Ацетати се добијају реакцијом (која се назива естерификација) између сирћетне киселине или анхидрованог једињења које садржи ацетатну групу и одговарајућег алкохола, уз елиминацију воде. Тако се метил ацетат добија естерификацијом метил алкохола сирћетном киселином у присуству сумпорне киселине као катализатора. Реакција је реверзибилна и стога се мора водити топлотом, елиминишући воду која настаје реакцијом. Етил ацетат се добија директном естерификацијом етил алкохола сирћетном киселином, процесом који укључује мешање сирћетне киселине са вишком етил алкохола и додавање мале количине сумпорне киселине. Естар се одваја и пречишћава дестилацијом. Етил ацетат се лако хидролизује у води, дајући благо киселу реакцију. У другом процесу, молекули анхидрованог ацеталдехида интерагују у присуству алуминијум етоксида да би се произвео естар, који се пречишћава дестилацијом. Пропил ацетат и изопропил ацетат естри се производе реакцијом сирћетне киселине са одговарајућим пропил алкохолом у присуству катализатора.
И бутил ацетат и амил ацетат се састоје од мешавине изомера. Тако бутил ацетат садржи n-бутил ацетат, сек-бутил ацетат и изобутил ацетат. Настаје естерификацијом n-бутанол са сирћетном киселином у присуству сумпорне киселине. n-Бутанол се добија ферментацијом скроба са Цлостридиум ацетобутилицум. Амил ацетат је првенствено мешавина n-амил ацетат и изоамил ацетат. Његов састав и карактеристике зависе од његове класе. Тачке паљења различитих степена варирају од 17 до 35 °Ц.
vi користите
Ацетати су растварачи за нитроцелулозу, лакове, завршну обраду коже, боје и пластику. Користе се и као ароме и конзерванси у прехрамбеној индустрији, а мириси и растварачи у индустрији парфема и козметике. метил ацетат, углавном помешан са ацетоном и метил алкохолом, користи се у индустрији пластике и вештачке коже, као иу производњи парфема, боја и лакова. Етил ацетат је добар растварач за нитроцелулозу, масти, лакове, лакове, мастила и авио дроге; користи се у производњи бездимног барута, вештачке коже, парфема, фотографских филмова и плоча и вештачке свиле. Такође је средство за чишћење у текстилној индустрији и средство за побољшање укуса за фармацеутске производе и храну.
n-Пропил ацетат изопропил ацетат су растварачи за пластику, боје и нитроцелулозу у производњи лакова. Користе се у производњи парфема и инсектицида и у органској синтези. Бутил ацетат је растварач који се најчешће користи у производњи нитроцелулозних лакова. Такође се користи у производњи винилних смола, вештачке коже, фотографских филмова, парфема, као иу конзервирању прехрамбених производа.
У свом комерцијалном облику амил ацетат, мешавина изомера, користи се као растварач за нитроцелулозу у производњи лакова, а због мириса налик на банану користи се као мирис. Амил ацетат је користан у производњи вештачке коже, фотографског филма, вештачког стакла, целулоида, вештачке свиле и лака за намештај. Изоамил ацетат користи се за фарбање и завршну обраду текстила, парфимирање крема за ципеле и производњу вештачке свиле, коже, бисера, фотографских филмова, целулоидних цемента, водоотпорних лакова и металик боја. Такође се користи у производњи вештачког стакла и у индустрији сламнатих шешира као саставни део лакова и раствора за учвршћивање. Натријум ацетат користи се у штављењу, фотографији, галванизацији и конзервирању меса, као иу производњи сапуна и фармацеутских производа.
Винил ацетат првенствено функционише као интермедијер за производњу поливинил алкохола и поливинил ацетала. Такође се користи у спрејевима за косу иу производњи емулзионих супстанци за боје, завршних и импрегнационих материјала и лепка. 2-Пентил ацетат има многе исте функције као и остали ацетати и служи као растварач за хлорисану гуму, металик боје, цементе, линолеум, тапете које се могу прати, перле и премазе на вештачким бисерима.
Хазардс
Метил ацетат је запаљив, а његова пара ствара експлозивну мешавину са ваздухом на нормалним температурама. Високе концентрације паре могу изазвати иритацију очију и слузокоже. Излагање парама такође може изазвати главобољу, поспаност, вртоглавицу, пецкање и сузење очију, лупање срца, као и осећај стезања у грудима и кратак дах. Такође је пријављено слепило које настаје услед контакта очима.
Етил ацетат је запаљива течност и производи пару која ствара експлозивну смешу са ваздухом на нормалним температурама. Етил ацетат је иритант коњунктива и слузокоже респираторног тракта. Експерименти на животињама су показали да, при веома високим концентрацијама, естар има наркотичко и смртоносно дејство; при концентрацијама од 20,000 до 43,000 ппм може доћи до плућног едема са крварењима, симптома депресије централног нервног система, секундарне анемије и оштећења јетре. Ниже концентрације код људи изазвале су иритацију носа и ждрела; такође су познати случајеви иритације коњунктиве са привременим замућењем рожњаче. У ретким случајевима излагање може изазвати сензибилизацију слузокоже и ерупције коже.
Надражујуће дејство етил ацетата је мање снажно од пропил ацетата или бутил ацетата. Ова два изомера пропил ацетата су запаљива, а њихове паре формирају експлозивне смеше са ваздухом на нормалним температурама. Концентрације од 200 ппм могу изазвати иритацију очију, а веће концентрације изазивају иритацију носа и ларинкса. Међу радницима који су професионално изложени овим естрима, било је случајева иритације коњунктиве и извештаја о осећају стезања у грудима и кашља; међутим, нису пронађени случајеви трајних или системских ефеката код изложених радника. Поновљени контакт течности са кожом може довести до одмашћивања и пуцања.
Амил ацетат. Сви изомери и разреди амил ацетата су запаљиви и развијају запаљиве смеше паре у ваздуху. Високе концентрације (10,000 ппм током 5 х) могу бити смртоносне за заморце. Основни симптоми у случајевима професионалне изложености су главобоља и иритација слузокоже носа и коњуктиве. Остали поменути симптоми укључују вртоглавицу, палпитације, гастроинтестиналне поремећаје, анемију, кожне лезије, дерматитис и штетне ефекте на јетру. Амил ацетат је такође средство за одмашћивање, а продужено излагање може изазвати дерматитис. Бутил ацетат је знатно иритантнији од етил ацетата. Поред тога, може испољити симптоме понашања сличне амил ацетату.
Хексил ацетат бензил ацетат се користе у индустрији и запаљиве су, али је њихов парни притисак низак и, осим ако се загреју, мало је вероватно да ће произвести запаљиве концентрације паре. Експерименти на животињама показују да су токсична својства ових ацетата већа од оних амил ацетата; међутим, у пракси, због њихове ниске волатилности, њихов ефекат на раднике је ограничен на локалну иритацију. Мало је података на основу којих би се процениле опасности.
Циклохексил ацетат може испољити екстремне наркотичке ефекте код животиња и експериментално се чини да је јачи иритант, а то је амил ацетат; међутим, нема довољно података о изложености људи за процену. Хемикалија нема тенденцију да се акумулира у телу, а чини се да су многи ефекти реверзибилни.
Винил ацетат се метаболички трансформише у ацеталдехид, што поставља питање канцерогености. На основу овога и позитивних резултата тестова на животињама, Међународна агенција за истраживање рака (ИАРЦ) је класификовала винил ацетат као канцероген групе 2Б, вероватно канцероген за људе. Поред тога, хемикалија може да иритира горње дисајне путеве и очи. Одмашћује кожу.
Ацетати табеле
Табела 1- Хемијске информације.
Табела 2 - Опасности по здравље.
Табела 3 - Физичке и хемијске опасности.
Табела 4 - Физичка и хемијска својства.