوسط ​​وزن الحزمة 30 كجم ويتم نقلها على مسافة 10 كم. العمل منهك للغاية وينتج عنه العديد من الشكاوى الصحية الخطيرة ، بما في ذلك الإجهاض المتكرر (هايلي 1991).

الشكل 5. امرأة ناقلة حطب الوقود ، أديس أبابا ، إثيوبيا.

FOR010F5

كانت العلاقة بين ظروف العمل المحددة في الغابات ، وخصائص القوة العاملة ، وشكل التوظيف ، والتدريب وعوامل أخرى مماثلة ، والسلامة والصحة في هذا القطاع موضوعًا متكررًا في هذه المقالة التمهيدية. في قطاع الغابات ، أكثر من القطاعات الأخرى ، لا يمكن تحليل السلامة والصحة ، ناهيك عن تعزيزها ، بمعزل عن غيرها. هذا الموضوع سيكون أيضا الفكرة المتكررة لبقية الفصل.

 

 

الرجوع

الخميس، مارس 10 2011 16: 05

القفزات

تستخدم القفزات في التخمير وتزرع بشكل شائع في شمال غرب المحيط الهادئ للولايات المتحدة وأوروبا (خاصة ألمانيا والمملكة المتحدة) وأستراليا ونيوزيلندا.

تنمو القفزات من قصاصات جذرية لنباتات القفزات الأنثوية. تنمو فاينز القفزات حتى 4.5 إلى 7.5 متر أو أكثر خلال موسم النمو. يتم تدريب هذه الكروم على تسلق أسلاك التعريشة الثقيلة أو الحبال الثقيلة. عادة ما تكون القفزات متباعدة على مسافة 2 متر في كل اتجاه مع وجود حبلين لكل نبات ينتقلان إلى سلك التعريشة العلوي بزوايا 45 درجة تقريبًا. يبلغ ارتفاع التعريشات حوالي 5.5 متر وهي مصنوعة من 10 × 10 سم من الأخشاب المعالجة بالضغط أو الأعمدة الغارقة 0.6 إلى 1 متر في الأرض.

يستخدم العمل اليدوي لتدريب الكروم بعد أن يصل طول الكروم إلى حوالي ثلث المتر ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقليم أدنى مقياس للسماح بتدوير الهواء لتقليل تطور المرض.

يتم حصاد فاينز القفزات في الخريف. في المملكة المتحدة ، تُزرع بعض القفزات في تعريشات يبلغ ارتفاعها 3 أمتار ويتم حصادها باستخدام ماكينة حصادة ميكانيكية. في الولايات المتحدة ، تتوفر حصادات القفزات لحصاد التعريشات التي يبلغ ارتفاعها 5.5 مترًا. يتم حصاد المناطق التي يتعذر على الحاصدين الحصول عليها (آلات تقشير الحقول) يدويًا باستخدام منجل. يتم تجفيف القفزات التي تم حصادها حديثًا في الفرن من 80٪ رطوبة إلى حوالي 10٪. يتم تبريد القفزات ثم رزمها ونقلها إلى التخزين البارد للاستخدام النهائي.

مخاوف السلامة

يجب على العمال ارتداء أكمام طويلة وقفازات عند العمل بالقرب من الكروم ، لأن الشعر المعقوف للنبات قد يسبب طفح جلدي على الجلد. يصبح بعض الأفراد أكثر حساسية تجاه الكروم أكثر من غيرهم.

غالبية الإصابات تنطوي على سلالات والتواءات بسبب رفع المواد مثل أنابيب الري والبالات ، والإفراط في الوصول عند العمل على التعريشات. يجب تدريب العمال على الرفع أو استخدام الوسائل الميكانيكية.

يحتاج العمال إلى ارتداء الفصول عند الركبة وتحتها لحماية الساق من الجروح أثناء قطع الكروم باليد. حماية العين أمر لا بد منه أثناء العمل مع الكروم.

تحدث العديد من الإصابات أثناء ربط العمال الخيوط بسلك التعريشة السلكية. يتم تنفيذ معظم الأعمال أثناء الوقوف على مقطورات عالية أو منصات على الجرارات. تم تقليل الحوادث من خلال توفير أحزمة الأمان أو قضبان الحماية لمنع السقوط ، وارتداء واقي للعين. نظرًا لوجود الكثير من الحركة باليدين ، فقد تكون متلازمة النفق الرسغي مشكلة.

نظرًا لأن القفزات غالبًا ما يتم علاجها بمبيدات الفطريات خلال الموسم ، فهناك حاجة إلى النشر المناسب لفترات إعادة الدخول.

تميل مطالبات تعويض العمال في ولاية واشنطن (الولايات المتحدة) إلى الإشارة إلى أن معدل الإصابة يتراوح بين 30 و 40 إصابة لكل 100 شخص عام عمل. لدى المزارعين من خلال جمعيتهم لجان سلامة تعمل بنشاط لخفض معدلات الإصابة. معدلات الإصابة في واشنطن مماثلة لتلك الموجودة في صناعة الفاكهة والألبان. أعلى معدل للإصابة يميل إلى الحدوث في أغسطس وسبتمبر.

الصناعة لديها ممارسات فريدة في إنتاج المنتج ، حيث يتم تصنيع الكثير من الآلات والمعدات محليًا. من خلال يقظة لجان السلامة لتوفير حراسة كافية للآلة ، فإنها قادرة على تقليل الإصابات "المحصورة" في عمليات الحصاد والمعالجة. يجب أن يركز التدريب على الاستخدام السليم للسكاكين ومعدات الوقاية الشخصية والوقاية من السقوط من المركبات والآلات الأخرى.

 

الرجوع

السبت، مارس 12 2011 16: 50

حصاد الخشب

يعتمد هذا المقال بشكل كبير على منشورين: منظمة الأغذية والزراعة 1996 ومنظمة الأغذية والزراعة / منظمة العمل الدولية 1980. هذه المقالة نظرة عامة ؛ تتوفر العديد من المراجع الأخرى. للحصول على إرشادات محددة بشأن التدابير الوقائية ، انظر منظمة العمل الدولية 1998.

حصاد الأخشاب هو إعداد جذوع الأشجار في غابة أو مزرعة شجرية وفقًا لمتطلبات المستخدم ، وتسليم السجلات إلى المستهلك. ويشمل قطع الأشجار وتحويلها إلى جذوع الأشجار واستخراجها ونقلها لمسافات طويلة إلى مستهلك أو مصنع معالجة. الشروط حصاد الغابات, حصاد الأخشاب or تسجيل غالبًا ما تستخدم بشكل مترادف. يتم التعامل مع النقل لمسافات طويلة وحصاد المنتجات الحرجية غير الخشبية في بنود منفصلة في هذا الفصل.

عمليات

في حين يتم استخدام العديد من الطرق المختلفة لحصاد الأخشاب ، فإنها تشتمل جميعها على تسلسل مماثل من العمليات:

  • قطع شجرة: قطع شجرة عن الجذع وإنزالها
  • تحتل المرتبة الأولى والشطب (delimbing): قطع تاج الشجرة غير الصالحة للاستعمال والفروع
  • إزالة القشرة: إزالة اللحاء من الساق. تتم هذه العملية غالبًا في مصنع المعالجة وليس في الغابة ؛ في حصاد حطب الوقود لا يتم ذلك على الإطلاق
  • اِستِخلاص: نقل السيقان أو الجذوع من الجذع إلى مكان قريب من طريق الغابة حيث يمكن فرزها وتكديسها وغالبًا ما يتم تخزينها مؤقتًا ، في انتظار النقل لمسافات طويلة
  • صنع الأخشاب / القطع المتقاطع (التجاوز): قطع الجذع إلى الطول المحدد من خلال الاستخدام المقصود للسجل
  • تحجيم: تحديد كمية الجذوع المنتجة ، عادةً عن طريق قياس الحجم (للأخشاب ذات الأبعاد الصغيرة أيضًا بالوزن ؛ هذا الأخير شائع لب الخشب ؛ يتم الوزن في مصنع المعالجة في هذه الحالة)
  • الفرز والتكديس والتخزين المؤقت: عادةً ما تكون جذوع الأشجار ذات أبعاد وجودة متغيرة ، وبالتالي يتم تصنيفها إلى مجموعات وفقًا لاستخدامها المحتمل مثل لب الخشب ، وقطع نشر الخشب ، وما إلى ذلك ، ويتم تكديسها حتى يتم تجميع حمولة كاملة ، عادةً حمولة شاحنة ؛ المنطقة التي تم تطهيرها حيث تتم هذه العمليات ، بالإضافة إلى التحجيم والتحميل ، تسمى "الهبوط"
  • جار التحميل: نقل السجلات على وسيط النقل ، عادة شاحنة ، وربط الحمولة.

 

لا يتم تنفيذ هذه العمليات بالضرورة في التسلسل أعلاه. اعتمادًا على نوع الغابة ونوع المنتج المطلوب والتكنولوجيا المتاحة ، قد يكون من الأفضل إجراء عملية ما في وقت مبكر (على سبيل المثال ، أقرب إلى الجذع) أو لاحقًا (على سبيل المثال ، عند الإنزال أو حتى في مصنع المعالجة ). يعتمد أحد التصنيفات الشائعة لطرق الحصاد على التمييز بين:

  • أنظمة الشجرة الكاملة ، حيث يتم استخراج الأشجار على جانب الطريق أو الهبوط أو مصنع التجهيز مع التاج الكامل
  • أنظمة الخشب القصير ، حيث يتم إجراء القمة ، وإزالة التفرعات والقطع المستعرض بالقرب من الجذع (لا يزيد طول السجلات عادة عن 4 إلى 6 أمتار)
  • أنظمة طول الشجرة ، حيث تتم إزالة القمم والفروع قبل الاستخراج.

 

تعتمد أهم مجموعة من طرق حصاد الأخشاب الصناعية على طول الشجرة. تعتبر أنظمة الخشب القصير قياسية في شمال أوروبا وهي شائعة أيضًا للأخشاب ذات الأبعاد الصغيرة وحطب الوقود في أجزاء أخرى كثيرة من العالم. من المرجح أن تزداد حصتهم. أنظمة الأشجار الكاملة هي الأقل شيوعًا في قطع الأخشاب الصناعية ، وتستخدم فقط في عدد محدود من البلدان (مثل كندا والاتحاد الروسي والولايات المتحدة). هناك يمثلون أقل من 10 ٪ من الحجم. أهمية هذه الطريقة تتضاءل.

لتنظيم العمل وتحليل وفحص السلامة ، من المفيد تصور ثلاث مناطق عمل متميزة في عملية حصاد الأخشاب:

  1. موقع القطع أو الجذع
  2. تضاريس الغابة بين الجذع وطريق الغابة
  3. الهبوط.

 

من المفيد أيضًا فحص ما إذا كانت العمليات تتم بشكل مستقل إلى حد كبير في المكان والزمان أو ما إذا كانت مرتبطة ارتباطًا وثيقًا ومترابطة. هذا الأخير هو الحال غالبًا في أنظمة الحصاد حيث تتم مزامنة جميع الخطوات. وبالتالي فإن أي اضطراب يقطع السلسلة بأكملها ، من القطع إلى النقل. يمكن لهذه الأنظمة المسماة بأنظمة التسجيل الساخن أن تخلق ضغطًا إضافيًا وإجهادًا إذا لم تكن متوازنة بعناية.

ستؤثر المرحلة في دورة حياة الغابة التي يتم خلالها حصاد الأخشاب ، ونمط الحصاد ، على كل من العملية الفنية والمخاطر المرتبطة بها. يتم حصاد الأخشاب إما على شكل رقيق أو قطع نهائي. التخفيف هو إزالة بعض الأشجار ، غير المرغوب فيها عادةً ، من موقف صغير لتحسين نمو وجودة الأشجار المتبقية. عادة ما تكون انتقائية (أي إزالة الأشجار الفردية دون خلق فجوات كبيرة). النمط المكاني الذي تم إنشاؤه مشابه لذلك في القطع النهائي الانتقائي. ومع ذلك ، في الحالة الأخيرة ، تكون الأشجار ناضجة وكبيرة في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، تتم إزالة بعض الأشجار فقط ويبقى غطاء شجري كبير. في كلتا الحالتين يكون التوجيه في موقع العمل صعبًا لأن الأشجار والنباتات المتبقية تحجب الرؤية. قد يكون من الصعب للغاية إنزال الأشجار لأن تيجانها تميل إلى أن يتم اعتراضها بواسطة تيجان الأشجار المتبقية. هناك خطر كبير من سقوط الحطام من التيجان. كلا الحالتين يصعب ميكنتها. لذلك يتطلب التخفيف والقطع الانتقائي مزيدًا من التخطيط والمهارة للقيام به بأمان.

البديل للقطع الانتقائي للحصاد النهائي هو إزالة جميع الأشجار من الموقع ، وهذا ما يسمى "القطع الواضح". يمكن أن تكون القطع الشفافة صغيرة ، على سبيل المثال من 1 إلى 5 هكتارات ، أو كبيرة جدًا ، وتغطي عدة كيلومترات مربعة. تتعرض القطع الواضحة الكبيرة لانتقادات شديدة لأسباب بيئية ومشهدية في العديد من البلدان. أيا كان نمط القطع ، فإن حصاد النمو القديم والغابات الطبيعية عادة ما ينطوي على مخاطر أكبر من حصاد الأكشاك الأصغر أو الغابات التي من صنع الإنسان لأن الأشجار كبيرة ولديها خمول شديد عند السقوط. قد تتشابك أغصانها مع تيجان الأشجار الأخرى والمتسلقين ، مما يتسبب في قطع فروع الأشجار الأخرى عند سقوطها. العديد من الأشجار ماتت أو تعاني من تعفن داخلي قد لا يظهر حتى وقت متأخر من عملية القطع. غالبًا ما يكون سلوكهم أثناء القطع غير متوقع. قد تتكسر الأشجار الفاسدة وتسقط في اتجاهات غير متوقعة. على عكس الأشجار الخضراء ، فإن الأشجار الميتة والجافة ، والتي تسمى العقبات في أمريكا الشمالية ، تسقط بسرعة.

التطورات التكنولوجية

كان التطور التكنولوجي في حصاد الأخشاب سريعًا للغاية خلال النصف الثاني من القرن العشرين. متوسط ​​الإنتاجية كان يرتفع في هذه العملية. اليوم ، يتم استخدام العديد من طرق الحصاد المختلفة ، وأحيانًا جنبًا إلى جنب في نفس البلد. نظرة عامة على الأنظمة المستخدمة في ألمانيا في منتصف الثمانينيات ، على سبيل المثال ، تصف ما يقرب من 20 تكوينًا مختلفًا للمعدات والطرق (Dummel and Branz 1980).

في حين أن بعض طرق الحصاد أكثر تعقيدًا من الناحية التكنولوجية من غيرها ، لا توجد طريقة واحدة متفوقة بطبيعتها. يعتمد الاختيار عادةً على مواصفات العميل للسجلات ، وظروف الغابات والتضاريس ، والاعتبارات البيئية ، وغالبًا ما يعتمد بشكل حاسم على التكلفة. تقتصر بعض الطرق أيضًا من الناحية الفنية على الأشجار الصغيرة والمتوسطة الحجم والتضاريس اللطيفة نسبيًا ، مع منحدرات لا تتجاوز 15 إلى 20 درجة.

يمكن أن تختلف تكلفة نظام الحصاد وأدائه على نطاق واسع ، اعتمادًا على مدى ملاءمة النظام لظروف الموقع ، وعلى نفس القدر من الأهمية ، على مهارة العمال ومدى تنظيم العملية. الأدوات اليدوية والاستخراج اليدوي ، على سبيل المثال ، لها معنى اقتصادي واجتماعي مثالي في البلدان التي ترتفع فيها معدلات البطالة وانخفاض العمالة وتكلفة رأس المال المرتفعة ، أو في العمليات الصغيرة الحجم. يمكن للطرق الآلية بالكامل أن تحقق مخرجات يومية عالية جدًا ولكنها تنطوي على استثمارات رأسمالية كبيرة. يمكن للحصادات الحديثة في ظل ظروف مواتية إنتاج ما يزيد عن 200 متر3 من السجلات لكل يوم 8 ساعات. من غير المحتمل أن ينتج مشغل المنشار المتسلسل أكثر من 10٪ من ذلك. تبلغ تكلفة آلة الحصاد أو ساحة الكابلات الكبيرة حوالي 500,000 دولار أمريكي مقارنة بمبلغ 1,000 دولار أمريكي إلى 2,000 دولار أمريكي لمنشار السلسلة و 200 دولار أمريكي لمنشار يدوي متقاطع عالي الجودة.

الطرق والمعدات والمخاطر الشائعة

القطع والتحضير للاستخراج

تشمل هذه المرحلة قطع وإزالة التاج والفروع ؛ قد يشمل إزالة القشرة والقطع المستعرض والتحجيم. إنها واحدة من أكثر المهن الصناعية خطورة. تُستخدم الأدوات اليدوية والمناشير أو الآلات في قطع الأشجار وقطع الأشجار وتقطيع الأشجار إلى جذوع الأشجار. تشمل الأدوات اليدوية أدوات القطع مثل الفؤوس ، ومطارق الشق ، وخطافات الأدغال ، وسكاكين الأدغال ، والمناشير اليدوية مثل المناشير ذات القطع المتقاطع والمناشير القوسية. تستخدم مناشير السلسلة على نطاق واسع في معظم البلدان. على الرغم من الجهود الكبيرة والتقدم الذي أحرزه المنظمون والمصنعون لتحسين مناشير السلسلة ، فإنها تظل أكثر أنواع الآلات خطورة في مجال الغابات. ترتبط معظم الحوادث الخطيرة والعديد من المشاكل الصحية باستخدامها.

أول نشاط يتم القيام به هو قطع أو قطع الشجرة عن الجذع بالقرب من الأرض بقدر ما تسمح به الظروف. عادةً ما يكون الجزء السفلي من الساق هو الجزء الأكثر قيمة ، حيث يحتوي على حجم كبير ، ولا يحتوي على عقدة ونسيج خشبي متساوٍ. لذلك لا ينبغي أن ينفصل ولا ينزع أي ألياف من المؤخرة. يعد التحكم في اتجاه السقوط أمرًا مهمًا ، ليس فقط لحماية الشجرة وأولئك الذين يتركون واقفين ، ولكن أيضًا لحماية العمال وتسهيل عملية الاستخراج. في القطع اليدوي ، يتم تحقيق هذا التحكم من خلال تسلسل وتكوين خاص للقطع.

يوضح الشكل 1 الطريقة القياسية لمناشير السلاسل. بعد تحديد اتجاه القطع (1) وتنظيف قاعدة الشجرة ومسارات الهروب ، يبدأ النشر بالقطع السفلي (2) ، والذي يجب أن يخترق ما يقرب من خمس إلى ربع من القطر في الشجرة. يجب أن تكون فتحة الجزء السفلي بزاوية حوالي 45 درجة. يتم إجراء القطع المائل (3) قبل القطع الأفقي (4) ، والذي يجب أن يفي بالقطع المائل في خط مستقيم يواجه اتجاه القطع عند 90o زاوية. إذا كانت الجذوع عرضة لتمزق الشظايا من الشجرة ، كما هو شائع في الأخشاب الأكثر ليونة ، فيجب إنهاء القطع السفلية بقطع جانبية صغيرة (5) على جانبي المفصلة (6). يجب أن يكون القص الخلفي (7) أفقيًا أيضًا. يجب أن تكون أعلى من 2.5 إلى 5 سم من قاعدة القطع. إذا كان قطر الشجرة أصغر من قضيب التوجيه ، فيمكن إجراء القطع الخلفي بحركة واحدة (8). خلاف ذلك ، يجب تحريك المنشار عدة مرات (9). يتم استخدام الطريقة القياسية للأشجار التي يزيد قطرها عن 15 سم. يتم تعديل التقنية القياسية إذا كان للأشجار تيجان من جانب واحد أو تميل في اتجاه واحد أو يزيد قطرها عن ضعف طول شفرة المنشار المتسلسل. تم تضمين التعليمات التفصيلية في منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة العمل الدولية (1980) والعديد من كتيبات التدريب الأخرى لمشغلي المناشير المتسلسلة.

الشكل 1. قطع المنشار المتسلسل: تسلسل القطع.

FOR020F4

باستخدام الأساليب القياسية ، يمكن للعمال المهرة أن يسقطوا شجرة بدرجة عالية من الدقة. الأشجار التي لها تيجان متناظرة أو تلك التي تميل قليلاً في اتجاه آخر غير الاتجاه المقصود للسقوط قد لا تسقط على الإطلاق أو قد تسقط بزاوية من الاتجاه المقصود. في هذه الحالات ، يجب استخدام أدوات مثل الرافعات المقطوعة للأشجار الصغيرة أو المطارق والأوتاد للأشجار الكبيرة لتحويل مركز الجاذبية الطبيعي للشجرة في الاتجاه المطلوب.

باستثناء الأشجار الصغيرة جدًا ، فإن الفؤوس ليست مناسبة للقطع والقطع العرضي. باستخدام المناشير اليدوية ، تكون العملية بطيئة نسبيًا ويمكن اكتشاف الأخطاء وإصلاحها. مع قطع مناشير السلاسل تكون سريعة والضوضاء تحجب الإشارات من الشجرة ، مثل صوت تكسير الألياف قبل سقوطها. إذا بدأت الشجرة في السقوط ولكن تم اعتراضها بواسطة أشجار أخرى ، ينتج عن ذلك "توقف" ، وهو أمر خطير للغاية ، ويجب التعامل معه على الفور وبشكل احترافي. تستخدم خطافات ورافعات الدوران للأشجار الصغيرة والرافعات اليدوية أو المثبتة على الجرار للأشجار الكبيرة لإسقاط الأشجار المعلقة بشكل فعال وآمن.

تشمل المخاطر التي ينطوي عليها قطع الأشجار المتساقطة أو المتدحرجة ؛ الفروع المتساقطة أو المفاجئة ؛ أدوات القطع والضوضاء والاهتزاز وغازات العادم بمناشير السلسلة. تعتبر الأمطار الغزيرة خطرة بشكل خاص مع الأخشاب وأنظمة الجذر المقطوعة جزئيًا تحت التوتر ؛ تعد الأشجار المعلقة سببًا متكررًا للحوادث الشديدة والمميتة. يجب أن يكون جميع العمال المشاركين في قطع الأشجار قد تلقوا تدريبًا محددًا. يجب أن تكون أدوات قطع الأشجار والتعامل معها في الموقع. تشمل المخاطر المرتبطة بالقطع العرضي أدوات القطع بالإضافة إلى قطع الأخشاب والسيقان أو البراغي ، خاصة على المنحدرات.

بمجرد أن يتم إسقاط الشجرة ، فإنها عادة ما تكون على رأسها وحذفها. في معظم الحالات ، لا يزال يتم ذلك باستخدام الأدوات اليدوية أو مناشير السلاسل عند الجذع. يمكن أن تكون المحاور فعالة جدًا في إزالة الامتياز. حيثما أمكن ، يتم قطع الأشجار عبر ساق موجودة بالفعل على الأرض. وبالتالي ، يعمل هذا الجذع كمنضدة عمل طبيعية ، حيث يرفع الشجرة ليتم شطبها إلى ارتفاع أكثر ملاءمة ويسمح بإزالة التفرعات بالكامل دون الحاجة إلى قلب الشجرة. يتم قطع الفروع والتاج من الساق وتركها على الموقع. قد يتعين قطع تيجان الأشجار الكبيرة عريضة الأوراق إلى قطع أصغر أو سحبها جانبًا لأنها ستعيق الاستخراج على جانب الطريق أو الهبوط.

تشمل المخاطر التي ينطوي عليها نزع الامتياز عمليات القطع بالأدوات أو مناشير السلسلة ؛ ارتفاع مخاطر ارتداد المنشار السلسلي (انظر الشكل 2) ؛ قطع الفروع تحت التوتر. سجلات المتداول الرحلات والسقوط. مواقف عمل محرجة وحمل العمل الثابت إذا تم استخدام تقنية سيئة.

الشكل 2. ركلة منشار السلسلة.

FOR020F5

في العمليات الميكانيكية ، يتم تحقيق السقوط الاتجاهي عن طريق تثبيت الشجرة بذراع الرافعة المثبت على آلة قاعدة ثقيلة بدرجة كافية ، وقطع الجذع بقص أو منشار دائري أو منشار سلسلة مدمج في ذراع الرافعة. للقيام بذلك ، يجب أن تكون الآلة مدفوعة إلى حد ما بالقرب من الشجرة المراد قطعها. ثم يتم إنزال الشجرة في الاتجاه المطلوب بواسطة حركات ذراع الرافعة أو قاعدة الماكينة. أكثر أنواع الآلات شيوعًا هي آلات تقطيع الأشجار والحصادات.

يتم تثبيت آلات تقطيع الحشو في الغالب على آلات ذات جنازير ، ولكن يمكن أيضًا تجهيزها بإطارات. عادةً ما تسمح ذراع الرافعة للقطع بالسقوط وجمع عدد من الأشجار الصغيرة (مجموعة) ، والتي يتم ترسيبها بعد ذلك على طول مسار انزلاقي. البعض لديه سرير بطلينوس لتجميع الحمولة. عند استخدام آلات تقطيع الأشجار ، عادةً ما يتم إجراء عمليات التثقيب والتقطيع بواسطة الآلات عند الهبوط.

 

مع التصميم الجيد للماكينة والتشغيل الدقيق ، تكون مخاطر الحوادث مع ماكينات تقطيع الأشجار منخفضة نسبيًا ، إلا عندما يعمل مشغلو المنشار المتسلسل جنبًا إلى جنب مع الماكينة. تعتبر المخاطر الصحية ، مثل الاهتزازات والضوضاء والغبار والأبخرة ، كبيرة ، لأن الآلات الأساسية غالبًا لا تُصنع لأغراض الغابات. لا ينبغي استخدام آلات تقطيع الحزم على المنحدرات المفرطة ، ولا ينبغي تحميل ذراع الرافعة بشكل زائد ، حيث يصبح اتجاه القطع غير قابل للسيطرة.

آلات الحصاد هي آلات تدمج جميع عمليات القطع باستثناء إزالة القشرة. عادة ما تحتوي على ست إلى ثماني عجلات ، وجر وتعليق هيدروليكي ، وتوجيه مفصلي. لديهم أذرع يبلغ ارتفاعها من 6 إلى 10 أمتار عند تحميلها. يتم التمييز بين الحصادات ذات القبضة الواحدة والمقبضين. تتميز الحصادات ذات القبضة الواحدة بذراع واحد مع رأس قطع مزود بأجهزة للقطع ، وإزالة التفرعات ، والتغطية ، والقطع العرضي. يتم استخدامها للأشجار الصغيرة التي يصل قطرها إلى 40 سم ، ومعظمها في نحافة ولكن بشكل متزايد أيضًا في القطع النهائي. تتميز الحاصدة ذات المقبضين برؤوس منفصلة للقطع والمعالجة. يتم تثبيت الأخير على الماكينة الأساسية بدلاً من ذراع الرافعة. يمكنها التعامل مع الأشجار التي يصل قطرها إلى 60 سم. تتميز الحصادات الحديثة بجهاز قياس متكامل مدعوم بالكمبيوتر يمكن برمجته لاتخاذ قرارات حول التقطيع الشامل الأمثل اعتمادًا على التشكيلات المطلوبة.

الحصادات هي التكنولوجيا السائدة في الحصاد على نطاق واسع في شمال أوروبا ، ولكنها تمثل حاليًا حصة صغيرة إلى حد ما من الحصاد في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، فمن المرجح أن تزداد أهميتها بسرعة مع ازدياد أهمية النمو الثاني والغابات والمزارع التي من صنع الإنسان كمصادر للمواد الخام.

عادة ما تكون معدلات الحوادث في عملية الحصاد منخفضة ، على الرغم من ارتفاع مخاطر الحوادث عندما يعمل مشغلو المنشار المتسلسل جنبًا إلى جنب مع الحصادات. تعتبر صيانة الحصادات خطرة ؛ تخضع الإصلاحات دائمًا لضغط عمل مرتفع ، وبشكل متزايد في الليل ؛ هناك مخاطر عالية من الانزلاق والسقوط ، وأوضاع العمل غير المريحة والمحرجة ، ورفع الأحمال الثقيلة ، والاتصال بالزيوت الهيدروليكية والزيوت الساخنة تحت الضغط. أكبر المخاطر هي التوتر العضلي الساكن والإجهاد المتكرر من ضوابط التشغيل والضغط النفسي.

استخلاص

يشمل الاستخراج نقل السيقان أو الجذوع من الجذع إلى الهبوط أو جانب الطريق حيث يمكن معالجتها أو تكديسها في مجموعات متنوعة. يمكن أن يكون الاستخراج عملاً ثقيلًا وخطيرًا. كما يمكن أن تلحق أضرارًا بيئية كبيرة بالغابات وتجديدها والتربة والمجاري المائية. الأنواع الرئيسية لأنظمة الاستخراج المتعارف عليها هي:

  • أنظمة الانزلاق الأرضي: يتم سحب السيقان أو جذوع الأشجار على الأرض بواسطة الآلات أو حيوانات الجر أو البشر.
  • وكلاء الشحن: تحمل السيقان أو الجذوع على آلة (في حالة حطب الوقود ، بواسطة الإنسان أيضًا).
  • أنظمة الكابلات: يتم نقل الجذوع من الجذع إلى الهبوط عن طريق واحد أو أكثر من الكابلات المعلقة.
  • الأنظمة الهوائية: تستخدم المروحيات أو البالونات لنقل الأخشاب.

 

عادة ما يتم إجراء عمليات التزحلق على الأرض ، وهي أهم نظام استخراج للخشب الصناعي وحطب الوقود ، باستخدام ماكينات تقطيع بعجلات مصممة خصيصًا لعمليات الغابات. يمكن أن تكون الجرارات الزاحفة ، وخاصة الجرارات الزراعية ، فعالة من حيث التكلفة في الغابات الخاصة الصغيرة أو لاستخراج الأشجار الصغيرة من مزارع الأشجار ، ولكن يلزم إجراء تعديلات لحماية كل من المشغلين والآلات. الجرارات أقل قوة وأقل توازناً وأقل حماية من الآلات المصممة لهذا الغرض. كما هو الحال مع جميع الآلات المستخدمة في الغابات ، تشمل المخاطر الانقلاب ، والأجسام المتساقطة ، والأجسام المخترقة ، والحرائق ، والاهتزازات والضوضاء التي تصيب الجسم بالكامل. يُفضل استخدام الدفع الرباعي ، ويجب الحفاظ على 20٪ كحد أدنى من وزن الماكينة كحمل على المحور الموجه أثناء التشغيل ، مما قد يتطلب تثبيت وزن إضافي في مقدمة الماكينة. قد يحتاج المحرك وناقل الحركة إلى حماية ميكانيكية إضافية. يجب أن تكون قوة المحرك الدنيا 35 كيلو واط للأخشاب صغيرة الحجم ؛ 50 كيلوواط عادة ما تكون كافية لسجلات الحجم العادي.

تتحرك أدوات الصقل ذات الخطاف مباشرة إلى السيقان الفردية أو السيقان مسبقة التجميع ، وترفع الطرف الأمامي للحمل واسحبه إلى الهبوط. يمكن للرافعات المزودة برافعات كابلات أن تعمل من طرق الانزلاق. عادة ما يتم تجميع أحمالهم من خلال الخانقات أو الأشرطة أو السلاسل أو الكابلات القصيرة التي يتم توصيلها بسجلات فردية. يقوم واضع المختنق بإعداد جذوع الأشجار ليتم ربطها ، وعندما يعود لوح التزلج من الهبوط ، يتم ربط عدد من المختنقون بالخط الرئيسي ويتم رفعهم في لوح التزلج. تحتوي معظم ماكينات نقل الأخشاب على قوس يمكن رفع الطرف الأمامي للحمل عليه لتقليل الاحتكاك أثناء الانزلاق. عند استخدام آلات التزلج المزودة برافعات تعمل بالطاقة ، فإن الاتصال الجيد بين أفراد الطاقم من خلال أجهزة راديو ثنائية الاتجاه أو إشارات ضوئية أو صوتية أمر ضروري. يجب الاتفاق على إشارات واضحة ؛ أي إشارة غير مفهومة تعني "توقف!". الشكل 3  يعرض إشارات اليد المقترحة للرافعات المزودة برافعات آلية.

الشكل 3. الاتفاقيات الدولية للإشارات اليدوية التي يجب استخدامها مع الرافعات ذات الرافعات الآلية.

FOR020F6

كقاعدة عامة ، لا ينبغي استخدام معدات الانزلاق الأرضي على منحدرات تزيد عن 15 درجة. يمكن استخدام الجرارات الزاحفة لاستخراج الأشجار الكبيرة من التضاريس شديدة الانحدار نسبيًا ، ولكنها يمكن أن تسبب أضرارًا كبيرة للتربة إذا تم استخدامها بلا مبالاة. لأسباب تتعلق بالبيئة والسلامة ، يجب تعليق جميع عمليات الانزلاق أثناء الطقس الرطب بشكل استثنائي.

يعد الاستخراج باستخدام حيوانات الجر خيارًا مجديًا اقتصاديًا بالنسبة إلى جذوع الأشجار الصغيرة ، لا سيما في عمليات التخفيف. يجب أن تكون مسافات الانزلاق قصيرة (عادة 200 متر أو أقل) ومنحدرات لطيفة. من المهم استخدام أحزمة مناسبة توفر أقصى قوة سحب ، وأجهزة مثل أحواض الانزلاق ، أو الكرات أو الزلاجات التي تقلل من مقاومة الانزلاق.

تزداد ندرة الانزلاق اليدوي في قطع الأخشاب الصناعي ، لكنه لا يزال يمارس في قطع الأشجار الكفافية ، لا سيما بالنسبة لحطب الوقود. وهي مقتصرة على مسافات قصيرة وعادة ما تكون منحدرة ، مع الاستفادة من الجاذبية لتحريك جذوع الأشجار. على الرغم من أن جذوع الأشجار صغيرة عادةً ، إلا أن هذا عمل شاق جدًا ويمكن أن يكون خطيرًا على المنحدرات الشديدة. يمكن زيادة الكفاءة والأمان باستخدام الخطافات والرافعات والأدوات اليدوية الأخرى لرفع وسحب جذوع الأشجار. يمكن أن تكون المزالق ، المصنوعة تقليديًا من الأخشاب ولكنها متوفرة أيضًا كأنابيب نصف بولي إيثيلين ، بديلاً عن الانزلاق اليدوي للأشجار القصيرة في التضاريس شديدة الانحدار.

وكلاء الشحن عبارة عن آلات استخراج تحمل حمولة من جذوع الأشجار بعيدًا عن الأرض تمامًا ، إما داخل إطارها الخاص أو على مقطورة. عادة ما يكون لديهم رافعة ميكانيكية أو هيدروليكية للتحميل الذاتي وتفريغ جذوع الأشجار. تميل إلى استخدامها مع معدات القطع والمعالجة الآلية. تبلغ مسافة الاستخراج الاقتصادية من 2 إلى 4 أضعاف المسافة الاقتصادية لماكينة الصقل على الأرض. يعمل وكلاء الشحن بشكل أفضل عندما تكون السجلات متساوية الحجم تقريبًا.

تتشابه الحوادث التي يتعرض لها وكلاء الشحن عادةً مع تلك التي تتعرض لها الجرارات وآلات الحراجة الأخرى: انقلاب الأشياء واختراقها وسقوطها وخطوط الطاقة الكهربائية ومشاكل الصيانة. تشمل المخاطر الصحية الاهتزازات والضوضاء والزيوت الهيدروليكية.

لا يزال استخدام البشر لنقل الأحمال يتم في جذوع الأشجار القصيرة مثل خشب لب الخشب أو دعائم الحفرة في بعض عمليات الحصاد الصناعي ، وهي القاعدة في حصاد حطب الوقود. غالبًا ما تتجاوز الأحمال المنقولة جميع الحدود الموصى بها ، خاصة بالنسبة للنساء ، اللائي غالبًا ما يكونن مسؤولات عن جمع حطب الوقود. التدريب على التقنيات المناسبة التي من شأنها تجنب الضغط الشديد على العمود الفقري واستخدام أجهزة مثل العبوات الخلفية التي توفر توزيعًا أفضل للوزن من شأنه أن يخفف من العبء.

تختلف أنظمة استخراج الكابلات اختلافًا جوهريًا عن أنظمة الاستخراج الأخرى من حيث أن الجهاز نفسه لا يسافر. يتم نقل السجلات مع عربة تتحرك على طول الكابلات المعلقة. يتم تشغيل الكابلات بواسطة آلة الرفع ، والتي يشار إليها أيضًا باسم الفناء أو الناقل. يتم تثبيت الماكينة إما عند الهبوط أو في الطرف المقابل من التلفريك ، غالبًا على قمة جبلية. يتم تعليق الكابلات فوق الأرض على واحدة أو أكثر من أشجار "الصاري" ، والتي قد تكون إما أشجارًا أو أبراجًا فولاذية. العديد من أنواع أنظمة الكابلات المختلفة قيد الاستخدام. يوجد في Skylines أو الرافعات الكبلية عربة يمكن تحريكها على طول الخط الرئيسي ، ويمكن تحرير الكابل للسماح بالسحب الجانبي للأخشاب إلى الخط ، قبل رفعها وإعادة توجيهها إلى الهبوط. إذا سمح النظام بالتعليق الكامل للحمل أثناء السحب ، يكون اضطراب التربة في حده الأدنى. نظرًا لأن الماكينة ثابتة ، يمكن استخدام أنظمة الكابلات في الأراضي شديدة الانحدار وفي التربة الرطبة. تعتبر أنظمة الكابلات بشكل عام أكثر تكلفة من الانزلاق الأرضي وتتطلب تخطيطًا دقيقًا ومشغلين ماهرين.

تحدث المخاطر أثناء تركيب وتشغيل وتفكيك نظام الكابلات ، وتشمل التأثير الميكانيكي عن طريق تشوه المقصورة أو الحامل ؛ كسر الكابلات والمثبتات والسبارات أو الدعامات ؛ التحركات غير المقصودة أو التي لا يمكن السيطرة عليها للكابلات والعربات والمختنقون والأحمال ؛ والضغط والسحجات وما إلى ذلك من الأجزاء المتحركة. تشمل المخاطر الصحية الضوضاء والاهتزاز وأوضاع العمل غير الملائمة.

أنظمة الاستخراج الهوائية هي تلك التي تعلق تمامًا سجلات في الهواء طوال عملية الاستخراج. النوعان المستخدمان حاليًا هما أنظمة البالونات والمروحيات ، ولكن المروحيات فقط هي المستخدمة على نطاق واسع. تتوفر المروحيات التي تبلغ قدرتها على الرفع حوالي 11 طنًا تجاريًا. يتم تعليق الأحمال تحت المروحية على خط ربط (يسمى أيضًا "سطر الوصف"). يتراوح طول خطوط الحبل عادةً ما بين 30 و 100 متر ، اعتمادًا على كل من التضاريس وارتفاع الأشجار التي يجب أن تحوم فوقها المروحية. يتم إرفاق الأحمال بخنق طويل ويتم نقلها إلى الهبوط ، حيث يتم تحرير المختنقون عن طريق التحكم عن بعد من الطائرة. عندما يتم استخراج جذوع الأشجار الكبيرة ، يمكن استخدام نظام كلاب يعمل بالكهرباء بدلاً من المختنقون. تتراوح أوقات الرحلة ذهابًا وإيابًا عادةً من دقيقتين إلى خمس دقائق. طائرات الهليكوبتر لها تكلفة مباشرة عالية للغاية ، ولكن يمكنها أيضًا تحقيق معدلات إنتاج عالية وتقليل أو إلغاء الحاجة إلى إنشاء طرق باهظة الثمن. كما أنها تسبب تأثيرًا بيئيًا منخفضًا. من الناحية العملية ، يقتصر استخدامها على الأخشاب عالية القيمة في المناطق التي يتعذر الوصول إليها أو في ظروف خاصة أخرى.

نظرًا لارتفاع معدلات الإنتاج المطلوبة لجعل استخدام هذه المعدات اقتصاديًا ، فإن عدد العمال المستخدمين في عمليات طائرات الهليكوبتر أكبر بكثير من الأنظمة الأخرى. هذا صحيح بالنسبة لعمليات الإنزال ، ولكن أيضًا بالنسبة للعاملين في عمليات القطع. يمكن أن يؤدي تسجيل طائرات الهليكوبتر إلى مشاكل كبيرة تتعلق بالسلامة ، بما في ذلك الوفيات ، إذا تم تجاهل الاحتياطات وسوء استعداد الأطقم.

صنع السجل والتحميل

يتم صنع جذوع الأشجار ، إذا حدث عند الهبوط ، في الغالب بواسطة مشغلي المنشار المتسلسل. يمكن أيضًا تنفيذه بواسطة معالج (على سبيل المثال ، آلة تتأرجح وتقطع وتقطع حسب الطول). يتم إجراء التحجيم يدويًا باستخدام شريط القياس. للفرز والتكديس ، عادةً ما يتم التعامل مع السجلات بواسطة آلات مثل ماكينات تقطيع الأشجار ، والتي تستخدم نصلها الأمامي لدفع ورفع الأخشاب ، أو بواسطة اللوادر ذات الخطاف. غالبًا ما يساعد المساعدون بأدوات يدوية مثل الرافعات مشغلي الماكينة. في حصاد حطب الوقود أو في حالة استخدام جذوع الأشجار الصغيرة ، عادة ما يتم التحميل على الشاحنات يدويًا أو باستخدام رافعة صغيرة. يعد تحميل السجلات الكبيرة يدويًا أمرًا شاقًا وخطيرًا للغاية ؛ عادة ما يتم التعامل معها بواسطة رافعات ذراع الرافعة ذات الخطاف أو المفصل. في بعض البلدان ، تكون شاحنات قطع الأشجار مجهزة للتحميل الذاتي. يتم تأمين السجلات على الشاحنة بواسطة دعامات جانبية وكابلات يمكن سحبها بإحكام.

في التحميل اليدوي للأخشاب ، يكون الإجهاد البدني وأعباء العمل عالية للغاية. في كل من التحميل اليدوي والآلي ، هناك خطر التعرض للاصطدام بجذوع الأشجار المتحركة أو المعدات. تشمل مخاطر التحميل الآلي الضوضاء ، والغبار ، والاهتزاز ، وعبء العمل العقلي العالي ، والضغط المتكرر ، والانقلاب ، والاختراق أو السقوط ، والزيوت الهيدروليكية.

المعايير واللوائح

في الوقت الحالي ، تعتبر معظم معايير السلامة الدولية المطبقة على آلات الغابات عامة - على سبيل المثال ، الحماية من الانقلاب. ومع ذلك ، يجري العمل على المعايير المتخصصة في المنظمة الدولية للتوحيد القياسي (ISO). (انظر المادة "القواعد والتشريعات واللوائح ومدونات الممارسات الحرجية" في هذا الفصل.)

مناشير السلاسل هي واحدة من القطع القليلة لمعدات الغابات التي توجد لها لوائح دولية محددة بشأن ميزات السلامة. معايير ISO المختلفة ذات الصلة. تم دمجها واستكمالها في عام 1994 في المعيار الأوروبي 608 ، الآلات الزراعية والغابات: مناشير السلسلة المحمولة - السلامة. يحتوي هذا المعيار على مؤشرات مفصلة عن ميزات التصميم. كما ينص على أنه يتعين على الشركات المصنعة تقديم تعليمات ومعلومات شاملة حول جميع جوانب صيانة المشغل / المستخدم والاستخدام الآمن للمنشار. وهذا يشمل ملابس السلامة ومتطلبات معدات الحماية الشخصية وكذلك الحاجة إلى التدريب. يجب وضع علامة "تحذير ، راجع دليل التعليمات" على جميع المناشير المباعة داخل الاتحاد الأوروبي. المعيار يسرد العناصر التي سيتم تضمينها في الكتيب.

لا يتم تغطية آلات الغابات بشكل جيد بالمعايير الدولية ، وغالبًا ما لا توجد لوائح وطنية محددة حول ميزات السلامة المطلوبة. قد تعاني آلات الغابات أيضًا من أوجه قصور كبيرة في بيئة العمل. تلعب هذه دورًا رئيسيًا في تطوير الشكاوى الصحية الخطيرة بين المشغلين. في حالات أخرى ، تتمتع الآلات بتصميم جيد لمجموعة معينة من العمال ، ولكنها أقل ملاءمة عند استيرادها إلى البلدان التي يكون للعمال فيها أحجام أجسام مختلفة ، وإجراءات اتصال روتينية وما إلى ذلك. في أسوأ الحالات ، يتم تجريد الآلات من ميزات السلامة والصحة الأساسية لخفض أسعار الصادرات.

من أجل توجيه منظمات الاختبار والمسؤولين عن اقتناء الماكينة ، تم تطوير قوائم فحص متخصصة مريحة في العديد من البلدان. عادةً ما تتناول قوائم المراجعة خصائص الجهاز التالية:

  • مناطق الدخول والخروج مثل الدرجات والسلالم والأبواب
  • مساحة المقصورة وموقع الضوابط
  • المقعد والذراعين والظهر ومسند القدمين لكرسي المشغل
  • الرؤية عند إجراء العمليات الرئيسية
  • "واجهة العامل والآلة": نوع وترتيب المؤشرات وأدوات التحكم في وظائف الماكينة
  • البيئة المادية ، بما في ذلك ضوضاء الاهتزاز والغازات والعوامل المناخية
  • السلامة ، بما في ذلك الانقلاب ، والأجسام المخترقة ، والحريق ، وما إلى ذلك
  • اعمال صيانة.

 

يمكن العثور على أمثلة محددة لقوائم المراجعة هذه في Golsse (1994) و Apud and Valdés (1995). تم تضمين التوصيات الخاصة بالآلات والمعدات بالإضافة إلى قائمة معايير منظمة العمل الدولية الحالية في منظمة العمل الدولية 1998.

 

الرجوع

السبت، مارس 12 2011 17: 00

نقل الأخشاب

يوفر نقل الأخشاب الرابط بين حصاد الغابات والمطحنة. هذه العملية ذات أهمية اقتصادية كبيرة: في نصف الكرة الشمالي تمثل 40 إلى 60٪ من إجمالي تكلفة شراء الأخشاب في المصنع (باستثناء قطع الأخشاب) ، وفي المناطق المدارية تكون النسبة أعلى. تشمل العوامل الأساسية التي تؤثر على نقل الأخشاب ما يلي: حجم العملية ؛ المواقع الجغرافية للغابة والطاحونة والمسافة بينهما ؛ مجموعة متنوعة من الأخشاب التي تم تصميم المصنع من أجلها ؛ وأنواع المواصلات المتوفرة والمناسبة. تشكيلات الأخشاب الرئيسية هي الأشجار الكاملة ذات الأغصان ، أطوال الأشجار المقطوعة ، جذوع الأشجار الطويلة (عادة من 10 إلى 16 مترًا في الطول) ، الأخشاب القصيرة (عادةً من 2 إلى 6 أمتار جذوعًا) ، رقائق ووقود الخنازير. يمكن للعديد من المصانع قبول تشكيلات متنوعة من الأخشاب ؛ يمكن للبعض قبول أنواع محددة فقط - على سبيل المثال ، خشب قصير عن طريق البر. يمكن أن يكون النقل عن طريق البر أو السكك الحديدية أو السفن أو الطفو في مجرى مائي أو ، اعتمادًا على الجغرافيا والمسافة ، مجموعات مختلفة من هذه الأشياء. ومع ذلك ، فقد أصبح النقل البري بالشاحنات هو الشكل الأساسي لنقل الأخشاب.

في كثير من الحالات ، يعتبر نقل الأخشاب ، وخاصة النقل البري ، جزءًا لا يتجزأ من عملية الحصاد. وبالتالي ، فإن أي مشكلة في نقل الأخشاب قد توقف عملية الحصاد بأكملها. يمكن أن يؤدي ضغط الوقت إلى الطلب على العمل الإضافي والميل إلى قطع الزوايا التي قد تعرض سلامة العمال للخطر.

غالبًا ما يتم التعاقد مع كل من قطع الأشجار ونقل الأخشاب. خاصة عندما يكون هناك عدة مقاولين ومقاولين من الباطن ، قد يكون هناك سؤال حول من يتحمل مسؤولية حماية سلامة وصحة عمال معينين.

مناولة الأخشاب وتحميلها

عندما تسمح الظروف ، يمكن تحميل الأخشاب مباشرة على الشاحنات عند الجذع ، مما يلغي الحاجة إلى مرحلة منفصلة لنقل الغابات. عندما تكون المسافات قصيرة ، فإن معدات نقل الغابات (على سبيل المثال ، جرار زراعي بمقطورة أو نصف مقطورة) قد تنقل الأخشاب مباشرة إلى المطحنة. ومع ذلك ، عادة ما يتم نقل الأخشاب أولاً إلى أرض الغابة على جانب الطريق للنقل لمسافات طويلة.

غالبًا ما يُمارس التحميل اليدوي في البلدان النامية وفي العمليات ذات الرسملة الضعيفة. يمكن رفع الأخشاب الصغيرة ودحرجة السجلات الكبيرة بمساعدة سلالم (انظر الشكل 1). يمكن استخدام أدوات يدوية بسيطة مثل الخطافات والرافعات والبكرات وما إلى ذلك ، وقد تشارك حيوانات الجر.

الشكل 1. التحميل اليدوي (مع وبدون سلالم).

FOR030F6

ومع ذلك ، في معظم الحالات ، يكون التحميل آليًا ، عادةً باستخدام ذراع الرافعة المتأرجح أو ذراع الرافعة أو اللوادر الأمامية. يمكن تركيب اللوادر ذات الذراع المتأرجح وذراع الرافعة على ناقلات بعجلات أو مجنزرة أو على شاحنات ، وعادة ما تكون مجهزة بالكلاّبات. عادةً ما تحتوي اللوادر الأمامية على شوك أو كلابات ويتم تثبيتها على جرارات مجنزرة أو جرارات مفصلية ذات دفع رباعي. في التحميل شبه الميكانيكي ، يمكن رفع جذوع الأشجار أو لفها لأعلى منحدرات التحميل بواسطة الكابلات وأنواع مختلفة من الجرارات والرافعات (انظر الشكل 2) . غالبًا ما يتطلب التحميل شبه الميكانيكي أن يكون العمال على الأرض لتوصيل الكابلات وإطلاقها ، وتوجيه الحمل وما إلى ذلك ، وغالبًا ما يستخدمون الخطافات والرافعات والأدوات اليدوية الأخرى. في عمليات التقطيع ، تقوم ماكينة التقطيع عادةً بنفخ الرقائق مباشرة في الشاحنة أو المقطورة أو نصف المقطورة.

الشكل 2. التحميل الميكانيكي وشبه الآلي.

FOR030F7

عمليات الهبوط

عمليات الإنزال هي أماكن مزدحمة وصاخبة حيث يتم إجراء العديد من العمليات المختلفة في وقت واحد. اعتمادًا على نظام الحصاد ، يشمل ذلك التحميل والتفريغ ، وإزالة الحواف ، وإزالة القشرة ، والجمع ، والفرز ، والتخزين ، والتقطيع. قد تتحرك وتعمل آلة كبيرة واحدة أو أكثر في نفس الوقت أثناء استخدام مناشير السلسلة في مكان قريب. أثناء هطول الأمطار والثلوج والصقيع وبعدها ، قد تكون جذوع الأشجار زلقة جدًا وقد تكون الأرض موحلة جدًا وملساء. قد تكون المنطقة مليئة بالحطام ، وفي الطقس الجاف قد تكون مغبرة للغاية. قد يتم تخزين السجلات في أكوام غير آمنة يبلغ ارتفاعها عدة أمتار. كل هذا يجعل الهبوط من أخطر مناطق العمل في صناعة الغابات.

النقل على الطرق

يتم نقل الأخشاب على الطرق بواسطة مركبات يعتمد حجمها على أبعاد الأخشاب وظروف الطريق وأنظمة المرور وتوافر رأس المال لشراء المعدات أو تأجيرها. تُستخدم الشاحنات ذات المحورين أو الثلاثة ذات السعة الاستيعابية من 5 إلى 6 أطنان بشكل شائع في البلدان الاستوائية. في الدول الاسكندنافية ، على سبيل المثال ، شاحنة قطع الأشجار النموذجية عبارة عن شاحنة ذات 4 محاور مع مقطورة ذات 3 محاور أو العكس - بسعة حمل تتراوح من 20 إلى 22 طنًا. على الطرق الخاصة في أمريكا الشمالية ، يمكن للمرء أن يواجه منصات يبلغ وزنها الإجمالي 100 إلى 130 طنًا أو أكثر.

النقل المائي

يتراجع استخدام الممرات المائية لنقل الأخشاب مع تزايد النقل البري ، لكنه لا يزال مهمًا في كندا والولايات المتحدة وفنلندا وروسيا في نصف الكرة الشمالي ، في مستجمعات المياه في أنهار الأمازون وباراغواي وبارانا في اللاتينية أمريكا في العديد من الأنهار والبحيرات في غرب إفريقيا وفي معظم دول جنوب شرق آسيا.

في غابات المنغروف والمد والجزر ، عادة ما يبدأ نقل المياه مباشرة من الجذع ؛ وبخلاف ذلك ، يجب نقل الأخشاب إلى الواجهة البحرية ، عادة بواسطة الشاحنات. يمكن أن تنجرف جذوع الأشجار أو الحزم السائبة في اتجاه مجرى النهر. يمكن ربطها في طوافات يمكن جرها أو دفعها في الأنهار والبحيرات وعلى طول السواحل ، أو يمكن تحميلها على قوارب وبوارج مختلفة الأحجام. تلعب السفن العابرة للمحيطات دورًا كبيرًا في تجارة الأخشاب الدولية.

النقل بالسكك الحديدية

في أمريكا الشمالية وفي المناطق الاستوائية ، يفسح النقل بالسكك الحديدية ، مثل النقل المائي ، الطريق أمام النقل البري. ومع ذلك ، تظل مهمة للغاية في بلدان مثل كندا وفنلندا وروسيا والصين ، حيث توجد شبكات سكك حديدية جيدة مع مناطق هبوط وسيطة مناسبة. في بعض العمليات واسعة النطاق ، يمكن استخدام سكك حديدية ضيقة النطاق مؤقتة. يمكن حمل الأخشاب في عربات شحن عادية ، أو يمكن استخدام سيارات نقل الأخشاب المصممة خصيصًا. في بعض المحطات ، يمكن استخدام الرافعات الثابتة الكبيرة للتحميل والتفريغ ، ولكن كقاعدة عامة ، يتم استخدام طرق التحميل الموضحة أعلاه.

وفي الختام

التحميل والتفريغ ، الذي يجب القيام به في بعض الأحيان عدة مرات أثناء انتقال الأخشاب من الغابة إلى المكان الذي سيتم استخدامه فيه ، غالبًا ما يكون عملية خطرة بشكل خاص في صناعة الأخشاب. حتى عندما يتم تشغيلها آليًا بالكامل ، فقد يكون العمال على الأقدام ويستخدمون الأدوات اليدوية متورطين وقد يكونون في خطر. يدرك بعض كبار المشغلين والمقاولين ذلك ، ويحافظون على معداتهم بشكل صحيح ويزودون عمالهم بمعدات الحماية الشخصية (PPE) مثل الأحذية والقفازات والخوذات والنظارات وأجهزة حماية الضوضاء. حتى ذلك الحين ، مطلوب مشرفين مدربين ومثابرين ، لضمان عدم التغاضي عن مخاوف السلامة. غالبًا ما تصبح السلامة مشكلة في العمليات الصغيرة وخاصة في البلدان النامية. (للحصول على مثال انظر الشكل 3 ، والذي يُظهر العمال الذين ليس لديهم سجلات تحميل معدات الوقاية الشخصية في نيجيريا.)

الشكل 3. عمليات قطع الأشجار في نيجيريا مع عمال غير محميين.

FOR030F8

 

الرجوع

البيئة التشغيلية

هناك العديد من المخاطر المرتبطة بحصاد المنتجات الحرجية غير الخشبية بسبب التنوع الكبير في المنتجات غير الخشبية نفسها. من أجل تحديد هذه المخاطر بشكل أفضل ، يمكن تجميع المنتجات غير الخشبية حسب الفئة ، مع بعض الأمثلة التمثيلية. ثم يمكن تحديد المخاطر المرتبطة بحصادها بسهولة أكبر (انظر الجدول 1).

الجدول 1. فئات وأمثلة المنتجات الحرجية غير الخشبية.

الفئات

أمثلة

منتجات الطعام

منتجات حيوانية ، براعم الخيزران ، توت ، مشروبات ، علف ، فواكه ، أعشاب ، فطر ، مكسرات ، زيوت ، قلوب النخيل ، جذور ، بذور ، نشويات

المنتجات والمشتقات الكيماوية والدوائية

العطريات ، اللثة والراتنجات ، اللاتكس والإفرازات الأخرى ، المستخلصات الطبية ، الصبغات والسموم

مواد الديكور

اللحاء وأوراق الشجر والزهور والأعشاب والمجففات

الألياف غير الخشبية المستخدمة في الضفر والأغراض الهيكلية والحشو

الخيزران ، اللحاء ، الفلين ، الكابوك ، سعف النخيل ، الروطان ، القصب ، أعشاب القش

 

يتم حصاد المنتجات غير الخشبية لعدة أسباب (كفاف أو أغراض تجارية أو هواية / ترفيه) ولمجموعة من الاحتياجات. وهذا بدوره يؤثر على الخطر النسبي المرتبط بجمعها. على سبيل المثال ، من غير المرجح أن يظل جامع الفطر الهواة في العراء معرضًا للمخاطرة لظروف مناخية قاسية مقارنة بالناقي التجاري ، الذي يعتمد على الانتقاء للحصول على الدخل والتنافس على إمدادات محدودة من الفطر الموسمي المتاح.

إن حجم عمليات الحصاد غير الخشبي متغير ، مع ما يرتبط بذلك من آثار إيجابية وسلبية على الأخطار المحتملة. بطبيعته ، غالبًا ما يكون الحصاد غير الخشبي جهدًا بسيطًا أو كفافًا أو مجهودًا رياديًا. يمكن أن تكون سلامة العامل المنفرد في المواقع البعيدة أكثر إشكالية من سلامة العامل غير المعزول. ستؤثر التجربة الفردية على الموقف. قد تكون هناك حالة طارئة أو حالة أخرى قد تستدعي التدخل المباشر لمصادر استشارية خارجية لمعلومات السلامة والصحة. ومع ذلك ، فقد تم تسويق بعض المنتجات غير الخشبية بشكل كبير ، حتى أنها أصبحت صالحة لزراعة المزارع ، مثل الخيزران والفطر ومخازن الصمغ البحرية وبعض المكسرات والمطاط ، على سبيل المثال لا الحصر. قد تكون العمليات التجارية ، من الناحية النظرية ، أكثر احتمالا لتوفير والتأكيد على معلومات الصحة والسلامة المنهجية في سياق العمل.

بشكل جماعي ، يمكن ربط المنتجات المدرجة وبيئة الغابات التي توجد فيها والطرق المطلوبة لحصادها ببعض المخاطر الكامنة على الصحة والسلامة. تعتبر هذه المخاطر أولية تمامًا لأنها تنجم عن أعمال شائعة جدًا ، مثل التسلق والقطع بالأدوات اليدوية والحفر والتجميع والقطف والنقل اليدوي. بالإضافة إلى ذلك ، قد يشمل حصاد منتج غذائي معين التعرض للعوامل البيولوجية (سطح نبات سام أو أفعى سامة) ، ومخاطر ميكانيكية حيوية (على سبيل المثال ، بسبب حركة متكررة أو حمل حمولة ثقيلة) ، والظروف المناخية ، ومخاطر السلامة من الأدوات و التقنيات (مثل التمزق بسبب تقنية القطع غير المبالية) والمخاطر الأخرى (ربما بسبب التضاريس الصعبة أو عبور الأنهار أو العمل بعيدًا عن الأرض).

نظرًا لأن المنتجات غير الخشبية غالبًا لا تصلح للميكنة ، ولأن تكلفتها غالبًا ما تكون باهظة ، فهناك تركيز غير متناسب على الحصاد اليدوي أو استخدام حيوانات الجر للحصاد والنقل مقارنة بالصناعات الأخرى.

السيطرة على المخاطر والوقاية منها

هناك ما يبرر وجود كلمة خاصة حول عمليات القطع ، حيث يمكن القول إن القطع هو المصدر الأكثر شهرة وشائعًا للمخاطر المرتبطة بحصاد المنتجات الحرجية غير الخشبية. ترتبط مخاطر القطع المحتملة بالاختيار المناسب للأداة وجودة الأداة ، وحجم / نوع القطع المطلوب ، والقوة اللازمة لإجراء القطع ، ووضع العامل وموقف العمال.

بشكل عام ، يمكن تقليل أو تخفيف مخاطر القطع من خلال:

  • التدريب المباشر على مهام العمل: اختيار الأدوات المناسبة ، وصيانة الأدوات وشحذها ، وتدريب العامل فيما يتعلق بالتقنية الميكانيكية الحيوية المناسبة
  • التدريب في تنظيم العمل: تخطيط العمل وتقييم السلامة / المخاطر وإعداد الموقع وتوعية العمال المستمرة فيما يتعلق بمهمة العمل والمناطق المحيطة بها.

 

يجب أن يكون الهدف من التدريب الناجح في أسلوب وفلسفة العمل هو: تنفيذ تخطيط العمل المناسب والتدابير الاحترازية ، والتعرف على المخاطر ، وتجنب المخاطر النشطة وتقليل الإصابة في حالة وقوع حادث.

العوامل المتعلقة بحصاد المخاطر

نظرًا لأن الحصاد غير الخشبي ، بطبيعته ، يحدث في العراء ، ويخضع لتغير الظروف الجوية والعوامل الطبيعية الأخرى ، ولأنه في الغالب غير ميكانيكي ، فإن العمال يخضعون بشكل خاص للتأثيرات البيئية للجغرافيا والتضاريس والمناخ والموسم . بعد بذل مجهود بدني كبير وإرهاق ، يمكن أن تساهم الأحوال الجوية في المشاكل الصحية والحوادث المتعلقة بالعمل (انظر الجدول 2).

الجدول 2. مخاطر قطع الأشجار غير الخشبية والأمثلة.

مخاطر الحصاد غير الأخشاب

أمثلة

العوامل البيولوجية

لدغات ولسعات (ناقل خارجي ، سموم جهازية)

ملامسة النبات (ناقل خارجي ، سموم موضعية)

الابتلاع (الناقل الداخلي ، السموم الجهازية)

العمل الميكانيكي الحيوي

تقنية غير مناسبة أو إصابة الاستخدام المتكرر المتعلقة بالانحناء والحمل والقطع والرفع والتحميل

الظروف المناخية

تأثيرات الحرارة والبرودة المفرطة ، سواء من الخارج (البيئة) أو بسبب جهد العمل

الأدوات والتقنيات

الجروح ، المخاطر الميكانيكية ، التعامل مع حيوانات الجر ، تشغيل المركبات الصغيرة

أخرى

المشاجرة ، هجوم الحيوانات ، التضاريس الصعبة ، الإرهاق ، فقدان التوجيه ، العمل في المرتفعات ، العمل في أماكن بعيدة ، العمل في الممرات المائية أو عبورها

 

تميل عمليات الحصاد غير الخشبية إلى أن تكون في مناطق نائية. يشكل هذا شكلاً من أشكال الخطر بسبب عدم الاقتراب من الرعاية الطبية في حالة وقوع حادث. لا يُتوقع أن يؤدي هذا إلى زيادة وتيرة الحوادث ولكن بالتأكيد قد يزيد من الشدة المحتملة لأي إصابة.

 

الرجوع

السبت، مارس 12 2011 17: 14

زراعة الأشجار

تتكون غرس الأشجار من وضع الشتلات أو الأشجار الصغيرة في التربة. يتم القيام به بشكل أساسي لإعادة زراعة غابة جديدة بعد الحصاد ، لإنشاء منطقة حرجية أو لتغيير استخدام قطعة من الأرض (على سبيل المثال ، من مرعى إلى منطقة حرجية أو للتحكم في التعرية على منحدر شديد الانحدار). يمكن أن تصل مشاريع الزراعة إلى عدة ملايين من النباتات. يمكن تنفيذ المشاريع من قبل المقاولين الخاصين لمالكي الغابات ، وشركات اللب والورق ، وخدمة الغابات الحكومية ، والمنظمات غير الحكومية أو التعاونيات. في بعض البلدان ، أصبحت زراعة الأشجار صناعة حقيقية. يُستثنى هنا زراعة الأشجار الفردية الكبيرة ، والتي تعتبر مجالًا للمناظر الطبيعية أكثر من الغابات.

تشمل القوى العاملة مزارعي الأشجار الفعليين بالإضافة إلى موظفي مشاتل الأشجار والعاملين المشاركين في نقل وصيانة المصانع والدعم والخدمات اللوجستية (على سبيل المثال ، الإدارة والطهي والقيادة والصيانة للمركبات وما إلى ذلك) ومفتشي مراقبة الجودة. تشكل النساء من 10 إلى 15٪ من القوى العاملة في زراعة الأشجار. كدليل على أهمية الصناعة وحجم الأنشطة في المناطق التي تكون فيها الغابات ذات أهمية اقتصادية ، حددت حكومة المقاطعة في كيبيك ، كندا ، هدفًا بزراعة 250 مليون شتلة في عام 1988.

زراعة الأسهم

تتوفر العديد من التقنيات لإنتاج الشتلات أو الأشجار الصغيرة ، وسوف تختلف بيئة العمل لزراعة الأشجار وفقًا لذلك. يمكن زراعة الأشجار على أرض مستوية عن طريق آلات الزراعة. ثم يقتصر دور العامل على تغذية الآلة يدويًا أو مجرد التحكم في الجودة. ومع ذلك ، في معظم البلدان والمواقف ، قد يكون تحضير الموقع آليًا ، لكن الزراعة الفعلية لا تزال تتم يدويًا.

في معظم عمليات إعادة التحريج ، بعد حريق في الغابة أو قطع واضح ، على سبيل المثال ، أو في التشجير ، يتم استخدام شتلات يتراوح ارتفاعها من 25 إلى 50 سم. الشتلات إما عارية الجذور أو نمت في حاويات. الحاويات الأكثر شيوعًا في البلدان الاستوائية هي 600 إلى 1,000 سم3. يمكن ترتيب الحاويات في صواني من البلاستيك أو الستايروفوم والتي عادة ما تحتوي على 40 إلى 70 وحدة متطابقة. لبعض الأغراض ، قد تكون هناك حاجة إلى نباتات أكبر حجمًا ، من 80 إلى 200 سم. عادة ما تكون عارية الجذور.

غرس الأشجار موسمي لأنه يعتمد على الطقس الممطر و / أو البارد. يستمر الموسم من 30 إلى 90 يومًا في معظم المناطق. على الرغم من أنها قد تبدو مهنة موسمية أقل ، إلا أنه يجب اعتبار زراعة الأشجار نشاطًا استراتيجيًا رئيسيًا طويل الأجل ، سواء بالنسبة للبيئة أو للإيرادات حيث تعتبر الغابات صناعة مهمة.

تستند المعلومات المقدمة هنا بشكل أساسي إلى التجربة الكندية ، ولكن يمكن استقراء العديد من القضايا لبلدان أخرى ذات سياق جغرافي واقتصادي مماثل. كما يتم تناول ممارسات محددة واعتبارات الصحة والسلامة للبلدان النامية.

استراتيجية الزراعة

التقييم الدقيق للموقع مهم لتحديد أهداف زراعة مناسبة. يمكن للنهج السطحي إخفاء الصعوبات الميدانية التي من شأنها إبطاء الزراعة وتثقل كاهل المزارعون. توجد عدة استراتيجيات لزراعة مساحات كبيرة. أحد الأساليب الشائعة هو أن يكون لديك فريق من 10 إلى 15 مزارعًا متباعدًا بالتساوي على التوالي ، ويتقدمون بنفس الوتيرة ؛ عندئذ يكون للعامل المعين مهمة جلب شتلات كافية للفريق بأكمله ، عادة عن طريق المركبات الصغيرة على الطرق الوعرة. إحدى الطرق الشائعة الأخرى هي العمل مع عدة أزواج من المزارعون ، كل زوج مسؤول عن جلب وحمل مخزونه الصغير من النباتات. سيعرف المزارعون المتمرسون كيفية تباعد مخزونهم لتجنب إضاعة الوقت في نقل النباتات ذهابًا وإيابًا. لا ينصح بالزراعة وحدها.

نقل الشتلات

تعتمد الزراعة على الإمداد الثابت للشتلات للمزارعين. يتم إحضارهم عدة آلاف في وقت واحد من دور الحضانة أو على متن شاحنات أو شاحنات صغيرة بقدر ما سيصل إليه الطريق. يجب تفريغ الشتلات بسرعة وسقيها بانتظام. يمكن استخدام آلات قطع الأشجار المعدلة أو المركبات الصغيرة على الطرق الوعرة لنقل الشتلات من المستودع الرئيسي إلى مواقع الزراعة. حيث يجب أن يحمل العمال الشتلات ، كما هو الحال في العديد من البلدان النامية ، يكون عبء العمل ثقيلًا للغاية. يجب استخدام العبوات الخلفية المناسبة لتقليل التعب وخطر الإصابة. سيحمل المزارعون الفرديون من أربعة إلى ستة صواني إلى مجموعاتهم الخاصة. نظرًا لأن معظم المزارعين يتقاضون رواتبهم بسعر القطعة ، فمن المهم بالنسبة لهم تقليل الوقت غير المنتج الذي يقضونه في السفر أو جلب الشتلات أو حملها.

المعدات والأدوات

تشتمل المعدات النموذجية التي يحملها زارع الأشجار على مجرفة زرع أو ديبل (أسطوانة معدنية مخروطية قليلاً في نهاية العصا ، تُستخدم لعمل ثقوب تتناسب بشكل وثيق مع أبعاد الشتلات في حاويات) ، صواني أو ثلاث حاويات نباتية محمولة بواسطة معدات السلامة مثل الأحذية المغطاة بأصابع القدم والقفازات الواقية. عند زراعة الشتلات العارية الجذور ، يتم استخدام سطل يحتوي على كمية كافية من الماء لتغطية جذور الشتلات بدلاً من الحزام ويتم حمله يدويًا. تُستخدم أيضًا أنواع مختلفة من مجرفة غرس الأشجار على نطاق واسع في الشتلات العارية الجذور في أوروبا وأمريكا الشمالية. يتم تصنيع بعض أدوات الزراعة بواسطة شركات أدوات متخصصة ، ولكن يتم تصنيع العديد منها في متاجر محلية أو مخصصة للبستنة والزراعة ، وتعرض بعض أوجه القصور في التصميم مثل الوزن الزائد والطول غير المناسب. يتم عرض الوزن الذي يتم حمله عادةً في الجدول 1.

الجدول 1. الحمل النموذجي أثناء الزراعة.

العنصر

 الوزن بالكيلوغرام    

الحزام المتاح تجاريًا

 2.1

ثلاث صواني حاوية 45 شتلة ممتلئة   

 12.3

أداة زراعة نموذجية (ديبل)

 2.4

الإجمالي

 16.8

 

دورة الزراعة

تُعرَّف دورة غرس الأشجار الواحدة بأنها سلسلة من الخطوات اللازمة لوضع شتلة واحدة في الأرض. ظروف الموقع ، مثل المنحدرات والتربة والغطاء الأرضي ، لها تأثير قوي على الإنتاجية. في كندا ، يمكن أن يتفاوت إنتاج الغراس من 600 نبتة يوميًا للمبتدئين إلى 3,000 نبتة يوميًا للفرد المتمرس. يمكن تقسيم الدورة على النحو التالي:

اختيار موقع مصغر. هذه الخطوة أساسية لبقاء الأشجار الصغيرة وتعتمد على عدة معايير يأخذها مفتشو مراقبة الجودة في الاعتبار ، بما في ذلك المسافة من النبتة السابقة والنسل الطبيعي ، والقرب من المواد العضوية ، وغياب الحطام المحيط وتجنب البقع الجافة أو المغمورة. كل هذه المعايير يجب أن يطبقها المزارع لكل شجرة مزروعة ، لأن عدم التقيد بها يمكن أن يؤدي إلى عقوبة مالية.

ثقب الأرض. يتم عمل ثقب في الأرض باستخدام أداة الزراعة. يتم ملاحظة وضعين للتشغيل ، اعتمادًا على نوع المقبض وطول العمود. يتكون أحدهما من استخدام كتلة الجسم المطبقة على شريط خطوة يقع في الطرف السفلي من الأداة لإجباره على الأرض ، بينما يتضمن الآخر رفع الأداة بطول الذراع وإغراقها بقوة في الأرض. لتجنب سقوط جزيئات التربة في الحفرة عند إزالة الأداة ، عادة ما يقوم المزارعون بتنعيم جدرانها إما عن طريق تدوير الأداة حول محورها الطويل بحركة اليد ، أو عن طريق تحريكها بحركة دائرية للذراع.

إدخال النبات في التجويف. إذا لم يكن الغراس يحمل شتلة بعد ، فإنه يمسك واحدة من الحاوية ، وينحني لأسفل ، ويدخلها في الحفرة ويستقيم. يجب أن يكون النبات مستقيماً ، وأن يتم إدخاله بإحكام في التربة ، ويجب تغطية الجذور بالكامل. من المثير للاهتمام أن نلاحظ هنا أن الأداة تلعب دورًا ثانويًا مهمًا من خلال توفير دعم للزارع وهو ينحني ويستقيم ، وبالتالي إراحة عضلات الظهر. يمكن أن تكون حركات الظهر مستقيمة أو مثنية ، اعتمادًا على طول العمود ونوع المقبض.

انضغاط التربة. يتم ضغط التربة حول الشتلات المزروعة حديثًا لتثبيتها في الحفرة وللتخلص من الهواء الذي يمكن أن يجفف الجذور. على الرغم من أنه يوصى بإجراء الدوس ، إلا أنه يتم ملاحظة الختم القوي للقدم أو الكعب في كثير من الأحيان.

الانتقال إلى الموقع المصغر التالي. ينتقل الغراس إلى الموقع الصغير التالي ، على بعد 1.8 متر بشكل عام. عادة ما يتم تقييم هذه المسافة من خلال البصر من قبل المزارعين ذوي الخبرة. أثناء الانتقال إلى الموقع ، يجب عليه تحديد المخاطر على الطريق ، أو تخطيط مسار حولها ، أو تحديد استراتيجية مراوغة أخرى. في الشكل 1 ، الغراس في المقدمة على وشك إدخال الشتلات في الحفرة. الغراس في الخلفية على وشك عمل ثقب بأداة زراعة بمقبض مستقيم. كلاهما يحمل الشتلات في حاويات متصلة بحزام. يمكن أن يصل وزن الشتلات والمعدات إلى 16.8 كجم (انظر الجدول 1). لاحظ أيضًا أن المزارعون مغطاة بالكامل بالملابس لحماية أنفسهم من الحشرات والشمس.

الشكل 1. مزارعي الأشجار في كندا

FOR050F1

المخاطر والنتائج والتدابير الوقائية

تم تكريس القليل من الدراسات في جميع أنحاء العالم لصحة وسلامة مزارعي الأشجار. على الرغم من المظهر الريفي ، إلا أن غرس الأشجار الذي يتم على أساس صناعي يمكن أن يكون شاقًا وخطيرًا. في دراسة رائدة أجراها سميث (1987) في كولومبيا البريطانية ، وجد أن 90٪ من 65 مزارعًا تمت مقابلتهم قد عانوا من مرض أو إصابة أو حادث أثناء أنشطة زراعة الأشجار طوال حياتهم. في دراسة مماثلة أجرتها IRSST ، معهد كيبيك للصحة والسلامة المهنية (Giguère et al. 1991 ، 1993) ، أفاد 24 من أصل 48 من مزارعي الأشجار أنهم عانوا من إصابة مرتبطة بالعمل أثناء حياتهم المهنية في الزراعة. في كندا ، توفي 15 من مزارعي الأشجار بين عامي 1987 و 1991 لأسباب تتعلق بالعمل التالية: حوادث الطرق (7) ، الحيوانات البرية (3) ، البرق (2) ، حوادث السكن (حريق ، اختناق -2) وضربة شمس (1) ).

على الرغم من ندرتها وتم إجراؤها على عدد قليل من العمال ، فإن التحقيقات القليلة المتعلقة بالمؤشرات الفسيولوجية للإجهاد البدني (معدل ضربات القلب ، ومعايير أمراض الدم ، وارتفاع نشاط إنزيمات المصل) خلصت جميعها إلى أن غرس الأشجار هو عمل شاق للغاية من حيث كل من القلب والأوعية الدموية والعضلات الهيكلية سلالة (Trites ، Robinson and Banister 1993 ؛ Robinson ، Trites and Banister 1993 ؛ Giguère et al. 1991 ؛ Smith 1987). عرّف بانيستر وروبنسون وتريتس (1990) "نضوب زراعة الأشجار" ، وهي حالة ناجمة عن نقص في الدم وتتميز بوجود خمول وضعف وخفة تشبه "متلازمة استنفاد الغدة الكظرية" أو "فقر الدم الرياضي" التي طورتها تدريب الرياضيين. (للحصول على بيانات عن عبء العمل في شيلي ، انظر Apud and Valdés 1995 ؛ لباكستان ، انظر Saarilahti and Asghar 1994).

العوامل التنظيمية. قد تؤدي أيام العمل الطويلة ، والتنقل والرقابة الصارمة على الجودة ، إلى جانب حافز العمل بالقطعة (وهي ممارسة منتشرة بين مقاولي زراعة الأشجار) ، إلى إجهاد التوازن الفسيولوجي والنفسي للعامل وتؤدي إلى التعب والإجهاد المزمن (Trites ، Robinson وبانيستر 1993). تعمل تقنية العمل الجيدة والإيقاف المؤقت القصير المنتظم على تحسين الإنتاج اليومي وتجنب الإرهاق.

الحوادث والإصابات. توفر البيانات الواردة في الجدول 2 مؤشراً لطبيعة وأسباب الحوادث والإصابات كما تم الإبلاغ عنها من قبل سكان زارع الأشجار المشاركين في دراسة كيبيك. تظهر الأهمية النسبية للحوادث حسب أجزاء الجسم المتأثرة أن الإصابات التي تصيب الأطراف السفلية يتم الإبلاغ عنها بشكل متكرر أكثر من تلك التي تحدث في الأطراف العلوية ، إذا تم إضافة النسب المئوية للركبتين والقدمين والساقين والكاحلين معًا. الإعداد البيئي مناسب لحوادث التعثر والسقوط. تعتبر الإصابات المرتبطة بالحركات القوية والآفات التي تسببها الأدوات أو قصاصات القطع أو حطام التربة ذات صلة أيضًا.

الجدول 2. التجميع المتكرر لحوادث غرس الأشجار حسب أجزاء الجسم المتأثرة (بنسبة 122 تقريرًا من 48 شخصًا في كيبيك).

 مرتبة  

 جزء من الجسم  

 ٪ المجموع  

 الأسباب ذات الصلة

 1

 الركبتين

14

 السقوط ، الاتصال بالأداة ، ضغط التربة

 2

 بيج

12

 معدات الاتصال ، القضم والحشرات اللاذعة ، حروق الشمس ، تشققات

 3

 العيون

11

 الحشرات ، طارد الحشرات ، الاغصان

 4

 الرجوع

10

 الانحناء المتكرر ، حمل الحمولة

 5

 العناية بالقدم

10

 ضغط التربة ، ظهور بثور

 6

 العناية باليد

8

 التشققات والخدوش من ملامسة التربة

 7

 تراث

7

 يقع ، اتصال مع الأداة

 8

 المعصمين

6

 الصخور المخفية

 9

 الكاحلين

4

 الرحلات والسقوط ، والعقبات الخفية ، والاتصال بالأداة

 10

 أخرى

18

 -

المصدر: Giguere et al. 1991 ، 1993.

موقع غرس جيد الإعداد وخال من الشجيرات والعقبات سيسرع عملية الزراعة ويقلل من الحوادث. يجب التخلص من الخردة في أكوام بدلاً من الأخاديد للسماح بتداول سهل للمزارعين في الموقع. يجب أن تحتوي الأدوات على مقابض مستقيمة لتجنب الإصابات وأن تكون بلون مغاير. يجب أن تكون الأحذية أو الأحذية متينة بدرجة كافية لحماية القدمين أثناء الاتصال المتكرر بأداة الزراعة وأثناء دوس التربة ؛ يجب أن تكون الأحجام متاحة للمزارعين من الذكور والإناث ، ويجب أن يتمتع النعل ، بحجم مناسب لكل من الرجال والنساء ، بقبضة جيدة على الصخور أو جذوع الأشجار المبتلة. القفازات مفيدة لتقليل حدوث التقرحات والجروح والكدمات الناتجة عن إدخال الشتلات في التربة. كما أنها تجعل التعامل مع الشتلات الصنوبرية أو الشائكة أكثر راحة.

حياة المعسكر والعمل في الهواء الطلق. في كندا وعدد من البلدان الأخرى ، غالبًا ما يضطر المزارعون للعيش في مخيمات. العمل في العراء يتطلب حماية من الشمس (نظارات شمسية ، قبعات ، واقي من الشمس) ومن لدغ الحشرات ولسعها. يمكن أن يكون الإجهاد الحراري أيضًا كبيرًا ، والوقاية تستدعي إمكانية تعديل نظام الراحة في العمل وتوافر السوائل الصالحة للشرب لتجنب الجفاف.

من المهم أن يكون لديك معدات إسعافات أولية وبعض الموظفين مدربين كمسعفين. يجب أن يشمل التدريب علاجًا طارئًا لضربة الشمس والحساسية الناتجة عن سم الدبابير أو الثعابين. يجب فحص المزارعون من أجل التطعيم ضد التيتانوس والحساسية قبل إرسالهم إلى مواقع بعيدة. تعد أنظمة اتصالات الطوارئ وإجراءات الإخلاء وإشارة التجميع (في حالة نشوب حريق في الغابة أو الرياح المفاجئة أو العاصفة الرعدية المفاجئة أو وجود حيوانات برية خطرة وما إلى ذلك) ضرورية.

المخاطر الكيميائية. يعد استخدام مبيدات الآفات ومبيدات الفطريات لحماية الشتلات (أثناء الزراعة أو التخزين) من المخاطر المحتملة عند التعامل مع النباتات التي تم رشها حديثًا (Robinson، Trites and Banister 1993). قد يحدث تهيج في العين بسبب الحاجة المستمرة لاستخدام المستحضرات الطاردة للحشرات أو البخاخات.

الحمل العضلي الهيكلي والفسيولوجي. على الرغم من عدم وجود مؤلفات وبائية محددة تربط بين المشاكل العضلية الهيكلية وزراعة الأشجار ، فإن الحركات القوية المرتبطة بحمل الأحمال ، بالإضافة إلى مجموعة المواقف والعمل العضلي المتضمن في دورة الزراعة ، تشكل بلا شك عوامل خطر ، والتي تتفاقم بسبب الطبيعة المتكررة من العمل.

من بين المخاطر الميكانيكية الحيوية المحتملة على الأطراف العلوية ، الانثناءات الشديدة والتمدد في الرسغين ، في انتزاع الشتلات في الصواني ، على سبيل المثال ، وانتقال الصدمات إلى اليدين والذراعين الذي يحدث عندما تصطدم أداة الزراعة بصخرة مخفية. الوزن الإجمالي الذي تحمله ، وتكرار الرفع ، والطبيعة المتكررة والجسدية للعمل ، وخاصة الجهد العضلي المكثف المطلوب عند غمر الدبل في الأرض ، يساهم في الإجهاد العضلي الذي يمارس على الأطراف العلوية.

يمكن أن تكون مشاكل أسفل الظهر مرتبطة بتكرار الانحناء. يعتبر التعامل مع صواني الشتلات (3.0 إلى 4.1 كجم لكل صواني عند الامتلاء) عند تفريغ شاحنات التوصيل من المخاطر المحتملة أيضًا. من المحتمل أيضًا أن يؤدي حمل الأحمال باستخدام أحزمة الأمان ، خاصةً إذا لم يتم توزيع الوزن بشكل صحيح على الكتفين وحول الخصر ، إلى حدوث آلام في الظهر.

من الواضح أن الحمل العضلي على الأطراف السفلية واسع النطاق. يمكن أن يصبح المشي عدة كيلومترات يوميًا أثناء حمل حمولة على أرض وعرة ، وأحيانًا صعود التلال ، شاقًا سريعًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتضمن العمل ثني الركبة بشكل متكرر ، ويتم استخدام القدمين بشكل مستمر. يستخدم معظم مزارعي الأشجار أقدامهم لإزالة الحطام المحلي بحركة جانبية قبل عمل ثقب. كما أنهم يستخدمون أقدامهم في وضع الوزن على مسند أقدام الأداة للمساعدة في اختراق التربة وضغط التربة حول الشتلات بعد إدخالها.

تعتمد الوقاية من إجهاد العضلات والعظام على تقليل الأحمال المنقولة ، من حيث الوزن والتكرار والمسافة ، جنبًا إلى جنب مع تحسين أوضاع العمل ، مما يعني ضمناً أدوات وممارسات العمل المناسبة.

إذا كان يجب حمل الشتلات في سطل ، على سبيل المثال ، يمكن استبدال الماء بطحالب الخث الرطب لتقليل الوزن المحمول. في تشيلي ، أدى استبدال الصناديق الخشبية الثقيلة لنقل الشتلات بأخرى من الورق المقوى الفاتح إلى زيادة الإنتاج بنسبة 50٪ (Apud and Valdés 1995). يجب أيضًا أن تتكيف الأدوات جيدًا مع الوظيفة. أدى استبدال معول ومجرفة مع مجرفة مصممة خصيصًا إلى تقليل عبء العمل بنسبة 50٪ وتحسين الإنتاج بنسبة تصل إلى 100٪ في إعادة التحريج في باكستان (Saarilahti and Asghar 1994). وزن أداة الزراعة أمر بالغ الأهمية أيضًا. على سبيل المثال ، في مسح ميداني لأدوات الزراعة تم إجراؤه في كيبيك ، تراوحت الاختلافات من 1.7 إلى 3.1 كجم ، مما يعني أن اختيار الطراز الأخف قد يوفر 1,400 كجم من الوزن المرتفع يوميًا استنادًا إلى 1,000 رافعة في اليوم.

يُفضل استخدام أدوات الزراعة ذات المقابض الطويلة المستقيمة لأنه إذا اصطدمت الأداة بصخرة مخفية ، فإن اليد ستنزلق على المقبض بدلاً من امتصاص الصدمة. يتيح المقبض الأملس المستدق قبضة مثالية لنسبة أكبر من السكان. يوصي معهد أبحاث هندسة الغابات بكندا باستخدام أدوات قابلة للتعديل بخصائص امتصاص الصدمات ، لكنه أفاد بأنه لم يكن أي منها متاحًا في وقت إجراء مسح عام 1988 (Stjernberg 1988).

يجب أيضًا تثقيف المزارعين حول أوضاع العمل المثلى. استخدام وزن الجسم لإدخال الدبل بدلاً من استخدام الجهد العضلي ، وتجنب التواء الظهر أو إجهاد الذراعين أثناء التمدد بالكامل ، وتجنب الانحدار واستخدام أداة الزراعة كدعم عند الانحناء ، على سبيل المثال ، يمكن أن تساعد جميعها في تقليل العضلات والعظام التواء. لا ينبغي أن يدفع للمزارعين المبتدئين أجرًا بالقطعة حتى يتم تدريبهم بالكامل.

 

الرجوع

السبت، مارس 12 2011 17: 22

إدارة ومكافحة حرائق الغابات

أهمية حرائق الغابات

تتمثل إحدى المهام الهامة لإدارة الغابات في حماية قاعدة موارد الغابات.

من بين العديد من مصادر الهجمات على الغابة ، غالبًا ما يكون الحريق هو الأكثر خطورة. يمثل هذا الخطر أيضًا تهديدًا حقيقيًا للأشخاص الذين يعيشون داخل منطقة الغابات أو المجاورة لها. كل عام يفقد الآلاف من الناس منازلهم بسبب حرائق الغابات ، ويموت مئات الأشخاص في هذه الحوادث ؛ بالإضافة إلى ذلك يموت عشرات الآلاف من الحيوانات الأليفة. تدمر الحرائق المحاصيل الزراعية وتؤدي إلى تآكل التربة ، وهو ما يكون على المدى الطويل أكثر كارثية من الحوادث التي تم وصفها من قبل. عندما تكون التربة جرداء بعد الحريق ، وتغرق الأمطار الغزيرة التربة ، يمكن أن يحدث طين أو انهيارات أرضية ضخمة.

يقدر أنه في كل عام:

  • 10 إلى 15 مليون هكتار من حرق الغابات الشمالية أو المعتدلة.
  • حرق 20 إلى 40 مليون هكتار من الغابات الاستوائية المطيرة.
  • يحترق 500 إلى 1,000 مليون هكتار من السافانا الاستوائية وشبه الاستوائية والأراضي الحرجية والغابات المفتوحة.

 

أكثر من 90٪ من كل هذا الحرق ناتج عن نشاط بشري. لذلك ، من الواضح تمامًا أن منع الحرائق ومكافحتها يجب أن يحظى بأولوية قصوى بين أنشطة إدارة الغابات.

عوامل الخطر في حرائق الغابات

العوامل التالية تجعل عمل مكافحة الحرائق صعبًا وخطيرًا بشكل خاص:

  • الحرارة المفرطة التي تشعها النار (تحدث الحرائق دائمًا أثناء الطقس الحار)
  • ضعف الرؤية (بسبب الدخان والغبار)
  • التضاريس الصعبة (تتبع الحرائق دائمًا أنماط الرياح وتتحرك بشكل عام صعودًا)
  • صعوبة إيصال الإمدادات إلى رجال الإطفاء (طعام ، ماء ، أدوات ، وقود)
  • غالبًا ما يكون إلزاميًا للعمل ليلاً (أسهل وقت "لقتل" الحريق)
  • استحالة إشعال النار أثناء الرياح العاتية (تتحرك الحرائق أسرع مما يمكن لأي شخص أن ينطلق)
  • تغيرات مفاجئة في اتجاه الريح ، بحيث لا يستطيع أحد التنبؤ بدقة بانتشار الحريق
  • الإجهاد والتعب ، مما يتسبب في ارتكاب الناس أخطاء كارثية في الحكم ، وغالبًا ما تؤدي إلى نتائج قاتلة.

 

الأنشطة في إدارة حرائق الغابات

يمكن تقسيم الأنشطة في إدارة حرائق الغابات إلى ثلاث فئات مختلفة بأهداف مختلفة:

  • الوقاية من الحرائق (كيفية منع الحرائق من الحدوث)
  • الكشف عن الحرائق (كيفية الإبلاغ عن الحرائق بأسرع ما يمكن)
  • إخماد الحريق (العمل على إخماد الحريق ، إطفاء الحريق فعلاً).

 

الأخطار المهنية

يعتبر عمل الوقاية من الحرائق بشكل عام نشاطًا آمنًا للغاية.

تتعلق سلامة الكشف عن الحرائق في الغالب بالقيادة الآمنة للمركبات ، ما لم يتم استخدام الطائرات. الطائرات ذات الأجنحة الثابتة معرضة بشكل خاص لتيارات الهواء المرتفعة القوية الناتجة عن الهواء الساخن والغازات. كل عام يفقد عشرات الطواقم الجوية بسبب أخطاء الطيار ، خاصة في الظروف الجبلية.

إخماد الحريق ، أو المكافحة الفعلية للحريق ، هي عملية متخصصة للغاية. يجب أن يتم تنظيمها كعملية عسكرية ، لأن الإهمال وعدم الطاعة والأخطاء البشرية الأخرى قد لا تعرض رجل الإطفاء للخطر فحسب ، بل قد تتسبب أيضًا في وفاة العديد من الأشخاص الآخرين بالإضافة إلى إلحاق أضرار جسيمة بالممتلكات. يجب أن تكون المنظمة بأكملها منظمة بشكل واضح مع التنسيق الجيد بين موظفي الغابات ، وخدمات الطوارئ ، وفرق الإطفاء ، والشرطة ، وفي الحرائق الكبيرة ، القوات المسلحة. يجب أن يكون هناك سطر قيادة واحد ، مركزيًا وفي الموقع.

يتضمن إخماد الحرائق في الغالب إنشاء أو صيانة شبكة من فواصل الحرائق. يتراوح عرض هذه الشرائط عادةً من 10 إلى 20 مترًا ويتم تطهيرها من جميع النباتات والمواد القابلة للاحتراق. تحدث الحوادث في الغالب بسبب أدوات القطع.

تعد حرائق الغابات الكبرى ، بالطبع ، الأكثر خطورة ، ولكن تنشأ مشاكل مماثلة مع الحرق الموصوف أو "الحرائق الباردة" ، عندما يُسمح للحروق الخفيفة بتقليل كمية المواد القابلة للاشتعال دون الإضرار بالنباتات. تنطبق نفس الاحتياطات في جميع الحالات.

التدخل المبكر

إن اكتشاف الحريق مبكرًا ، عندما لا يزال ضعيفًا ، سيجعل التحكم فيه أسهل وأكثر أمانًا. في السابق ، كان الاكتشاف يعتمد على الملاحظات من الأرض. الآن ، ومع ذلك ، يمكن لمعدات الأشعة تحت الحمراء والميكروويف الملحقة بالطائرة اكتشاف حريق مبكر. يتم نقل المعلومات إلى جهاز كمبيوتر على الأرض ، والذي يمكنه معالجتها وتحديد موقع الحريق ودرجة حرارته بدقة ، حتى عند وجود غيوم. هذا يسمح لأطقم الأرض و / أو لاعبي الدخان بمهاجمة الحريق قبل أن ينتشر على نطاق واسع.

الادوات و المعدات

تنطبق العديد من القواعد على رجل الإطفاء ، الذي قد يكون عاملًا في الغابة ، أو متطوعًا من المجتمع ، أو موظفًا حكوميًا ، أو عضوًا في وحدة عسكرية أمرت بالمنطقة. والأكثر أهمية هو: لا تذهب لمحاربة حريق بدون أداة القطع الشخصية الخاصة بك. قد تكون الطريقة الوحيدة للهروب من الحريق هي استخدام الأداة لإزالة أحد مكونات "مثلث النار" ، كما هو موضح في الشكل 1. جودة هذه الأداة أمر بالغ الأهمية: إذا انكسرت ، فقد يفقد رجل الإطفاء قدراته. أو حياتها.

الشكل 1. معدات سلامة رجال إطفاء الغابات

FOR070F2

يضع هذا أيضًا تأكيدًا خاصًا جدًا على جودة الأداة ؛ بصراحة ، إذا انكسر الجزء المعدني من الأداة ، فقد يفقد رجل الإطفاء حياته أو حياتها. تظهر معدات سلامة رجال حرائق الغابات في الشكل 2.

الشكل 2. معدات سلامة رجال حرائق الغابات

FOR070F1

مكافحة الحرائق الأرضية

يعد التحضير لفواصل النار أثناء الحريق الفعلي أمرًا خطيرًا بشكل خاص بسبب الضرورة الملحة للسيطرة على تقدم الحريق. قد يتضاعف الخطر بسبب ضعف الرؤية وتغير اتجاه الرياح. في مكافحة الحرائق ذات الدخان الكثيف (على سبيل المثال ، حرائق الأراضي الخثية) ، تشمل الدروس المستفادة من حريق مثل هذا في فنلندا في عام 1995 ما يلي:

  • يجب إرسال الأشخاص ذوي الخبرة واللياقة البدنية فقط في ظروف دخان كثيف.
  • يجب أن يكون لدى كل شخص جهاز راديو لتلقي التوجيهات من طائرة تحوم.
  • يجب عدم تضمين سوى الأشخاص الذين لديهم أجهزة تنفس أو أقنعة غازية.

 

ترتبط المشاكل بضعف الرؤية وتغيير اتجاهات الرياح.

عندما يهدد حريق متقدم المساكن ، قد يتعين إجلاء السكان. هذا يمثل فرصة للصوص والمخربين ، ويدعو إلى أنشطة الشرطة الدؤوبة.

إن أخطر مهمة عمل هي صنع النيران العكسية: قطع الأشجار والأغصان على عجل لتشكيل مسار موازٍ لخط النار المتقدم وإشعال النار فيه في اللحظة المناسبة تمامًا لإنتاج تيار قوي من الهواء متجهًا نحو النار المتقدّمة ، بحيث يلتقي النيران. تنجم السحب من النيران المتقدّمة عن حاجة النيران المتقدّمة لسحب الأكسجين من جميع جوانب النار. من الواضح جدًا أنه في حالة فشل التوقيت ، فسوف يغرق الطاقم بأكمله بدخان قوي وحرارة مرهقة ومن ثم سيعاني من نقص الأكسجين. فقط الأشخاص الأكثر خبرة هم من يجب أن يشعلوا النتائج العكسية ، ويجب عليهم إعداد طرق الهروب مسبقًا إلى أي من جانبي النار. يجب دائمًا ممارسة نظام النتائج العكسية هذا قبل موسم الحريق ؛ يجب أن تتضمن هذه الممارسة استخدام معدات مثل المشاعل لإشعال النيران العكسية. المباريات العادية بطيئة للغاية!

كمحاولة أخيرة للحفاظ على الذات ، يمكن لرجل الإطفاء أن يكشط جميع المواد المحترقة بقطر 5 أمتار ، وحفر حفرة في المركز ، وتغطيتها بالتربة ، ونقع غطاء الرأس أو السترة ووضعها على رأسه. غالبًا ما يتوفر الأكسجين فقط على ارتفاع 1 إلى 2 سم من مستوى الأرض.

القصف المائي بالطائرات

استخدام الطائرات لمكافحة الحرائق ليس بالأمر الجديد (تم وصف المخاطر في مجال الطيران في مكان آخر في هذا موسوعة). ومع ذلك ، هناك بعض الأنشطة التي تشكل خطورة كبيرة على الطاقم الأرضي في حريق الغابة. الأول يتعلق بلغة الإشارة الرسمية المستخدمة في عمليات الطائرات - وهذا يجب أن يمارس أثناء التدريب.

والثاني هو كيفية تحديد جميع المناطق التي ستقوم فيها الطائرة بتحميل المياه لخزاناتها. لجعل هذه العملية آمنة قدر الإمكان ، يجب تمييز هذه المناطق بعوامات عائمة لتفادي حاجة الطيار إلى استخدام التخمين.

الأمر الثالث المهم هو الحفاظ على اتصال لاسلكي مستمر بين الطاقم الأرضي والطائرة أثناء استعدادها لإطلاق مياهها. إن الإطلاق من دلاء طائرات الهليكوبتر الصغيرة من 500 إلى 800 لتر ليس بهذه الخطورة. ومع ذلك ، فإن المروحيات الكبيرة ، مثل MI-6 ، تحمل 2,500 لتر ، بينما تستوعب طائرة C-120 8,000 لتر ويمكن للطائرة IL-76 إسقاط 42,000 لتر في عملية مسح واحدة. إذا هبطت إحدى هذه الأحمال الكبيرة من المياه ، عن طريق الصدفة ، على أفراد الطاقم على الأرض ، فإن التأثير قد يقتلهم.

التدريب والتنظيم

يتمثل أحد المتطلبات الأساسية في مكافحة الحرائق في اصطفاف جميع رجال الإطفاء والقرويين وعمال الغابات لتنظيم تمارين مشتركة لمكافحة الحرائق قبل بداية موسم الحرائق. هذه هي أفضل طريقة لتأمين مكافحة حرائق ناجحة وآمنة. في الوقت نفسه ، يجب ممارسة جميع وظائف العمل لمستويات القيادة المختلفة في الميدان.

يجب أن يكون رئيس الإطفاء والقادة المختارين هم من يتمتعون بأفضل معرفة بالظروف المحلية والمنظمات الحكومية والخاصة. من الواضح أنه من الخطير تعيين شخص ما إما في مكان مرتفع جدًا في التسلسل الهرمي (بدون معرفة محلية) أو منخفض جدًا في التسلسل الهرمي (غالبًا ما يفتقر إلى السلطة).

 

الرجوع

الصفحة 6 من 9

"إخلاء المسؤولية: لا تتحمل منظمة العمل الدولية المسؤولية عن المحتوى المعروض على بوابة الويب هذه والذي يتم تقديمه بأي لغة أخرى غير الإنجليزية ، وهي اللغة المستخدمة للإنتاج الأولي ومراجعة الأقران للمحتوى الأصلي. لم يتم تحديث بعض الإحصائيات منذ ذلك الحين. إنتاج الطبعة الرابعة من الموسوعة (4). "

المحتويات