Martes, agosto 02 2011 23: 48

Ácidos y Anhídridos Orgánicos

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Los ácidos orgánicos y sus derivados cubren una amplia gama de sustancias. Se utilizan en casi todos los tipos de fabricación de productos químicos. Debido a la variedad en la estructura química de los miembros del grupo de los ácidos orgánicos, pueden ocurrir varios tipos de efectos tóxicos. Estos compuestos tienen un efecto irritante primario, el grado determinado en parte por la disociación ácida y la solubilidad en agua. Algunos pueden causar daño tisular severo similar al observado con ácidos minerales fuertes. También puede ocurrir sensibilización, pero es más común con los anhídridos que con los ácidos.

A los efectos de este artículo, los ácidos orgánicos pueden dividirse en ácidos monocarboxílicos saturados y monocarboxílicos insaturados, ácidos dicarboxílicos alifáticos, ácidos acéticos halogenados, ácidos monocarboxílicos alifáticos misceláneos y ácidos carboxílicos aromáticos. Muchos ácidos carboxílicos son importantes debido a su uso en alimentos, bebidas, medicamentos y una variedad de procesos de fabricación. Entre los más comunes se encuentran los siguientes: ácido adípico, ácido azelaico, ácido fumárico, ácido itacónico, ácido maleico, ácido málico, ácido malónico, ácido oxálico, ácido pimélico, ácido sebácico, ácido succínico, ácido tartárico y ácido tiomálico.

La ácidos monocarboxílicos saturados de cadena larga son el ácidos grasos y se derivan principalmente de fuentes naturales. Los ácidos grasos sintéticos también pueden fabricarse por oxidación al aire de parafinas (hidrocarburos alifáticos) utilizando catalizadores metálicos. También se producen por la oxidación de alcoholes con sosa cáustica.

Usos

Los ácidos orgánicos se emplean en las industrias del plástico, del curtido, textil, papelera, metalúrgica, farmacéutica, alimentaria, de bebidas y cosmética. Los ácidos orgánicos también se encuentran en perfumes, herbicidas, tintes, lubricantes y limpiadores.

Ácido fórmico y ácido acético son los principales productos químicos industriales en el grupo de ácidos monocarboxílicos saturados. El ácido fórmico se utiliza principalmente en las industrias textil y del cuero. Actúa como un agente de agotamiento del tinte para varias fibras naturales y sintéticas y como un agente reductor en el teñido con cromo. El ácido fórmico se utiliza como agente desencalante y neutralizador en la industria del cuero, y como coagulante para el látex de caucho. También encuentra uso en la fabricación de fumigantes e insecticidas. El ácido acético sirve como intermediario químico, agente desencalante durante el curtido del cuero, solvente y acidificante de pozos de petróleo. Además, es un aditivo para varios alimentos y esmaltes, así como un catalizador y un agente de acabado en las industrias textil y de tintes.

Las concentraciones débiles de ácido acético (el vinagre contiene alrededor de 4 a 6%) se producen por fermentación aeróbica (Acetobacter) de soluciones alcohólicas. El ácido acético es uno de los ácidos orgánicos más utilizados. Se emplea en la producción de acetato de celulosa, acetato de vinilo, acetatos inorgánicos, acetatos orgánicos y anhídrido acético. El ácido acético en sí se utiliza en la industria del teñido, la industria farmacéutica, la industria de conservas y conservas de alimentos y la producción de pigmentos.

Ácido cloroacético se utiliza en las industrias farmacéutica, de colorantes y química como producto químico intermedio. Ácido salicílico actúa como otro intermediario químico utilizado en la síntesis de aspirina y en las industrias del caucho y colorantes. Ácido benzoico, ácido nonanoico, ácido ascórbico y ácido oleico (Ácido 9-octadecenoico) son otros compuestos útiles que se encuentran en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica.

Ácido palmítico y ácido esteárico tienen una amplia aplicación en jabones, cosméticos, detergentes, lubricantes, recubrimientos protectores y productos químicos intermedios. Ácido propiónico se utiliza en síntesis orgánica. También es un inhibidor de moho y un conservante de alimentos. Ácido acrílico, ácido metacrílico y ácido crotónico se emplean en la fabricación de resinas y plastificantes en las industrias del papel, plásticos y pinturas. Además, el ácido acrílico es un ingrediente en las formulaciones para pulir pisos. El ácido crotónico encuentra uso en la fabricación de agentes suavizantes para el caucho sintético. Ácido láctico, ácido butírico y ácido gálico se emplean en la industria del curtido de pieles. El ácido láctico también se utiliza en adhesivos, plásticos y textiles. Sirve como acidulante de alimentos y como agente en la acidificación de pozos de petróleo. Ácido glicólico se utiliza en las industrias del cuero, textil, galvanoplastia, adhesivos y limpieza de metales.

Los ácidos dicarboxílicos (ácido succínico, ácido maleico, ácido fumárico, ácido adípico) y el ácido tricarboxílico (ácido cítrico) son útiles en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica. El ácido succínico también se utiliza en la fabricación de lacas y tintes. El ácido maleico se utiliza en la fabricación de resinas sintéticas y en síntesis orgánicas. El ácido maleico actúa como conservante de aceites y grasas; sus sales se utilizan en el teñido de algodón, lana y seda. El ácido fumárico se utiliza en poliésteres y resinas alquídicas, revestimientos de superficies plásticas, acidulantes alimentarios, tintas y síntesis orgánicas. La mayor parte del ácido adípico se utiliza para la producción de nailon, mientras que cantidades más pequeñas se utilizan en plastificantes, lubricantes sintéticos, poliuretanos y acidulantes alimentarios.

Ácido oxálico es un agente abrasivo en el acabado, decapado y limpieza de textiles, y un componente de las fórmulas domésticas para la limpieza de metales. También encuentra uso en las industrias del papel, la fotografía y el caucho. El ácido oxálico se utiliza en el estampado y teñido de calicó, el blanqueo de sombreros de paja y cuero y la limpieza de la madera. Ácido aminoacético se utiliza como agente amortiguador y en síntesis. Ácido peracético se utiliza como blanqueador, catalizador y oxidante.

Comercial ácido nafténico suele ser una mezcla maloliente de color oscuro de ácidos nafténicos. Los ácidos nafténicos se derivan de las cicloparafinas del petróleo, probablemente por oxidación. Los ácidos comerciales suelen ser mezclas líquidas viscosas y pueden separarse como fracciones de bajo y alto punto de ebullición. Los pesos moleculares varían de 180 a 350. Se utilizan principalmente en la preparación de secadores de pintura, donde las sales metálicas, como plomo, cobalto y manganeso, actúan como agentes oxidantes. Los ácidos nafténicos metálicos se utilizan como catalizadores en procesos químicos. Una ventaja industrial es su solubilidad en aceite.

Anhídridos de ácidos orgánicos

An anhídrido se define como un óxido que, cuando se combina con agua, da un ácido o una base. Los anhídridos de ácido se derivan de la eliminación de agua de dos moléculas del ácido correspondiente, tales como:

2HMnO4 → Mn2O7 + H2O

Industrialmente, los anhídridos más importantes son el acético y el ftálico. Anhídrido acético se utiliza en las industrias de plásticos, explosivos, perfumería, alimentos, textil y farmacéutica, y como producto químico intermedio. Anhídrido ftálico sirve como plastificante en la polimerización de cloruro de vinilo. También se utiliza para la producción de resinas de poliéster saturadas e insaturadas, ácido benzoico, pesticidas y ciertas esencias y perfumes. El anhídrido ftálico se emplea en la producción de tintes de ftalocianina y resinas alquídicas utilizadas en pinturas y lacas. El anhídrido maleico también tiene un número significativo de aplicaciones.

Anhídrido propiónico se utiliza en la fabricación de perfumes, resinas alquídicas, fármacos y colorantes, mientras que anhídrido maleico, anhídrido trimelítico y anhídrido acético encontrar uso en la industria del plástico. El anhídrido trimelítico (TMA) también se utiliza en las industrias de teñido, impresión y tapicería de automóviles. Se utiliza como agente de curado para epoxi y otras resinas, en plastificantes de vinilo, pinturas, revestimientos, tintes, pigmentos y una amplia variedad de otros productos manufacturados. Algunos de estos productos encuentran aplicaciones en plásticos de alta temperatura, aislamiento de cables y juntas.

Peligros

Ácidos monocarboxílicos

Los ácidos monocarboxílicos de bajo peso molecular son irritantes primarios y producen daños severos en los tejidos. Es necesario tomar precauciones estrictas en el manejo; debe disponerse de equipo de protección adecuado y toda salpicadura en la piel o los ojos debe irrigarse con abundante agua. Los ácidos más importantes de este grupo son el ácido acético y el ácido fórmico.

La ácidos monocarboxílicos saturados de cadena larga (la ácidos grasos) no son irritantes y tienen un nivel muy bajo de toxicidad. Parecen plantear pocos problemas en el uso industrial.

Ácidos monocarboxílicos insaturados son sustancias altamente reactivas y se reconocen como irritantes severos de la piel, los ojos y el tracto respiratorio en solución concentrada. Los peligros parecen estar relacionados con exposiciones agudas más que acumulativas.

La mayoría de estos ácidos parecen presentar un peligro mínimo por exposición crónica de bajo nivel, y muchos están normalmente presentes en los procesos metabólicos humanos. Sin embargo, varios de estos ácidos presentan efectos irritantes primarios, particularmente en soluciones concentradas o en forma de polvo. La sensibilización es rara. Como los materiales son todos sólidos a temperatura ambiente, el contacto suele ser en forma de polvo o cristales.

Ácido acético. El vapor de ácido acético puede formar mezclas explosivas con el aire y constituir un peligro de incendio, ya sea directamente o por la liberación de hidrógeno. El ácido acético glacial o el ácido acético en forma concentrada son irritantes primarios de la piel y producirán eritema (enrojecimiento), quemaduras químicas y ampollas. En casos de ingestión accidental, se han observado lesiones ulceronecróticas graves del tracto digestivo superior con vómitos sanguinolentos, diarrea, shock y hemoglobinuria seguidas de trastornos urinarios (anuria y uremia).

Los vapores tienen una acción irritante sobre las membranas mucosas expuestas, particularmente la conjuntiva, la rinofaringe y el tracto respiratorio superior. Se desarrolló bronconeumonía aguda en una mujer a la que se le hizo inhalar vapores de ácido acético después de un ataque de desmayo.

Se ha observado que trabajadores expuestos durante varios años a concentraciones de hasta 200 ppm sufren edema palpebral con hipertrofia de los ganglios linfáticos, hiperemia conjuntival, faringitis crónica, bronquitis catarral crónica y, en algunos casos, bronquitis asmática y rastros de erosión. en la superficie vestibular de los dientes (incisivos y caninos).

El grado de aclimatación es notable; sin embargo, tal aclimatación no significa que no ocurrirán también efectos tóxicos. Después de una exposición repetida, por ejemplo, los trabajadores pueden quejarse de trastornos digestivos con pirosis y estreñimiento. La piel de las palmas de las manos está sujeta a la mayor exposición y se vuelve seca, agrietada e hiperqueratósica, y los pequeños cortes y abrasiones tardan en sanar.

Ácido fórmico. El peligro principal es el de daños primarios graves en la piel, los ojos o la superficie de las mucosas. La sensibilización es rara, pero puede ocurrir en una persona previamente sensibilizada al formaldehído. Las lesiones accidentales en humanos son las mismas que para otros ácidos relativamente fuertes. No se han observado efectos retardados o crónicos. El ácido fórmico es un líquido inflamable y su vapor forma mezclas inflamables y explosivas con el aire.

Ácido propiónico en solución tiene propiedades corrosivas hacia varios metales. Es irritante para los ojos, el sistema respiratorio y la piel. Se aplican las mismas precauciones recomendadas para la exposición al ácido fórmico, teniendo en cuenta el punto de inflamación más bajo del ácido propiónico.

Ácido maleico es un ácido fuerte y produce una marcada irritación de la piel y las mucosas. Efectos severos, particularmente en los ojos, pueden resultar de concentraciones tan bajas como 5%. No hay informes de efectos tóxicos acumulativos en humanos. El peligro en la industria es la irritación primaria de las superficies expuestas, y esto debe evitarse cuando sea necesario mediante la provisión de equipo de protección personal adecuado, generalmente en forma de guantes o guanteletes impermeables.

Ácido fumárico es un ácido relativamente débil y tiene una baja solubilidad en agua. Es un metabolito normal y es menos tóxico por vía oral que el ácido tartárico. Es un irritante suave de piel y mucosas, y no se conocen problemas de manipulación industrial.

Acido adipico no es irritante y de muy baja toxicidad cuando se ingiere.

Ácidos acéticos halogenados

Los ácidos acéticos halogenados son altamente reactivos. Incluyen ácido cloroacético, ácido dicloroacético (DCA), ácido tricloroacético (TCA), ácido bromoacético, ácido yodoacético, ácido fluoroacético y ácido trifluoroacético (TFA).

Los ácidos acéticos halogenados causan daños severos a la piel y las membranas mucosas y, cuando se ingieren, pueden interferir con los sistemas enzimáticos esenciales del cuerpo. Es necesario tomar precauciones estrictas para su manipulación. Deben prepararse y usarse en planta cerrada, cuyas aberturas deben limitarse a las necesidades de manipulación. Se debe aplicar ventilación de escape al recinto para garantizar que los humos o el polvo no se escapen a través de las aberturas limitadas. Las personas involucradas en las operaciones deben usar equipo de protección personal, y el equipo de protección ocular y el equipo de protección respiratoria deben estar disponibles para su uso cuando sea necesario.

Ácido fluoroacético. Los ácidos di- y trifluoroacéticos tienen un nivel de toxicidad más bajo que el ácido monofluoroacético (ácido fluoroacético). El ácido monofluoroacético y sus compuestos son estables, altamente tóxicos e insidiosos. Al menos cuatro plantas biológicas en Sudáfrica y Australia deben su toxicidad a este ácido (Dichapetalum cymosum, Acacia georginae, Palicourea marcgravii), y recientemente más de 30 especies de gastrolobio y Oxilobrium en Australia Occidental se ha encontrado que contienen varias cantidades de fluoroacetato.

El mecanismo biológico responsable de los síntomas del envenenamiento por fluoroacetato implica la “síntesis letal” de ácido fluorocítrico, que a su vez bloquea el ciclo del ácido tricarboxílico al inhibir la enzima aconitasa. La privación de energía resultante al detener el ciclo de Krebs es seguida por disfunción celular y muerte. Es imposible ser específico sobre la dosis tóxica de ácido fluoroacético para humanos; un rango probable se encuentra entre 2 y 10 mg/kg; pero varios fluoroacetatos relacionados son aún más tóxicos que este. Una gota o dos del veneno por inhalación, ingestión y absorción a través de cortes y abrasiones en la piel o piel sana puede ser fatal.

A partir de un estudio de historias clínicas de hospitales, es evidente que los principales efectos tóxicos de los fluoroacetatos en humanos involucran el sistema nervioso central y el sistema cardiovascular. Las convulsiones epileptiformes graves se alternan con el coma y la depresión; la muerte puede ser el resultado de asfixia durante una convulsión o de insuficiencia respiratoria. Sin embargo, las características más destacadas son las irregularidades cardíacas, en particular la fibrilación ventricular y el paro cardíaco súbito. Estos síntomas (que son indistinguibles de los que se encuentran con frecuencia en la clínica) suelen estar precedidos por un período de latencia inicial de hasta 6 horas caracterizado por náuseas, vómitos, salivación excesiva, entumecimiento, sensación de hormigueo, dolor epigástrico y aprensión mental; otros signos y síntomas que pueden desarrollarse posteriormente incluyen espasmos musculares, presión arterial baja y visión borrosa.

Ácido cloroacético. Este material es un químico altamente reactivo y debe manejarse con cuidado. Los guantes, gafas, botas de goma y overoles impermeables son obligatorios cuando los trabajadores están en contacto con soluciones concentradas.

Otros ácidos

Ácido glicólico es más fuerte que el ácido acético y produce quemaduras químicas muy graves en la piel y los ojos. No se conocen efectos acumulativos y se cree que se metaboliza a glicina. Es necesario tomar precauciones estrictas para su manejo. Estos son similares a los requeridos para el ácido acético. Las soluciones concentradas pueden causar quemaduras en la piel y los ojos. No se conocen efectos acumulativos. Las personas que manipulan soluciones concentradas de este ácido deben usar equipo de protección personal.

Acido sorbico Se utiliza como fungicida en los alimentos. Es un irritante primario de la piel, y las personas pueden desarrollar sensibilidades. Por estas razones se debe evitar el contacto con la piel.

Ácido salicílico es un fuerte irritante cuando entra en contacto con la piel o las membranas mucosas. Es necesario tomar precauciones estrictas para los operarios de la planta.

anhídridos

Los anhídridos de ácido tienen puntos de ebullición más altos que los ácidos correspondientes. Sus efectos fisiológicos generalmente se asemejan a los de los ácidos correspondientes, pero son irritantes oculares más potentes en la fase de vapor y pueden producir conjuntivitis crónica. Se hidrolizan lentamente al contacto con los tejidos corporales y ocasionalmente pueden causar sensibilización. Se debe proporcionar una ventilación adecuada y se debe usar el equipo de protección personal adecuado. En determinadas circunstancias, especialmente las relacionadas con trabajos de mantenimiento, es necesario un equipo de protección ocular y un equipo de protección respiratoria adecuados.

Ha habido informes de conjuntivitis, excreciones nasales sanguinolentas, atrofia de la mucosa nasal, ronquera, tos y bronquitis en trabajadores empleados en la producción de ácido ftálico y anhídrido. Se ha reconocido que el anhídrido ftálico provoca asma bronquial y se ha notificado sensibilización de la piel tras una exposición prolongada al anhídrido ftálico; la lesión suele ser una dermatitis alérgica. También se ha identificado una IgE específica para el anhídrido ftálico.

Anhídrido ftálico es inflamable y constituye un riesgo moderado de incendio. Su toxicidad es comparativamente baja en relación con otros anhídridos de ácido industriales, pero actúa como irritante de la piel, los ojos y las vías respiratorias superiores. Dado que el anhídrido ftálico no tiene efecto sobre la piel seca, pero quema la piel húmeda, es probable que el irritante real sea el ácido ftálico, que se forma al entrar en contacto con el agua.

El anhídrido ftálico debe almacenarse en un lugar fresco y bien ventilado, lejos de llamas abiertas y sustancias oxidantes. Se requiere una buena ventilación local y general donde se manipule. En muchos procesos, el anhídrido ftálico no se usa como escamas sino como líquido. Cuando se usa así, se lleva a la planta en tanques y se bombea directamente al sistema de tuberías, evitando el contacto y la contaminación del aire con el polvo. Esto ha llevado a la completa desaparición de las manifestaciones de irritación entre los trabajadores de dichas plantas. Sin embargo, los vapores liberados del anhídrido ftálico líquido son tan irritantes como las escamas; por lo tanto, se debe tener cuidado para evitar cualquier fuga del sistema de tuberías. En caso de derrame o contacto con la piel, ésta debe lavarse inmediata y repetidamente con agua.

Los trabajadores que manipulen derivados ftálicos deben estar bajo supervisión médica. Se debe prestar especial atención a los síntomas parecidos al asma y la sensibilización de la piel. Si se nota alguno de estos síntomas, el trabajador debe ser trasladado a otro trabajo. Se debe evitar el contacto con la piel en todas las circunstancias. Se recomienda ropa adecuada, como protección de goma para las manos. Los exámenes previos al empleo son necesarios para garantizar que las personas con asma bronquial, eczema u otras enfermedades alérgicas no estén expuestas al anhídrido ftálico.

Anhídrido acético. Cuando se expone al calor, el anhídrido acético puede emitir humos tóxicos y sus vapores pueden explotar en presencia de llamas. Puede reaccionar violentamente con ácidos fuertes y oxidantes como ácido sulfúrico, ácido nítrico, ácido clorhídrico, permanganatos, trióxido de cromo y peróxido de hidrógeno, así como con soda.

El anhídrido acético es un fuerte irritante y tiene propiedades corrosivas en contacto con los ojos, normalmente con acción retardada; el contacto va seguido de lagrimeo, fotofobia, conjuntivitis y edema corneal. La inhalación puede causar irritación nasofaríngea y del tracto respiratorio superior, con sensación de ardor, tos y disnea; la exposición prolongada puede provocar edema pulmonar. La ingestión causa dolor, náuseas y vómitos. La dermatitis puede ser el resultado de una exposición prolongada de la piel.

Cuando sea posible el contacto, se recomienda usar ropa y gafas protectoras, y se debe disponer de instalaciones para lavarse los ojos y ducharse. Los respiradores de cartucho químico son apropiados para la protección contra concentraciones de hasta 250 ppm; se recomiendan respiradores con suministro de aire con un ocular completo para concentraciones de 1,000 ppm; equipo de respiración autónomo es necesario en caso de incendio.

Anhídrido butírico se fabrica por hidrogenación catalítica de ácido crotónico. anhídrido butírico y anhídrido propiónico presentan peligros similares a los del anhídrido acético.

Anhídrido maleico puede producir quemaduras graves en los ojos y la piel. Estos pueden ser producidos por solución de anhídrido maleico o por escamas del material en el proceso de fabricación que entran en contacto con la piel húmeda. Ha ocurrido sensibilización de la piel. Se deben tomar precauciones estrictas para evitar el contacto de la solución con la piel o los ojos. Los operarios de la planta deben usar gafas adecuadas y otra ropa protectora; el acceso rápido a las botellas de solución de irrigación ocular es esencial. Cuando se suspende en el aire en una condición finamente dividida, el anhídrido maleico es capaz de formar mezclas explosivas con el aire. Los condensadores en los que el material sublimado se deposita en forma de cristales finos deben colocarse en un lugar seguro fuera de una habitación ocupada.

Anhídrido trimelítico Se ha informado que ha causado edema pulmonar en trabajadores después de una exposición aguda grave y sensibilización de las vías respiratorias después de períodos de exposición de semanas a años, con rinitis y/o asma. Se han informado varios incidentes relacionados con los efectos ocupacionales de la exposición a TMA. Se informó que la exposición múltiple por inhalación a una resina epoxi que contenía TMA que se rociaba en tuberías calentadas causó edema pulmonar en dos trabajadores. No se informaron los niveles de exposición, pero no hubo informes de irritación de las vías respiratorias superiores mientras se experimentaban las exposiciones, lo que indica que podría haber estado involucrada una reacción de hipersensibilidad.

En otro informe, se observó que 14 trabajadores involucrados en la síntesis de TMA tenían síntomas respiratorios como resultado de la sensibilización a TMA. En este estudio se observaron tres respuestas separadas. El primero, rinitis y/o asma, se desarrolló durante una exposición de semanas a años. Una vez sensibilizados, los trabajadores expuestos exhibieron síntomas inmediatamente después de la exposición a TMA, que cesaron cuando se detuvo la exposición. Una segunda respuesta, que también implicaba sensibilización, produjo síntomas tardíos (tos, sibilancias y dificultad para respirar) de 4 a 8 horas después de que cesó la exposición. El tercer síndrome fue un efecto irritante después de altas exposiciones iniciales.

El Instituto Nacional de Salud y Seguridad Ocupacional (NIOSH, por sus siglas en inglés) de EE. UU. realizó un estudio sobre los efectos adversos para la salud, que también involucró mediciones de concentraciones de TMA en el aire. Trece trabajadores involucrados en la fabricación de una pintura epoxi tenían quejas de irritación de ojos, piel, nariz y garganta, dificultad para respirar, sibilancias, tos, acidez estomacal, náuseas y dolor de cabeza. Los niveles de exposición ocupacional en el aire promediaron 1.5 mg/m3 TMA (rango de "ninguno detectado" a 4.0 mg/m3) durante las operaciones de procesamiento y 2.8 mg/mXNUMX3 TMA (rango de "ninguno detectado" a 7.5 mg/m3) durante los procedimientos de descontaminación.

Los estudios experimentales con ratas han demostrado hemorragia intraalveolar con exposiciones subagudas a TMA a 0.08 mg/m3. La presión de vapor a 20 °C (4 × 10-6 mm Hg) corresponde a una concentración ligeramente superior a 0.04 mg/m3.

Ácido oxálico y sus derivados. El ácido oxálico es un ácido fuerte que, en forma sólida o en soluciones concentradas, puede causar quemaduras en la piel, los ojos o las mucosas; Concentraciones de ácido oxálico tan bajas como 5 a 10% son irritantes si la exposición es prolongada. Se han registrado muertes humanas después de la ingestión de tan solo 5 g de ácido oxálico. Los síntomas aparecen rápidamente y se caracterizan por un estado de shock, colapso y ataques convulsivos. Tales casos pueden mostrar daño renal marcado con precipitación de oxalato de calcio en los túbulos renales. Se cree que las crisis convulsivas son el resultado de la hipocalcemia. Se ha informado que la exposición crónica de la piel a soluciones de ácido oxálico u oxalato de potasio ha causado dolor localizado y cianosis en los dedos o incluso cambios gangrenosos. Aparentemente, esto se debe a una absorción localizada del ácido oxálico y la arteritis resultante. La lesión sistémica crónica por inhalación de polvo de ácido oxálico parece ser muy rara, aunque la literatura describe el caso de un hombre que había estado expuesto a vapores calientes de ácido oxálico (que probablemente contenían un aerosol de ácido oxálico) con síntomas generalizados de pérdida de peso y dolor crónico. Inflamación del tracto respiratorio superior. Debido a la naturaleza fuertemente ácida del polvo de ácido oxálico, la exposición debe controlarse cuidadosamente y las concentraciones en el área de trabajo deben mantenerse dentro de los límites de salud aceptables.

Oxalato de dietilo es ligeramente soluble en agua; miscible en todas las proporciones en muchos solventes orgánicos; Líquido incoloro, inestable y aceitoso. Se produce por esterificación de alcohol etílico y ácido oxálico. Se utiliza, al igual que otros ésteres de oxalato líquido, como disolvente para muchas resinas naturales y sintéticas.

Los síntomas en ratas después de la ingestión de grandes cantidades de oxalato de dietilo son trastornos respiratorios y espasmos musculares. Se encontraron grandes cantidades de depósitos de oxalato en los túbulos renales de una rata después de una dosis oral de 400 mg/kg. Se ha informado que los trabajadores expuestos a 0.76 mg/l de oxalato de dietilo durante un período de varios meses desarrollaron quejas de debilidad, dolor de cabeza y náuseas junto con algunas alteraciones leves en el hemograma. Debido a la presión de vapor muy baja de esta sustancia a temperatura ambiente, las concentraciones en el aire informadas pueden haber sido erróneas. También hubo algún uso de acetato de diamilo y carbonato de dietilo en esta operación.

Medidas de Seguridad y Salud

Todos los ácidos deben almacenarse lejos de todas las fuentes de ignición y sustancias oxidantes. Las áreas de almacenamiento deben estar bien ventiladas para evitar la acumulación de concentraciones peligrosas. Los recipientes deben ser de acero inoxidable o vidrio. En caso de fuga o derrame, el ácido acético debe neutralizarse mediante la aplicación de soluciones alcalinas. Deben instalarse fuentes lavaojos y duchas de emergencia para casos de contacto con la piel o los ojos. El marcado y etiquetado de los contenedores es esencial; para todas las formas de transporte, el ácido acético está clasificado como sustancia peligrosa.

Para evitar daños en el sistema respiratorio y las membranas mucosas, la concentración atmosférica de ácidos y anhídridos orgánicos con alta presión de vapor debe mantenerse por debajo de los niveles máximos permitidos utilizando prácticas estándar de higiene industrial, como ventilación por extracción local y ventilación general, respaldada por la determinación periódica de concentraciones atmosféricas de ácido acético. La detección y el análisis, en ausencia de otros vapores ácidos, se realiza mediante burbujeo en una solución alcalina y determinación del álcali residual; en presencia de otros ácidos, solía ser necesaria la destilación fraccionada; sin embargo, ahora está disponible un método de cromatografía de gases para la determinación en aire o agua. Las exposiciones al polvo también deben minimizarse.

Las personas que trabajen con el ácido puro o las soluciones concentradas deben usar ropa protectora, protección para los ojos y la cara, protección para las manos y los brazos y equipo de protección respiratoria. Deben proporcionarse instalaciones sanitarias adecuadas y fomentarse una buena higiene personal.

Tablas de ácidos y anhídridos orgánicos

Tabla 1 - Información química.

Tabla 2 - Riesgos para la salud.

Tabla 3 - Riesgos físicos y químicos.

Tabla 4 - Propiedades físicas y químicas.

 

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