Понедельник, Март 28 2011 19: 45

Защита домашних животных, пушных зверей и лабораторных животных

Оценить этот пункт
(0 голосов)

Процессы

Институциональные программы для животных включают четыре основных процесса:

    1. прием, карантин и разделение животных
    2. разделение видов или животных для индивидуальных проектов, когда это необходимо
    3. жилье, уход и санитария
    4. место хранения.

           

          Задачи животноводства включают кормление, полив, обеспечение подстилкой, поддержание санитарных условий, утилизацию отходов, включая туши, борьбу с вредителями и ветеринарную помощь. Погрузочно-разгрузочные работы играют важную роль в большинстве этих задач, включая перемещение клеток, корма, фармацевтических препаратов, биопрепаратов и других материалов. Обращение с животными и манипуляции с ними также имеют основополагающее значение для этой работы. Санитария включает в себя смену подстилки, уборку и дезинфекцию, а мытье клеток является важной санитарной задачей.

          Институциональные помещения для животных включают клетки, клетки, загоны или стойла в помещении, сарае или на открытом воздухе. В современном учреждении предусмотрено достаточное пространство, температура, влажность, еда и вода, освещение, шумоизоляция и вентиляция. Помещение предназначено для животных, находящихся в заключении. К животным, которые обычно содержатся в учреждениях, относятся групповые грызуны (мыши, крысы, хомяки и морские свинки), кролики, кошки, собаки, норки, приматы (обезьяны, бабуины и обезьяны), птицы (голуби, перепела и куры) и сельскохозяйственных животных (овец и коз, свиней, крупного рогатого скота, лошадей и пони).

          Опасности и меры предосторожности

          Лица, связанные с производством, уходом и обращением с домашними животными, пушными и лабораторными животными, потенциально подвергаются различным биологическим, физическим и химическим опасностям, которые можно эффективно контролировать с помощью доступных методов снижения риска. К биологическим опасностям, присущим различным видам животных, представляющим опасность для персонала, относятся: укусы и царапины; высокосенсибилизирующие аллергены в перхоти, сыворотке, тканях, моче или слюнных выделениях; и широкий спектр зоонозных агентов. Хотя биологические опасности более разнообразны и потенциально более разрушительны в производственной среде, содержащей эти виды животных, физические и химические опасности, как правило, более распространены, о чем свидетельствует их вклад в заболевания и травмы на рабочем месте.

          Персонал, занимающийся уходом за домашними животными, пушными зверями или лабораторными животными и их выращиванием, должен пройти соответствующую подготовку по методам обращения и поведению соответствующих видов животных, поскольку неправильное обращение с непокорным животным часто является провоцирующей причиной укуса или царапины. Такие травмы могут контаминироваться микроорганизмами из богатой микрофлоры полости рта и кожи животного или из окружающей среды, что требует немедленной дезинфекции раны и быстрой и агрессивной антимикробной терапии и профилактики столбняка для предотвращения серьезных осложнений раневой инфекции и обезображивания. Персонал должен понимать, что некоторые зоонозные инфекции, вызванные укусами, могут привести к генерализованному заболеванию и даже смерти; примеры первых включают лихорадку от кошачьих царапин, лихорадку от укусов крыс и инфекцию человека; примеры последних включают бешенство, вирус В и хантавирусную инфекцию.

          Из-за этих чрезвычайных рисков в некоторых обстоятельствах могут быть полезны проволочные сетчатые перчатки, защищающие от укусов, а иногда оправдано химическое сдерживание животных для обеспечения безопасного обращения. Персонал также может заразиться зоонозами при вдыхании инфекционных аэрозолей, контакте организмов с кожей или слизистыми оболочками, проглатывании инфекционных материалов или передаче от определенных блох, клещей или клещей, связанных с животными.

          У домашних, пушных и лабораторных животных встречаются все типы зоонозных агентов, включая вирусы, бактерии, грибки, а также внутренних и внешних паразитов. Некоторые примеры зоонозов включают: лямблиоз и кампилобактериоз от домашних животных; сибирская язва, туляремия и стригущий лишай пушных зверей; и лимфоцитарный хориоменингит, хантавирусная и карликовая инвазия от лабораторных грызунов. Распространение зоонозных агентов широко варьируется в зависимости от вида животных-хозяев, местоположения и изоляции от других резервуаров болезней, условий содержания и содержания, а также истории и интенсивности ветеринарной помощи. Например, некоторые коммерческие популяции лабораторных животных прошли обширные программы ликвидации болезней и впоследствии содержались в условиях строгого контроля качества, исключающего повторное появление болезней. Однако сопоставимые меры не были применимы универсально в различных условиях содержания и производства домашних, пушных и лабораторных животных, что в некоторых обстоятельствах способствовало сохранению зоонозов.

          Аллергические реакции, варьирующие от раздражения глаз и носа и выделения до астмы или проявления на коже в виде контактной крапивницы («крапивницы»), часто встречаются у лиц, работающих с лабораторными грызунами, кроликами, кошками и другими видами животных. По оценкам, от 10 до 30% людей, работающих с этими видами животных, в конечном итоге развивают аллергические реакции, а люди с ранее существовавшими аллергическими заболеваниями, вызванными другими агентами, подвергаются более высокому риску и имеют повышенную заболеваемость астмой. В редких случаях, например при массовом воздействии провоцирующего аллергена через укус животного, у восприимчивых людей может развиться анафилаксия, потенциально опасная для жизни генерализованная аллергическая реакция.

          Персонал должен соблюдать правила личной гигиены, чтобы снизить вероятность воздействия зоонозов и аллергенов во время работы с животными или побочными продуктами животного происхождения. К ним относятся использование специальной рабочей одежды, наличие и использование средств для мытья рук и душа, а также отделение помещений для персонала от мест содержания животных. Следует носить рабочую одежду или защитную верхнюю одежду, закрывающую кожу, чтобы предотвратить воздействие укусов, царапин и опасных микробов и аллергенов. Необходимо предоставить и носить средства индивидуальной защиты, такие как непроницаемые перчатки, защитные очки, защитные очки или другие средства защиты глаз, а также средства защиты органов дыхания (например, противоаэрозольные маски, респираторы или респираторы с положительным давлением воздуха), соответствующие потенциальным опасностям и уязвимости человека. способствовать безопасным условиям труда. Технический контроль и конструкция оборудования также могут эффективно снизить воздействие на персонал опасных аллергенов и зоонозов за счет направленного потока воздуха и использования систем изолирующих клеток, разделяющих среду обитания рабочих и животных.

          Персонал также сталкивается со значительными физическими и химическими опасностями при уходе за животными. Обычные задачи животноводства включают перемещение или подъем тяжелого оборудования и расходных материалов, а также выполнение повторяющихся задач, что дает персоналу повсеместную возможность получить порезы и размозженные травмы, растяжения мышц и повторяющиеся травмы от движений. Для сдерживания этих неблагоприятных последствий можно использовать перестройку методов работы, специализированное оборудование и обучение персонала безопасным методам работы. Санитарная обработка оборудования и объектов часто зависит от машин, работающих на остром паре или очень горячей воде, что подвергает персонал риску серьезных термических травм. Необходимо обеспечить правильную конструкцию, техническое обслуживание и использование этих устройств, чтобы предотвратить травмы персонала и облегчить рассеивание тепла, чтобы обеспечить комфортную рабочую среду. Персонал, работающий рядом с большим оборудованием, а также с популяциями буйных собак или нечеловеческих приматов, может подвергаться воздействию чрезвычайно высокого уровня шума, что требует использования средств защиты органов слуха. Различные химические вещества, используемые для санитарной обработки клеток и помещений, борьбы с вредителями в животноводческих помещениях и внешней борьбы с паразитами у животных, должны быть тщательно рассмотрены персоналом, чтобы обеспечить строгое соблюдение ими правил, установленных для сведения к минимуму воздействия этих потенциально раздражающих, разъедающих или токсичных веществ.

           

          Назад

          Читать 4316 раз Последнее изменение: суббота, 30 июля 2022 г., 03:06

          ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: МОТ не несет ответственности за контент, представленный на этом веб-портале, который представлен на каком-либо языке, кроме английского, который является языком, используемым для первоначального производства и рецензирования оригинального контента. Некоторые статистические данные не обновлялись с тех пор. выпуск 4-го издания Энциклопедии (1998 г.)».

          Содержание:

          Рекомендации по животноводству

          Aldhous, P. 1996. Теория Скрепи подпитывала самоуспокоенность коровьего бешенства, теперь растут страхи за нерожденных детей. Новый ученый 150:4-5.

          Альгрен, ГХ. 1956. Кормовые культуры. Нью-Йорк: McGraw-Hill Book Co.

          Американская конференция государственных промышленных гигиенистов (ACGIH). 1994. Пороговые значения для химических веществ и физических агентов и индексы биологического воздействия. Цинциннати, Огайо: ACGIH.

          Оти, Дж. Х. 1983. Тяга к животным силам в Австралии. Азиатский скот VIII:83-84.

          Banwart, WC и JM Brenner. 1975. Идентификация сернистых газов, выделяющихся из навоза животных. J Environ Qual 4:363-366.

          Бакстер, П.Дж. 1991. Токсичные морские и пресноводные водоросли: профессиональная опасность? Br J Ind Med 48(8):505-506.

          Белл, Р.Г., Д.Б. Уилсон и Э.Дж. Дью. 1976. Подкормка навозом для орошаемых пастбищ: хорошая сельскохозяйственная практика или опасность для здоровья? B Environ Contam Tox 16:536-540.

          Бененсон, АС. 1990. Борьба с инфекционными заболеваниями человека. Вашингтон, округ Колумбия: Американская ассоциация общественного здравоохранения.

          —. 1995. Руководство по борьбе с инфекционными заболеваниями. Вашингтон, округ Колумбия: Американская ассоциация общественного здравоохранения.

          Браун, ЛР. 1995. Производство мяса резко выросло. В Vital Signs 1995: Тенденции, формирующие наше будущее, под редакцией Л. Р. Брауна, Н. Ленссена и Х. Кейна. Нью-Йорк: WW Norton & Company.

          Берси, Р.Г. 1992. Новое использование молочных продуктов. В книге «Новые культуры, новое использование, новые рынки: промышленные и коммерческие продукты сельского хозяйства США: Ежегодник сельского хозяйства 1992 года». Вашингтон, округ Колумбия: USDA.

          Каландруччо, Р.А. и Дж. Х. Пауэрс. 1949. Несчастные случаи на фермах: клиническое и статистическое исследование, охватывающее двадцать лет. Am Surg (ноябрь): 652-660.

          Кэмерон, D и C Бишоп. 1992. Несчастные случаи на ферме у взрослых. Бр Мед J 305:25-26.

          Карас, РА. 1996. Идеальная гармония: переплетение жизней животных и людей на протяжении всей истории. Нью-Йорк: Саймон и Шустер.

          Карстенсен, О., Дж. Лауритсен и К. Расмуссен. 1995. Исследование West-Justland по предотвращению несчастных случаев на фермах, Фаза 1: Изучение специфических производственных факторов в 257 стационарных сельскохозяйственных травмах. Журнал сельскохозяйственной безопасности и здоровья 1: 231-239.

          Чаттерджи А., Д. Чаттопадхьяй, Д. Бхаттачарья, Ак Датта и Д. Н. Сен Гупта. 1980. Некоторые эпидемиологические аспекты зоофильной дерматофитии. Международный журнал зоонозов 7(1):19-33.

          Cherry, JP, SH Fearirheller, TA Foglis, GJ Piazza, G Maerker, JH Woychik и M Komanowski. 1992. Инновационное использование побочных продуктов животного происхождения. В книге «Новые культуры, новое использование, новые рынки: промышленные и коммерческие продукты сельского хозяйства США: Ежегодник сельского хозяйства 1992 года». Вашингтон, округ Колумбия: USDA.

          Кроули, М. 1995. Тенденции и технологии аквакультуры. Национальный рыбак 76:18-19.

          Deere & Co. 1994. Управление безопасностью ферм и ранчо. Молин, Иллинойс: Deere & Co.

          ДеФолиар, Г.Р. 1992. Насекомые как пища для человека. Защита урожая 11:395-399.

          Донэм, К.Дж. 1985. Зоонозные заболевания профессионального значения в сельском хозяйстве: обзор. Международный журнал зоонозов 12:163-191.

          —. 1986. Опасные агенты в сельскохозяйственной пыли и методы оценки. Am J Ind Med 10: 205-220.

          Донхэм, К.Дж. и Л.В. Кнапп. 1982. Острое токсическое воздействие газов жидкого навоза. J Оккупация Мед 24: 142-145

          Донхэм, К.Дж. и С.Дж. Рейнольдс. 1995. Дыхательная дисфункция у рабочих свиноводства: зависимость доза-реакция воздействия окружающей среды и функции легких. Am J Ind Med 27:405-418.

          Донхэм, К.Дж. и Л. Скэллон. 1985. Характеристика пыли, собранной в свинарниках. Am Ind Hyg Assoc J 46: 658-661.

          Донхэм, К.Дж. и К.М., четверг. 1995. Сельскохозяйственная медицина и здоровье окружающей среды: недостающий компонент движения за устойчивое сельское хозяйство. В книге «Здоровье и безопасность в сельском хозяйстве: рабочее место, окружающая среда, устойчивое развитие» под редакцией Х. Х. Макдаффи, Дж. А. Досмана, К. М. Семчука, С. А. Оленчока и А. Сентилсельвана. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press.

          Донэм, К.Дж., М.Дж. Рубино, Т.Д. Теделл и Дж. Камменмейер. 1977. Потенциальная опасность для здоровья работников свиноферм. J Occup Med 19: 383-387.

          Донхэм, К.Дж., Дж. Йегги и Р.Р. Доге. 1985. Химические и физические параметры жидкого навоза из помещений для содержания свиней: последствия для здоровья рабочих, свиней и окружающей среды. Сельскохозяйственные отходы 14:97-113.

          —. 1988. Уровень образования токсичных газов из жидкого навоза: последствия для здоровья рабочих и животных в свинарниках. Биологические отходы 24:161-173.

          Донэм, К. Дж., Д. С. Завала и Дж. А. Мерчант. 1984. Острое воздействие рабочей среды на легочную функцию работников свинофермы. Am J Ind Med 5: 367-375.

          Досман, Дж. А., Б. Л. Грэм, Д. Холл, П. Пахва, Х. Макдаффи, М. Лучевич и Т. То. 1988. Респираторные симптомы и изменения в тестах легочной функции у производителей свиней в Саскачеване: результаты опроса фермеров. J Occ Med 30: 715-720.

          Дуглас, JDM. 1995. Разведение лосося: Гигиена труда в новой сельской отрасли. Оккупай Мед 45:89-92.

          Дуглас, JDM и А. Х. Милн. 1991. Декомпрессионная болезнь у работников рыбных ферм: новый профессиональный риск. Бр Мед J 302:1244-1245.

          Дёрнинг, А.Т. и Х.Б. Бро. 1992. Реформирование животноводческого хозяйства. В State of the World под редакцией Л.Р. Брауна. Лондон: WW Norton & Company.

          Эрлих, С.М., Т.Р. Дрисколл, Дж.Э. Харрисон, М.С. Фроммер и Дж. Лейт. 1993. Смертельные случаи на производстве в сельском хозяйстве в Австралии, 1982–1984 годы. Scand J Work Environment Health 19:162-167.

          Феддес, Дж. Дж. Р. и Э. М. Барбер. 1994. Сельскохозяйственные инженерные решения проблем загрязнения воздуха в силосах ферм и животноводческих помещениях. В книге «Здоровье и безопасность в сельском хозяйстве: рабочее место, окружающая среда, устойчивое развитие» под редакцией Х. Х. Макдаффи, Дж. А. Досмана, К. М. Семчука, С. А. Оленчока и А. Сентилсельвана. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press.

          Фергюсон, IR и LRC Path. 1993. Крысы, рыба и болезнь Вейля. Практикующий по технике безопасности и охране здоровья: 12-16.

          Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) ООН. 1965. Сельскохозяйственные орудия для засушливых и тропических регионов. Рим: ФАО.

          —. 1995. Состояние мирового рыболовства и аквакультуры. Рим: ФАО.

          Фрец, П. 1989. Травмы от сельскохозяйственных животных. В «Принципах здоровья и безопасности в сельском хозяйстве» под редакцией Дж. А. Досмана и Д. В. Кроккрофта. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press.

          Фрелих, Пенсильвания. 1995. Наблюдения и рекомендации по инженерному контролю для объектов по разведению насекомых. Цинциннати, Огайо: NIOSH.

          Гиллеспи, младший. 1997. Современное животноводство и птицеводство. Нью-Йорк: Издательство Делмар.

          Горхе, ДС. 1983. Тяговая сила животных против механизации. Азиатский скот VIII:90-91.

          Хаглинд, М. и Р. Райландеры. 1987. Профессиональное воздействие и измерения функции легких среди рабочих в свинарниках. J Occup Med 29: 904-907.

          Гаррис, М.Г. и О. Кромвель. 1982. Профессиональная аллергия, вызванная аллергией на свиную мочу. Br Med J 284:867.

          Heederick, D, R Brouwer, K Biersteker и J. Boleij. Взаимосвязь уровней переносимых по воздуху эндотоксинов и бактерий на свинофермах с функцией легких и респираторными симптомами фермеров. Intl Arch Occup Health 62: 595-601.

          Хоган, ди-джей и Пи Лейн. 1986. Дерматологические заболевания в сельском хозяйстве. Occup Med: State Art Rev 1: 285-300.

          Холнесс, Д.Л., Э.Л. О'Гленис, А.Сасс-Кортсак, С.Пилгер и Дж.Нетеркотт. 1987. Воздействие на органы дыхания и воздействие пыли при закрытом выращивании свиней. Am J Ind Med 11: 571-580.

          Холнесс, Д.Л. и Дж.Р. Нетеркотт. 1994. Острая и хроническая травма у свиноводов. В книге «Здоровье и безопасность в сельском хозяйстве: рабочее место, окружающая среда, устойчивое развитие» под редакцией Х. Х. Макдаффи, Дж. А. Досмана, К. М. Семчука, С. А. Оленчока и А. Сентилсельвана. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press.

          Департамент общественного здравоохранения Айовы. 1995. Sentinel Project Research Система уведомления о сельскохозяйственных травмах. Де-Мойн, Айова: Департамент общественного здравоохранения Айовы.

          Айверсон, М., Р. Даль, Дж. Корсгаард, Т. Халлас и Э. Дж. Дженсен. 1988. Респираторные симптомы у датских фермеров: эпидемиологическое исследование факторов риска. Торакс 48:872-877.

          Джонсон, С.А. 1982. Шелкопряды. Миннеаполис, Миннесота: Публикации Лернера.

          Джонс, В., К. Морринг, С. А. Оленчок, Т. Уильямс и Дж. Хики. 1984. Экологическое исследование птицеводческих помещений. Am Ind Hyg Assoc J 45:760-766.

          Джоши, ДД. 1983. Использование животноводства для производства продуктов питания в Непале. Азиатский скот VIII:86-87.

          Кер, А. 1995. Системы земледелия в африканской саванне. Оттава, Канада: IDRC Books.

          Хан, МХ. 1983. Животное как источник энергии в азиатском сельском хозяйстве. Азиатский скот VIII:78-79.

          Кифер, М. 1996. Отдел растениеводства Департамента сельского хозяйства и бытового обслуживания Флориды, Гейнсвилл, Флорида. Цинциннати, Огайо: NIOSH.

          Кноблаух, А., Б. Штайнер, С. Бахманн, Г. Тракслер, Р. Бургер и Дж. Остервальдер. 1996. Несчастные случаи, связанные с навозом, в восточной Швейцарии: эпидемиологическое исследование. Оккупируйте Environ Med 53: 577-582.

          Кок, Р., К. Ломализа и У. С. Шивхаре. 1988. Дизайн и характеристики фермы насекомых/химического реактора для производства продуктов питания для человека. Канадская сельскохозяйственная инженерия 30:307-317.

          Куо, С. и М.К.М. Беверидж. 1990. Марикультура: биологические и управленческие проблемы и возможные инженерные решения. В области техники для оффшорного рыбоводства. Лондон: Томас Телфорд.

          Лейд П.М., Д.Л. Нордстром, Д.Стьюланд, Л.Б.Виттман, М.А.Фоллен и К.А.Олсен. 1996. Производственный травматизм у жителей фермы, связанный с животными. Журнал сельскохозяйственной безопасности и здоровья 2:27-37.

          Лейстиков, Б. Донэм, Дж. А. Мерчант и С. Леонард. 1989. Оценка респираторного риска работников птицеводческой отрасли США. Am J Ind Med 17:73-74.

          Ленхарт, SW. 1984. Источники респираторного инсульта в птицеперерабатывающей промышленности. Am J Ind Med 6: 89-96.

          Линкольн, Дж. М. и М. Л. Клатт. 1994. Предотвращение утопления коммерческих рыбаков. Анкоридж, AK: NIOSH.

          МакДиармид, Южная Каролина. 1993. Анализ рисков и ввоз животных и продуктов животного происхождения. Rev Sci Tech 12:1093-1107.

          Маркс, Дж., Дж. Твиггс, Б. Олт, Дж. Мерчант и Э. Фернандес-Калдас. 1993. Ингаляционный аэроаллерген и реактивность запасающего клеща в гнездовом исследовании случай-контроль, проведенном фермером из Висконсина. Ам преподобный Респир Дис 147:354-358.

          Матиас, CGT. 1989. Эпидемиология профессиональных кожных заболеваний в сельском хозяйстве. В «Принципах здоровья и безопасности в сельском хозяйстве» под редакцией Дж. А. Досмана и Д. У. Кокрофта. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press.

          Медоуз, Р. 1995. Наследие животноводства. Environ Health Persp 103:1096-1100.

          Мейерс, Дж. Р. 1997 г. Травмы среди сельскохозяйственных рабочих в США, 1993 г. Публикация DHHS (NIOSH) № 97-115. Цинциннати, Огайо: NIOSH.

          Муллан, Р. Дж. и Л. И. Мурти. 1991. Профессиональные дозорные события в области здравоохранения: обновленный список для признания врачей и наблюдения за общественным здравоохранением. Am J Ind Med 19: 775-799.

          Национальный институт охраны труда и здоровья (NIOSH). 1993. Травмы среди сельскохозяйственных рабочих в США. Цинциннати, Огайо: NIOSH.

          —. 1994. Запрос на помощь в предотвращении токсического синдрома органической пыли. Вашингтон, округ Колумбия: GPO.

          Национальные институты здоровья (NIH). 1988. Руководство администратора учреждения по уходу за лабораторными животными и их использованию. Вашингтон, округ Колумбия: GPO.

          Национальный исследовательский совет (NRC). 1989. Альтернативное сельское хозяйство: Комитет по роли альтернативных методов ведения сельского хозяйства в современном производственном сельском хозяйстве. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство Национальной академии.

          Национальный совет безопасности. 1982. Факты аварии. Чикаго, Иллинойс: Национальный совет безопасности.

          —. 1985. Электролов. Паспорт НБК I-696-85. Чикаго, Иллинойс: Национальный совет безопасности.

          Nesheim, MC, RE Austic и LE Card. 1979. Птицеводство. Филадельфия, Пенсильвания: Леа и Фебигер.

          Оленчок, С., Дж. Мэй, Д. Пратт, Л. Пьячителли и Дж. Паркер. 1990. Присутствие эндотоксинов в различных сельскохозяйственных средах. Am J Ind Med 18: 279-284.

          О'Тул, К. 1995. Империя пришельцев. Нью-Йорк: Издательство Харпер Коллинз.

          Орлик, М. и Р.А. Ленг. 1992. Предварительное предложение по оказанию помощи Бангладеш в повышении продуктивности жвачных животных и сокращении выбросов метана. Вашингтон, округ Колумбия: Агентство по охране окружающей среды США, Отдел глобальных изменений.

          Панти, Н.К. и С.П. Кларк. 1991. Переходные опасные условия в животноводческих помещениях из-за выделения навозного газа во время перемешивания навозной жижи. Прикладная инженерия в сельском хозяйстве 7:478-484.

          Платт, АЭ. 1995. Аквакультура увеличивает улов рыбы. В Vital Signs 1995: Тенденции, формирующие наше будущее, под редакцией Л. Р. Брауна, Н. Ленссена и Х. Кейна. Нью-Йорк: WW Norton & Company.

          Pursel, VG, CE Rexroad и RJ Wall. 1992. Биотехнология скотного двора может вскоре создать новые медицинские терапевтические средства. В книге «Новые культуры, новое использование, новые рынки: промышленные и коммерческие продукты сельского хозяйства США: Ежегодник сельского хозяйства 1992 г.». Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США.

          Рамасвами, Н.С. и Г.Л. Нарасимхан. 1982. Дело о наращивании силы тягловых животных. Курушетра (Индийский журнал развития сельских районов) 30:4.

          Рейнольдс, С.Дж., К.Дж. Донэм, П. Уиттен, Дж.А. Мерчант, Л.Ф. Бурмейстер и В.Дж. Попендорф. 1996. Продольная оценка зависимостей доза-реакция для воздействия окружающей среды и функции легких у рабочих свиноводческого производства. Am J Ind Med 29:33-40.

          Робертсон, М. Х., И. Р. Кларк, Дж. Д. Коглан и О. Н. Гилл. 1981. Лептоспироз у форелеводов. Ланцет: 2(8247)626-627.

          Робертсон Т.Д., Рибейро С.А., Зодроу С. и Бреман Дж.В. 1994. Оценка стратегических добавок к кормам для скота как возможности для получения дохода мелкими производителями молочной продукции и сокращения выбросов метана в Бангладеш. Вашингтон, округ Колумбия: Агентство по охране окружающей среды США.

          Rylander, R. 1994. Симптомы и механизмы: воспаление легких. Am J Ind Med 25:19-24.

          Райландер Р., К. Дж. Донхэм, Ч. Хьорт, Р. Брауэр и Д. Хидерик. 1989. Последствия воздействия пыли в помещениях для содержания свиней: отчет рабочей группы. Scand J Work Environment Health 15:309-312.

          Райландер, Р. и Н. Эссле. 1990. Бронхиальная гиперактивность среди свиноводов и молочных фермеров. Am J Ind Med 17:66-69.

          Райландер Р., Ю. Петерсон и К. Дж. Донман. 1990. Анкета для оценки воздействия органической пыли. Am J Ind Med 17:121-128.

          Райландер, Р. и Р. Джейкобс. 1994. Органическая пыль: воздействие, последствия и предотвращение. Чикаго, Иллинойс: Издательство Льюиса.
          Сафина, К. 1995. Рыба в мире, находящаяся под угрозой исчезновения. Наука Ам 272:46-53.

          Шерф, Б.Д. 1995. Всемирный список наблюдения за разнообразием домашних животных. Рим: ФАО.

          Шмидт, МДж. 1997. Рабочие слоны. Научная Ам 279:82-87.

          Шмидт, Дж. 1992. Аллергия на ядовитых насекомых. В книге «Улей и медоносная пчела» под редакцией Дж. М. Грэма. Гамильтон: ДаДант и сыновья.

          Шумахер, М.Дж. и Н.Б. Эген. 1995. Значение африканизированных пчел для общественного здравоохранения. Arch Int Med 155: 2038-2043.

          Шерсон Д., И. Хансен и Т. Зигсгаард. 1989. Профессиональные респираторные симптомы у рабочих, занимающихся переработкой форели. Аллергия 44:336-341.

          Стем, С., Д. Д. Джоши и М. Орлик. 1995. Сокращение выбросов метана от жвачных животных: предварительное ТЭО в Непале. Вашингтон, округ Колумбия: Агентство по охране окружающей среды США, Отдел глобальных изменений.

          Суитен, Дж. М. 1995. Технология и приложения для измерения запаха: современный обзор. В Седьмом международном симпозиуме по отходам сельского хозяйства и пищевой промышленности: Материалы 7-го Международного симпозиума под редакцией CC Ross. Американское общество сельскохозяйственной инженерии.

          Таннахилл, Р. 1973. Еда в истории. Нью-Йорк: Штейн и Дэй.

          Торн, П. С., К. Дж. Донхэм, Дж. Досман, П. Ягайло, Дж. А. Мерчант и С. Фон Эссен. 1996. Гигиена труда. В книге «Понимание воздействия крупномасштабного свиноводства» под редакцией К. М. Ту, Д. Макмиллана и Дж. Вензке. Айова-Сити, Айова: Университет Айовы.

          Тернер, Ф. и П.Дж. Николс. 1995. Роль эпителия в реакции дыхательных путей. Резюме 19-й конференции по исследованию хлопка и другой органической пыли, 6-7 января, Сан-Антонио, Техас.

          Программа развития Организации Объединенных Наций (ПРООН). 1996. Городское сельское хозяйство: продовольствие, рабочие места и устойчивые города. Нью-Йорк: ПРООН.

          Министерство сельского хозяйства США (USDA). 1992. Полевой справочник по обращению с сельскохозяйственными отходами. Вашингтон, округ Колумбия: Служба охраны почв Министерства сельского хозяйства США.

          —. 1996а. Животноводство и птицеводство: мировые рынки и торговля. Круглая серия FL&P 1-96. Вашингтон, округ Колумбия: Иностранная сельскохозяйственная служба Министерства сельского хозяйства США.

          —. 1996б. Молочные продукты: мировые рынки и торговля. Циркулярная серия ФД 1-96. Вашингтон, округ Колумбия: Иностранная сельскохозяйственная служба Министерства сельского хозяйства США.

          —. 1997 г. Производство и стоимость птицы, 1996 г. Резюме. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная служба сельскохозяйственной статистики.

          ван Хаге-Хамстен, М., С. Йоханссон и С. Хогланд. 1985. Аллергия на складских клещей распространена среди фермеров. Клин Аллергия 15:555-564.

          Вивиан, Дж. 1986. Содержание пчел. Шарлотта, В.Т.: Издательство Уильямсон.

          Уоллер, Дж.А. 1992. Травмы фермеров и фермерских семей в молочном штате. J Occup Med 34: 414-421.

          Ян, Н. 1995. Исследования и разработка тягловой силы буйволов для сельского хозяйства в Китае. Азиатский скот ХХ: 20-24.

          Чжоу, С. и Дж. М. Роземан. 1995. Остаточные травмы, связанные с сельским хозяйством: распространенность, тип и сопутствующие факторы среди операторов ферм в Алабаме, 1990. Журнал сельского здравоохранения 11:251-258.

          Зюльке Р.Л., Мутель С.Ф. и Донхэм К.Дж. 1980. Болезни сельскохозяйственных рабочих. Айова-Сити, Айова: Департамент профилактической медицины и гигиены окружающей среды, Университет Айовы.