Nombre químico
Número CAS

Color/Forma

Punto de ebullición (ºC)

Punto de Fusión (ºC)

Peso molecular

Solubilidad en agua

Densidad relativa (agua=1)

Densidad relativa de vapor (aire=1)

Presión de vapor/ (Kpa)

Inflamar.
Límites

Punto de inflamación (ºC)

Punto de autoignición (ºC)

ÁCIDO ACÉTICO
64-19-7

cristales rómbicos (<16.6 ºC punto de fusión); líquido incoloro (punto de fusión 16.6 ºC)

118

16.6

60.05

misceláneos

1.0492

2.1

1.6

4 litros
16 ul

39 cc

426

ANHÍDRIDO ACÉTICO
108-24-7

líquido incoloro, muy móvil, fuertemente refractivo

139

-73

102.10

sol

@ 15ºC

3.5

0.5

2.9 litros
10.3 ul

49 cc

316

ÁCIDO ACETILSALICÍLICO
50-78-2

comprimidos monoclínicos o cristales en forma de aguja

135

180.15

sol sol

1.40

@ 25ºC

ÁCIDO ACRÍLICO
79-10-7

líquido incoloro

141

14

72.06

misceláneos

1.0511

2.5

0.413

2.9 litros
8 ul

54 oc

360

ACIDO ADIPICO
124-04-9

prismas monoclínicos de acetato de etilo, agua o acetona y éter de petróleo; finos cristales blancos o polvo

337.5

152

146.14

sol sol

@ 25 ºC/4 ºC

5.04

@ 18.5ºC

10 litros
15 mg/l ul

196 cc

422

ÁCIDO L-ASCÓRBICO
50-81-7

cristales (generalmente placas, a veces agujas, sistema monoclínico); cristales o polvo de color blanco a ligeramente amarillo

190 - 192

176.12

sol

@ 25ºC

ÁCIDO BENZOICO
65-85-0

tabletas monoclínicas, placas, prospectos; escamas blancas o cristales de aguja

249.2

122.4

122.13

@ 20ºC

@ 15 ºC/4 ºC

4.21

@ 96ºC

121 cc

570

ÁCIDO BUTÍRICO
107-92-6

líquido aceitoso; líquido incoloro

165.5

-7.9

88.10

misceláneos

0.9577

3.0

0.43 mm Hg

2.0 litros
10.0 ul

72 cc

443

CLORURO DE BUTIRILO
141-75-3

líquido incoloro

101 - 102

-89

106.55

lentamente con la descomposición

@ 20.6 ºC/4 ºC

<21

n-ÁCIDO CAPROICO
142-62-1

líquido aceitoso

205.8

-3.4

116.16

insol

0.929

4.01

0.024

1.3 litros
9.3 ul

102 oc

380

ÁCIDO CLORENDICO
115-28-6

solido cristalino

388.84

ÁCIDO CLOROACÉTICO
79-11-8

prismas monoclínicos; cristales incoloros o blancos; cristales incoloros a marrón claro

189

(alfa) 63; (beta) 55-56; (gamma) 50

94.50

sol

1.6

3.26

@ 43ºC

8.0 litros
? ul

126

> 500

o-ÁCIDO CLOROBENZOICO
118-91-2

prismas monoclínicos de agua

sublime

142

156.6

Sol

1.544

@ 25ºC

m-ÁCIDO CLOROBENZOICO
535-80-8

cristales; prismas de agua

sublime

158

156.6

sol

@ 25 ºC/4 ºC

@ 25ºC

p-ÁCIDO CLOROBENZOICO
74-11-3

prismas triclínicas de alcohol y éter; polvo grueso casi blanco

243

156.6

insol

@ 25ºC

ÁCIDO 2-CLOROPROPIÓNICO
598-78-7

cristales

186

-12.1

108.53

misceláneos

1.2585

Ácido cítrico
77-92-9

cristales/holoedros monoclínicos/cristalizados a partir de solución acuosa concentrada caliente; cristales incoloros, translúcidos o polvo blanco, granular a fino cristalino/cristales rómbicos de agua con 1 mol de agua de cristalización

desc

153

192.12

sol

1.665

0.28 litros
2.29 ul

HIDRATO DE ÁCIDO CÍTRICO
5949-29-1

cristales

desc

100

Sol

1.5

0.28 litros
2.29 ul

1010

ÁCIDO CROTONICO
3724-65-0

agujas monoclínicas o prismas (de agua o éter de petróleo); cristales incoloros en forma de aguja; sólido cristalino blanco

185

71.5 - 71.7

86.09

sol

@ 15 ºC/4 ºC; 0.964

2.97

0.024

88

396

ÁCIDO DICLOROACÉTICO
79-43-6

líquido incoloro

194

9.7

128.94

misceláneos

1.56

4.45

0.019

ÁCIDO 2,4-DICLOROFENOXACÉTICO
94-75-7

polvo cristalino blanco a amarillo; el color amarillo es impurezas fenólicas; polvo incoloro; blanco

@ 0.4 mm Hg

138

221.04

insol

1.6

7.6

@ 160ºC

88 oc

ÁCIDO 2,4-DICLOROFENOXIPROPIÓNICO
120-36-5

sólido cristalino incoloro; sólido cristalino de color blanco a tostado

117.5 - 118.1

235.07

1.42

ÁCIDO ETANEDIOICO, DIHIDRATO
6153-56-6

cristales incoloros

sublime

102

10 g/100ml

1.7

3.1

ÁCIDO 2-ETILHEXANOICO
149-57-5

líquido incoloro

228

- 59

144.2

Sol

@ 25 ºC/4 ºC

5.0

0.004

0.8 litros
6.0 ul

118 oc

310

ÁCIDO FLUOROACÉTICO
144-49-0

agujas; cristales incoloros

165

35.2

78.04

Sol

@ 36ºC

@ 25ºC

ÁCIDO FÓRMICO
64-18-6

líquido incoloro

101

8.4

46.00

misceláneos

1.22

1.6

4.4

14 litros
34 ul

69

480 - 520

ÁCIDO FUMÁRICO
110-17-8

agujas, prismas monoclínicos o valvas de agua; cristales incoloros; polvo cristalino blanco

@ 1.7 mm Hg

300 - 302

116.07

sol sol

1.635

ÁCIDO GÁLICO
149-91-7

prismas de agua; agujas de metanol absoluto o cloroformo

253

170.1

sol sol

@ 6 ºC/4 ºC

ÁCIDO GLICÓLICO
79-14-1

cristales incoloros; agujas rómbicas de agua; hojas de etanol

100

80

76.05

Sol

ÁCIDO HEPTANOICO
111-14-8

líquido aceitoso claro

223.01

-7.5

130.2

sol sol

0.92

ÁCIDO ISOBUTÍRICO
79-31-2

líquido incoloro

152 - 155

-47

88.1

sol

0.950

3.0

@ 14.7ºC

ÁCIDO ISOFTÁLICO
121-91-5

agujas

sublime

347

166.13

sol sol

ÁCIDO LÁCTICO
598-82-3

líquido incoloro o cristales incoloros

16.8 - 18

90.08

sol

> 74

ACIDO LAURICO
143-07-7

sólido incoloro; polvo cristalino blanco

298.9

44.2

200.3

insol

0.883

@ 121.0ºC

ÁCIDO MALEICO
110-16-7

prismas monoclínicos de agua; cristales blancos de agua, alcohol y benceno; cristales incoloros

135

138 - 139

116.07

@ 25ºC

1.590

4.0

ANHÍDRIDO MALEICO
108-31-6

agujas ortorrómbicas de cloroformo; grados comerciales en forma fundida, como briquetas; agujas incoloras o bultos o gránulos blancos; agujas de cloroformo o éter

202.0

52.8

98.06

Sol

1.48

3.4

@ 25ºC

1.4 litros
7.1 ul

102

475

ÁCIDO MALÓNICO
141-82-2

cristales blancos

desc

132- 134

104.06

Sol

1.63

ÁCIDO METACRÍLICO
79-41-4

cristales líquidos o incoloros; líquido incoloro

163

16

86.09

Sol

1.0153

2.97

@ 25ºC

77 oc

ÁCIDO 2-METIL-4-CLOROFENOACÉTICO
94-74-6

sólido marrón claro; placas de benceno o tolueno; sólido cristalino blanco (compuesto puro); sólido cristalino incoloro (puro)

120

200.6

sol sol

@ 25 ºC/15.5 ºC

6.9

0.0002 Pa

ÁCIDO METACRÍLICO, 2-DIMETILAMINOETILO
2867-47-2

líquidos

62 - 65

-30

157.22

Sol

@ 25 ºC/5 ºC

5.4

739 oc

ÁCIDO NOANOICO
112-05-0

líquido incoloro y aceitoso a temperatura normal; cristaliza cuando se enfría; aceite amarillento

255

12.5

158.23

insol

0.9057

ÁCIDO OLEICO
112-80-1

líquido incoloro o casi incoloro (por encima de 5-7 ºC); líquido amarillento y aceitoso; líquido blanco como el agua

@ 100 mm Hg

16.3

282.45

insol

@ 25ºC

363

ÁCIDO OXÁLICO
144-62-7

el ácido oxálico anhidro, cristalizado a partir de ácido acético glacial, es ortorrómbico, siendo los cristales piramidales u octaedros alargados; cristales transparentes e incoloros o polvo blanco

157

189.5

90.04

Sol

@ 17ºC /4ºC

ÁCIDO PALMÍTICO
57-10-3

escamas cristalinas blancas; agujas de alcohol

@ 15 mm Hg

63 - 64

256.5

insol

@ 62 ºC/4 ºC

@ 154ºC

ÁCIDO FTALICO
88-99-3

cristales; platos de agua

desc

210 - 211

166.13

sol sol

1.59

5.73

168 oc

ANHÍDRIDO FTÁLICO
85-44-9

agujas blancas y lustrosas; copos sólidos incoloros o de color amarillo pálido; agujas incoloras; prismas monoclínicos o rómbicos; agujas blancas de alcohol y benceno

295

130.8

148.11

sol sol

1.527

5.1

0.27 Pa

1.7 litros
10.4. ul

570

ÁCIDO PIVALICO
75-98-9

cristales de colores

164

35.5

102.13

sol sol

@ 50ºC

ANHÍDRIDO PROPIONICO
123-62-6

líquido incoloro

167

-45

130.2

se descompone

1.01

4.5

100

1.3 litros
9.5 ul

63

285

ÁCIDO PROPIÓNICO
79-09-4

líquido incoloro; líquido aceitoso

141

-20.8

74.09

misceláneos

0.9930

2.56

0.386

2.9 litros
14.8 ul

544

955

ÁCIDO SALICÍLICO
69-72-7

cristales blancos, finos, en forma de aguja, o polvo cristalino blanco esponjoso; agujas en agua; prismas monoclínicos en alcohol

211

158

138.12

sol sol

1.443

4.8

0.114

1.1 litros
? ul

157

540

Ácido estéril
57-11-4

hoja monoclínica de alcohol; blanco o ligeramente amarillo, masas cristalinas o polvo

@ 15 mm Hg

69

284.50

insol

0.9408

9.80

@ 173.7ºC

196

395

ÁCIDO SUCCÍNICO
110-15-6

diminutos prismas monoclínicos blancos; prismas triclínicos o monoclínicos

235

188

118.09

sol sol

@ 25 ºC/4 ºC

ÁCIDO SULFANÍLICO
121-57-3

placas rómbicas o cristales monoclínicos de agua

288

173.2

sol sol

@ 25 ºC/4 ºC

ÁCIDO TARTÁRICO
87-69-4

169

150.08

ÁCIDO TEREFTÁLICO
100-21-0

agujas; cristales blancos o polvo

402

166.13

insol

1.51

<0.001

260

496

p-tert ÁCIDO BUTILBENZOICO
98-73-7

agujas de alcohol diluido

164.5 - 165.5

178.2

insol

p-ÁCIDO TOLUENOSULFÓNICO
104-15-4

valvas monoclínicas o prismas; cristales incoloros

140

106 - 107

172.2

sol

1.24

184 cc

ÁCIDO TRICLOROACÉTICO
76-03-9

cristales; incoloro; Blanco sólido

197.55

58

163.40

sol

@ 25 C/4 ºC

@ 51.0ºC

ÁCIDO 2,4,5-TRICLOROFENOXACÉTICO
93-76-5

Blanco sólido; marrón claro sólido

desc

153

255.5

insol

1.80

< 0.01 mPa

ÁCIDO TRIFLUOROACÉTICO
76-05-1

líquido incoloro, humeante

73

-15.2

114.02

Sol

@ 25ºC

ANHÍDRIDO TRIMELÍTICO
552-30-7

cristales; sólido incoloro

240 - 245

161 - 163.5

192.13

reacciona

6.6

@ 25ºC

1 litros
7 ul

ÁCIDO VALÉRICO
109-52-4

líquido incoloro

186 - 187

-34.5

102.15

Sol

0.939

3.5

0.020

96 oc

400