Jumatatu, Machi 28 2011 19: 04

Kufungiwa kwa Mifugo

Kiwango hiki kipengele
(0 kura)

Nguvu za kiuchumi za kimataifa zimechangia ukuaji wa viwanda wa kilimo (Donham na Thu 1995). Katika nchi zilizoendelea, kuna mwelekeo wa kuongezeka kwa utaalamu, nguvu na mechanization. Kuongezeka kwa uzalishaji wa zuio la mifugo kumetokana na mienendo hii. Nchi nyingi zinazoendelea zimetambua hitaji la kupitisha uzalishaji wa kizuizi katika jaribio la kubadilisha kilimo chao kutoka kwa kilimo cha kujikimu hadi kuwa biashara shindani ya kimataifa. Mashirika mengi ya kibiashara yanapopata umiliki na udhibiti wa tasnia, mashamba machache, lakini makubwa, yenye wafanyakazi wengi huchukua nafasi ya shamba la familia.

Kidhana, mfumo wa kufungiwa unatumika kanuni za uzalishaji kwa wingi viwandani kwa uzalishaji wa mifugo. Dhana ya uzalishaji wa kizuizi ni pamoja na kukuza wanyama katika msongamano mkubwa katika miundo ambayo imetengwa na mazingira ya nje na iliyo na mifumo ya mitambo au automatiska ya uingizaji hewa, utunzaji wa taka, ulishaji na umwagiliaji (Donham, Rubino et al. 1977).

Nchi kadhaa za Ulaya zimekuwa zikitumia mifumo ya kufungwa tangu mwanzoni mwa miaka ya 1950. Kufungiwa kwa mifugo kulianza kuonekana nchini Merika mwishoni mwa miaka ya 1950. Wazalishaji wa kuku walikuwa wa kwanza kutumia mfumo. Kufikia mapema miaka ya 1960, tasnia ya nguruwe pia ilianza kutumia mbinu hii, ikifuatiwa hivi karibuni na wazalishaji wa maziwa na nyama ya ng'ombe.

Kuambatana na ukuaji huu wa viwanda, masuala kadhaa ya afya ya wafanyikazi na kijamii yameibuka. Katika nchi nyingi za Magharibi, mashamba yanapungua kwa idadi lakini ukubwa mkubwa. Kuna mashamba machache ya familia (kazi na usimamizi wa pamoja) na miundo zaidi ya ushirika (hasa Amerika Kaskazini). Matokeo yake ni kwamba kuna wafanyakazi wengi walioajiriwa na wanafamilia wachache wanaofanya kazi. Zaidi ya hayo, katika Amerika Kaskazini, wafanyakazi zaidi wanatoka katika vikundi vya wachache na wahamiaji. Kwa hiyo, kuna hatari ya kuzalisha aina mpya ya wafanyakazi katika baadhi ya sehemu za sekta hiyo.

Seti mpya kabisa ya mfiduo hatarishi wa kazini imetokea kwa mfanyakazi wa kilimo. Hizi zinaweza kuainishwa chini ya vichwa vinne:

  1. gesi zenye sumu na za kupumua
  2. erosoli za bioactive za chembe
  3. magonjwa ya kuambukiza
  4. kelele.

 

Hatari ya kupumua pia ni wasiwasi.

Gesi zenye sumu na Kupumua

Gesi kadhaa za sumu na kupumua zinazotokana na uharibifu wa vijidudu vya taka za wanyama (mkojo na kinyesi) zinaweza kuhusishwa na kufungwa kwa mifugo. Taka mara nyingi huhifadhiwa katika hali ya kioevu chini ya jengo, juu ya sakafu ya slatted au kwenye tank au rasi nje ya jengo. Mfumo huu wa kuhifadhi samadi kwa kawaida ni anaerobic, na hivyo kusababisha kutokea kwa idadi ya gesi zenye sumu (tazama jedwali 1) (Donham, Yeggy na Dauge 1988). Tazama pia makala "Utunzaji wa samadi na taka" katika sura hii.

Jedwali 1. Michanganyiko iliyotambuliwa katika angahewa za ujenzi wa vifungo vya nguruwe

2-Propanoli

ethanol

Isopropyl propionate

3-Pentanone

Formate ya Ethyl

Asidi ya Isovaleric

Acetaldehyde

Ethylamine

Methane

Asidi ya Acetic

Formaldehyde

Acetate ya methyl

Acetone

Heptaldehyde

Methylamine

Amonia

Mchanganyiko wa nitrojeni ya heterocylic

Methylmercaptan

n-Butanol

Hexanal

Octaldehyde

n- Butyl

Sulfidi ya hidrojeni

n-Propanoli

Asidi ya butyric

Indole

Asidi ya Propionic

Dioksidi ya kaboni

Isobutanol

Proponaldehyde

Monoxide ya kaboni

Acetate ya isobutyl

Propyl propionate

Decaldehyde

Isobutyraldehyde

Skatole

Diethyl sulfidi

Asidi ya Isobutyric

Triethylamini

Dimethyl sulfidi

Isopentanol

Trimethylamini

Disulfidi

Acetate ya isopropyl

 

 

Kuna gesi nne za kawaida za sumu au za kupumua karibu katika kila operesheni ambapo usagaji wa taka usio na hewa hutokea: kaboni dioksidi (CO.2amonia (NH3), sulfidi hidrojeni (H2S) na methane (CH4) Kiasi kidogo cha monoksidi kaboni (CO) pia kinaweza kuzalishwa na taka za wanyama zinazooza, lakini chanzo chake kikuu ni hita zinazotumiwa kuchoma nishati ya mafuta. Viwango vya kawaida vya mazingira ya gesi hizi (pamoja na chembe) katika majengo ya kizuizi cha nguruwe vimeonyeshwa kwenye jedwali la 2. Pia imeorodheshwa ni upeo wa juu unaopendekezwa katika majengo ya nguruwe kulingana na utafiti wa hivi karibuni (Donham na Reynolds 1995; Reynolds et al. 1996) na kikomo cha juu zaidi maadili (TLVs) yaliyowekwa na Mkutano wa Amerika wa Wataalam wa Usafi wa Viwanda wa Kiserikali (ACGIH 1994). TLV hizi zimepitishwa kama vikomo vya kisheria katika nchi nyingi.

Jedwali 2. Viwango vya mazingira ya gesi mbalimbali katika majengo ya kufungwa kwa nguruwe

Gesi

Masafa (ppm)

Viwango vya kawaida vya mazingira (ppm)

Viwango vya juu vinavyopendekezwa vya kukaribia aliyeambukizwa (ppm)

Thamani za kikomo (ppm)

CO

0 200 kwa

42

50

50

CO2

1,000 10,000 kwa

8,000

1,500

5,000

NH3

5 200 kwa

81

7

25

H2S

0 1,500 kwa

4

5

10

Jumla ya vumbi

2 hadi 15 mg/m3

4 mg/m3

2.5 mg/m3

10 mg/m3

Vumbi la kupumua

0.10 hadi 1.0 mg/m3

0.4 mg/m3

0.23 mg/m3

3 mg/m3

Endotoxin

50 hadi 500 ng / m3

200 ng/m3

100 ng/m3

(hakuna iliyoanzishwa)

 

Inaweza kuonekana kuwa katika majengo mengi, angalau gesi moja, na mara nyingi kadhaa, huzidi mipaka ya mfiduo. Ikumbukwe kwamba mfiduo kwa wakati mmoja kwa dutu hizi za sumu inaweza kuwa nyongeza au synergistic- TLV ya mchanganyiko inaweza kuzidishwa hata wakati TLV ya mtu binafsi haijapitwa. Mkusanyiko mara nyingi huwa juu wakati wa baridi kuliko majira ya joto, kwa sababu uingizaji hewa hupunguzwa ili kuhifadhi joto.

Gesi hizi zimehusishwa katika hali kadhaa kali za wafanyikazi. H2S imehusishwa katika vifo vingi vya ghafla vya wanyama na vifo kadhaa vya binadamu (Donham na Knapp 1982). Kesi nyingi za papo hapo zimetokea muda mfupi baada ya shimo la samadi kuchafuka au kumwagwa, jambo ambalo linaweza kusababisha kutolewa kwa ghafla kwa kiasi kikubwa cha sumu kali ya H.2S. Katika visa vingine vya kuua, mashimo ya samadi yalikuwa yametolewa hivi majuzi, na wafanyikazi walioingia kwenye shimo kwa ukaguzi, ukarabati au kuchukua kitu kilichoanguka walianguka bila onyo lolote. Matokeo yanayopatikana ya baada ya maiti ya visa hivi vya sumu kali yalifichua uvimbe mkubwa wa mapafu kama matokeo pekee mashuhuri. Kidonda hiki, pamoja na historia, kinaendana na ulevi wa sulfidi hidrojeni. Majaribio ya uokoaji ya watu waliosimama karibu mara nyingi yamesababisha vifo vingi. Kwa hivyo wafanyikazi wa kizuizini wanapaswa kufahamishwa juu ya hatari zinazohusika na kushauriwa kamwe kuingia kwenye ghala la kuhifadhia samadi bila kupima uwepo wa gesi zenye sumu, wakiwa na kipumulio chenye usambazaji wake wa oksijeni, kuhakikisha uingizaji hewa wa kutosha na kuwa na angalau wafanyikazi wengine wawili kusimama. kwa, kushikamana na kamba kwa mfanyakazi anayeingia, ili waweze kufanya uokoaji bila kujihatarisha. Kunapaswa kuwa na programu iliyoandikwa ya nafasi ndogo.

CO pia inaweza kuwa katika viwango vya sumu kali. Matatizo ya uavyaji mimba kwa nguruwe katika mkusanyiko wa angahewa wa 200 hadi 400 ppm na dalili ndogo kwa binadamu, kama vile maumivu ya kichwa na kichefuchefu sugu, yameandikwa katika mifumo ya kufungwa kwa nguruwe. Athari zinazowezekana kwenye fetusi ya mwanadamu pia inapaswa kuwa ya wasiwasi. Chanzo kikuu cha CO ni kutoka kwa vitengo vya kupokanzwa vinavyounguza haidrokaboni vinavyofanya kazi vibaya. Mkusanyiko mkubwa wa vumbi katika majengo ya vizuizi vya nguruwe hufanya iwe vigumu kuweka hita katika mpangilio sahihi wa kufanya kazi. Hita za kung'aa za propane pia ni chanzo cha kawaida cha viwango vya chini vya CO (kwa mfano, 100 hadi 300 ppm). Vioo vya shinikizo la juu vinavyoendeshwa na injini ya mwako wa ndani ambayo inaweza kuendeshwa ndani ya jengo ni chanzo kingine; Kengele za CO zinapaswa kusakinishwa.

Hali nyingine ya hatari hutokea wakati mfumo wa uingizaji hewa unashindwa. Viwango vya gesi vinaweza kuongezeka haraka hadi viwango muhimu. Katika kesi hii, shida kuu ni uingizwaji wa oksijeni na gesi zingine, haswa CO2 zinazozalishwa kutoka kwenye shimo na pia kutokana na shughuli za kupumua za wanyama katika jengo hilo. Hali mbaya zinaweza kufikiwa kwa masaa machache kama 7. Kuhusu afya ya nguruwe, kushindwa kwa uingizaji hewa katika hali ya hewa ya joto kunaweza kuruhusu halijoto na unyevu kuongezeka hadi viwango vya kuua ndani ya masaa 3. Mifumo ya uingizaji hewa inapaswa kufuatiliwa.

Hatari ya nne inayoweza kutokea inatokana na kuongezeka kwa CH4, ambayo ni nyepesi kuliko hewa na, inapotolewa kutoka kwenye shimo la mbolea, huwa na kujilimbikiza katika sehemu za juu za jengo hilo. Kumekuwa na matukio kadhaa ya milipuko kutokea wakati CH4 mkusanyiko uliwashwa na taa ya majaribio au tochi ya kulehemu ya mfanyakazi.

Erosoli za Bioactive za Chembe

Vyanzo vya vumbi katika majengo ya kizuizi ni mchanganyiko wa malisho, dander na nywele kutoka kwa nguruwe na nyenzo kavu ya kinyesi (Donham na Scallon 1985). Chembechembe hizo ni takriban 24% ya protini na kwa hivyo zina uwezo sio tu wa kuanzisha mwitikio wa uchochezi kwa protini ya kigeni lakini pia kuanzisha athari mbaya ya mzio. Chembe nyingi ni ndogo kuliko mikroni 5, hivyo kuziruhusu zirushwe ndani ya sehemu za kina za mapafu, ambapo zinaweza kutoa hatari kubwa kwa afya. Chembe hizo zimejaa vijidudu (104 kwa 107/m3 hewa). Vijidudu hivi huchangia vitu kadhaa vya sumu/uchochezi ikijumuisha, miongoni mwa vingine, endotoxin (hatari iliyorekodiwa zaidi), glucans, histamini na protease. Viwango vya juu vilivyopendekezwa vya vumbi vimeorodheshwa katika jedwali la 2. Gesi zilizopo ndani ya jengo na bakteria katika anga hupigwa kwenye uso wa chembe za vumbi. Kwa hivyo, chembe zilizovutwa zina ongezeko la athari inayoweza kuwa hatari ya kubeba gesi muwasho au sumu pamoja na bakteria zinazoweza kuambukiza kwenye mapafu.

Magonjwa ya kuambukiza

Baadhi ya magonjwa 25 ya zoonotic yametambuliwa kuwa na umuhimu wa kazi kwa wafanyikazi wa kilimo. Mengi ya haya yanaweza kuambukizwa moja kwa moja au kwa njia isiyo ya moja kwa moja kutoka kwa mifugo. Hali ya msongamano uliopo katika mifumo ya kufungwa inatoa uwezekano mkubwa wa maambukizi ya magonjwa ya zoonotic kutoka kwa mifugo hadi kwa wanadamu. Mazingira ya kufungwa kwa nguruwe yanaweza kutoa hatari ya kuambukizwa kwa wafanyikazi wa mafua ya nguruwe, leptospirosis, Ugonjwa wa Streptococcus na salmonella, kwa mfano. Mazingira ya kufungwa kwa kuku yanaweza kutoa hatari ya ugonjwa wa ornithosis, histoplasmosis, virusi vya ugonjwa wa New Castle na salmonella. Kufungwa kwa ng'ombe kunaweza kutoa hatari ya homa ya Q, Trichophyton verrucosum (wanyama wadudu) na leptospirosis.

Baiolojia na viua vijasumu pia vimetambuliwa kama hatari zinazowezekana za kiafya. Chanjo za sindano na biolojia mbalimbali hutumiwa kwa kawaida katika mipango ya matibabu ya kuzuia mifugo katika kizuizi cha wanyama. Kuchanjwa kwa bahati mbaya chanjo za Brucella na Escherichia coli bakteria imezingatiwa kusababisha ugonjwa kwa wanadamu.

Antibiotics hutumiwa kwa uzazi na kuingizwa katika chakula cha mifugo. Kwa kuwa inatambuliwa kuwa malisho ni sehemu ya kawaida ya vumbi lililopo katika majengo ya kizuizi cha wanyama, inachukuliwa kuwa antibiotics pia iko kwenye hewa. Kwa hivyo, hypersensitivity ya antibiotic na maambukizo sugu ya viuavijasumu ni hatari zinazowezekana kwa wafanyikazi.

Kelele

Viwango vya kelele vya 103 dBA vimepimwa ndani ya majengo ya vizuizi vya wanyama; hii ni juu ya TLV, na inatoa uwezekano wa upotevu wa kusikia unaosababishwa na kelele (Donham, Yeggy na Dauge 1988).

Dalili za Kupumua za Wafanyakazi wa Vifungo vya Mifugo

Hatari za jumla za kupumua ndani ya majengo ya kizuizi cha mifugo ni sawa bila kujali aina ya mifugo. Hata hivyo, kufungwa kwa nguruwe kunahusishwa na madhara ya kiafya katika asilimia kubwa ya wafanyakazi (25 hadi 70% ya wafanyakazi wanaofanya kazi), na dalili kali zaidi kuliko wale walio katika vifungo vya kuku au ng'ombe (Rylander et al. 1989). Taka katika vituo vya kuku kawaida hushughulikiwa kwa fomu imara, na katika mfano huu amonia inaonekana kuwa tatizo la msingi la gesi; sulfidi hidrojeni haipo.

Dalili za kupumua kwa papo hapo au sugu zilizoripotiwa na wafanyikazi wa kizuizini zimezingatiwa mara nyingi zinazohusiana na kufungwa kwa nguruwe. Uchunguzi wa wafanyikazi wa kizuizi cha nguruwe umebaini kuwa karibu 75% wanakabiliwa na dalili mbaya za kupumua kwa juu. Dalili hizi zinaweza kugawanywa katika vikundi vitatu:

  1. kuvimba kwa papo hapo au sugu kwa njia ya upumuaji (inayodhihirishwa kama bronchitis)
  2. kupata mfinyo wa kazini (usio wa mzio) wa njia ya hewa (pumu)
  3. kuchelewa kwa homa ya kujitegemea yenye dalili za jumla (syndrome ya sumu ya vumbi hai (ODTS)).

 

Dalili zinazoonyesha kuvimba kwa muda mrefu kwa mfumo wa juu wa kupumua ni kawaida; wanaonekana katika takriban 70% ya wafanyakazi wa kufungwa kwa nguruwe. Mara nyingi, ni pamoja na kubana kwa kifua, kukohoa, kupiga na kutoa makohozi kupita kiasi.

Katika takriban 5% ya wafanyakazi, dalili hutokea baada ya kufanya kazi katika majengo kwa wiki chache tu. Dalili hizo ni pamoja na kubana kwa kifua, kuhema na kupumua kwa shida. Kwa kawaida wafanyakazi hawa huathirika sana hivi kwamba wanalazimika kutafuta ajira mahali pengine. Haijulikani ya kutosha kuonyesha kama mmenyuko huu ni hypersensitivity ya mzio au hypersensitivity isiyo ya mzio kwa vumbi na gesi. Kwa kawaida zaidi, dalili za bronchitis na pumu hukua baada ya miaka 5 ya kufichuliwa.

Takriban 30% ya wafanyakazi mara kwa mara hupata matukio ya dalili za kuchelewa. Takriban saa 4 hadi 6 baada ya kufanya kazi katika jengo hilo hupata ugonjwa wa mafua unaoonyeshwa na homa, maumivu ya kichwa, malaise, maumivu ya misuli ya jumla na maumivu ya kifua. Kawaida hupona kutoka kwa dalili hizi ndani ya masaa 24 hadi 72. Ugonjwa huu umetambuliwa kama ODTS.

Uwezekano wa uharibifu wa kudumu wa mapafu kwa hakika unaonekana kuwa halisi kwa wafanyakazi hawa. Walakini, hii haijarekodiwa hadi sasa. Inapendekezwa kuwa taratibu fulani zifuatwe ili kuzuia mfiduo sugu pamoja na mfiduo wa papo hapo kwa nyenzo za hatari katika majengo ya kufungwa kwa nguruwe. Jedwali la 3 linatoa muhtasari wa hali ya kiafya inayoonekana kwa wafanyikazi wa kizuizi cha nguruwe.

Jedwali 3. Magonjwa ya kupumua yanayohusiana na uzalishaji wa nguruwe

Ugonjwa wa njia ya juu ya kupumua

Sinusiti
Rhinitis ya uchochezi
Rhinitis ya mzio
Ugonjwa wa pharyngitis

Ugonjwa wa njia ya chini ya kupumua

Pumu ya kazi
Pumu isiyo ya mzio, ugonjwa wa njia ya hewa sugu,
au ugonjwa tendaji wa njia ya hewa (RADS)
Pumu ya mzio (iliyopatanishwa na IgE)
Bronchitis ya papo hapo au subacute
Bronchitis sugu
Sugu pingamizi ya mapafu (COPD)

Ugonjwa wa kati

Ugonjwa wa Alveolitis
Uingiliaji wa muda mrefu wa kuingilia kati
Edema ya mapafu

Ugonjwa wa jumla

Ugonjwa wa sumu ya vumbi-hai (ODTS)

Vyanzo: Donham, Zavala na Merchant 1984; Dosman na wengine. 1988; Haglind na Rylander 1987; Harries na Cromwell 1982; Heedrick na wenzake. 1991; Holness et al. 1987; Iverson na wenzake. 1988; Jones na wenzake. 1984; Leistikow et al. 1989; Lenhart 1984; Rylander na Essle 1990; Rylander, Peterson na Donham 1990; Turner na Nichols 1995.

Ulinzi wa Mfanyakazi

Mfiduo wa papo hapo kwa sulfidi hidrojeni. Uangalifu unapaswa kuchukuliwa kila wakati ili kuzuia kufichuliwa na H2S ambayo inaweza kutolewa wakati wa kuchafua tanki la kuhifadhia samadi ya majimaji ya anaerobic. Ikiwa hifadhi iko chini ya jengo, ni bora kukaa nje ya jengo wakati utaratibu wa kufuta unaendelea na kwa saa kadhaa baadaye, mpaka sampuli ya hewa inaonyesha kuwa ni salama. Uingizaji hewa unapaswa kuwa katika kiwango cha juu wakati huu. Hifadhi ya samadi ya kioevu isiingizwe bila hatua za usalama zilizotajwa hapo juu kufuatwa.

 

Mfiduo wa chembe. Taratibu rahisi za usimamizi, kama vile utumiaji wa vifaa vya kulisha kiotomatiki vilivyoundwa ili kuondoa vumbi vingi vya malisho iwezekanavyo, zinapaswa kutumika kudhibiti mfiduo wa chembechembe. Kuongeza mafuta ya ziada kwenye malisho, kuosha mara kwa mara kwa nguvu ya jengo na kuweka sakafu ya slatted ambayo husafisha vizuri ni hatua za udhibiti zilizothibitishwa. Mfumo wa kudhibiti vumbi linalotoa mafuta unafanyiwa utafiti kwa sasa na unaweza kupatikana katika siku zijazo. Mbali na udhibiti mzuri wa uhandisi, mask ya vumbi yenye ubora mzuri inapaswa kuvikwa.

Kelele. Vilinda masikio vinapaswa kutolewa na kuvaliwa, haswa wakati wa kufanya kazi katika jengo ili kuwachanja wanyama au kwa taratibu zingine za usimamizi. Programu ya uhifadhi wa kusikia inapaswa kuanzishwa.

 

Back

Kusoma 7623 mara Ilibadilishwa mwisho Jumatano, 03 Agosti 2011 22:52
Zaidi katika jamii hii: « Mazao ya malisho Ufugaji "

" KANUSHO: ILO haiwajibikii maudhui yanayowasilishwa kwenye tovuti hii ya tovuti ambayo yanawasilishwa kwa lugha yoyote isipokuwa Kiingereza, ambayo ndiyo lugha inayotumika katika utayarishaji wa awali na ukaguzi wa wenza wa maudhui asili. Takwimu fulani hazijasasishwa tangu wakati huo. utayarishaji wa toleo la 4 la Encyclopaedia (1998).

Yaliyomo

Rejea za Ufugaji

Aldhous, P. 1996. Nadharia ya Scrapie ililishwa kuridhika kwa BSE, sasa hofu inaongezeka kwa watoto ambao hawajazaliwa. Mwanasayansi Mpya 150:4-5.

Ahlgren, GH. 1956. Mazao ya malisho. New York: McGraw-Hill Book Co.

Mkutano wa Marekani wa Wataalamu wa Usafi wa Viwanda wa Kiserikali (ACGIH). 1994. Maadili ya Kikomo cha Dawa za Kemikali na Mawakala wa Kimwili na Fahirisi za Mfiduo wa Kibiolojia. Cincinnati, OH: ACGIH.

Auty, JH. 1983. Rasimu ya nguvu za wanyama huko Australia. Mifugo ya Asia VIII:83-84.

Banwart, WC na JM Brenner. 1975. Utambulisho wa gesi za sulfuri zilizotokana na mbolea za wanyama. J Mazingira Qual 4:363-366.

Baxter, PJ. 1991. Mwani wenye sumu wa baharini na maji baridi: Hatari kazini? Br J Ind Med 48(8):505-506.

Bell, RG, DB Wilson, na EJ Dew. 1976. Nguo ya juu ya samadi kwa malisho ya umwagiliaji: Mbinu bora za kilimo au hatari kwa afya? B Mazingira Contam Tox 16:536-540.

Benson, AS. 1990. Udhibiti wa Magonjwa ya Kuambukiza kwa Mwanadamu. Washington, DC: Chama cha Afya ya Umma cha Marekani.

-. 1995. Mwongozo wa Udhibiti wa Magonjwa ya Kuambukiza. Washington, DC: Chama cha Afya ya Umma cha Marekani.

Brown, LR. 1995. Uzalishaji wa nyama wachukua hatua kubwa. In Vital Signs 1995: The Trends that are Shaping our Future, iliyohaririwa na LR Brown, N Lenssen, na H Kane. New York: WW Norton & Company.

Bursey, RG. 1992. Matumizi mapya ya bidhaa za maziwa. Katika Mazao Mapya, Matumizi Mapya, Masoko Mapya: Bidhaa za Viwandani na Biashara kutoka kwa Kilimo cha Marekani: Kitabu cha Mwaka cha 1992 cha Kilimo. Washington, DC: USDA.

Calandruccio, RA na JH Powers. 1949. Ajali za shambani: Utafiti wa kimatibabu na wa takwimu unaojumuisha miaka ishirini. Am Surg (Novemba): 652-660.

Cameron, D na C Askofu. 1992. Ajali za shamba kwa watu wazima. Br Med J 305:25-26.

Caras, RA. 1996. Maelewano Kamilifu: Maisha Yanayoingiliana ya Wanyama na Wanadamu katika Historia. New York: Simon & Schuster.

Carstensen, O, J Lauritsen, na K Rasmussen. 1995. Utafiti wa West-Justland kuhusu uzuiaji wa ajali za shambani, Awamu ya 1: Utafiti wa vipengele mahususi vya kazi katika majeraha 257 ya kilimo yaliyotibiwa hospitalini. Jarida la Usalama wa Kilimo na Afya 1:231-239.

Chatterjee, A, D Chattopadhyay, D Bhattacharya, Ak Dutta, na DN Sen Gupta. 1980. Baadhi ya vipengele vya epidemiologic ya dermatophytosis ya zoophilic. Jarida la Kimataifa la Zoonoses 7(1):19-33.

Cherry, JP, SH Fearirheller, TA Foglis, GJ Piazza, G Maerker, JH Woychik, na M Komanowski. 1992. Ubunifu wa matumizi ya bidhaa za wanyama. Katika Mazao Mapya, Matumizi Mapya, Masoko Mapya: Bidhaa za Viwandani na Biashara kutoka kwa Kilimo cha Marekani: Kitabu cha Mwaka cha 1992 cha Kilimo. Washington, DC: USDA.

Crowley, M. 1995. Mitindo ya ufugaji wa samaki na teknolojia. Wavuvi wa Taifa 76:18-19.

Deere & Co. 1994. Usimamizi wa Usalama wa Mashamba na Ranchi. Moline, IL: Deere & Co.

DeFoliart, GR. 1992. Wadudu kama vyakula vya binadamu. Ulinzi wa Mazao 11:395-399.

Donham, KJ. 1985. Magonjwa ya zoonotic ya umuhimu wa kazi katika kilimo: mapitio. Jarida la Kimataifa la Zoonoses 12:163-191.

-. 1986. Wakala wa hatari katika vumbi vya kilimo na mbinu za tathmini. Am J Ind Med 10:205-220.

Donham, KJ na LW Knapp. 1982. Mfiduo mkali wa sumu kwa gesi kutoka kwa samadi ya kioevu. J Kazi Med 24:142-145

Donham, KJ na SJ Reynolds. 1995. Kushindwa kwa kupumua kwa wafanyakazi wa uzalishaji wa nguruwe: Uhusiano wa majibu ya kipimo cha udhihirisho wa mazingira na kazi ya mapafu. Am J Ind Med 27:405-418.

Donham, KJ na L Scallon. 1985. Tabia ya vumbi iliyokusanywa kutoka kwa majengo ya kufungwa kwa nguruwe. Am Ind Hyg Assoc J 46:658-661.

Donham, KJ na KM Thu. 1995. Kilimo dawa na afya ya mazingira: Sehemu inayokosekana ya harakati endelevu za kilimo. Katika afya na usalama wa Kilimo: Mahali pa Kazi, Mazingira, Uendelevu, imehaririwa na HH McDuffie, JA Dosman, KM Semchuk, SA Olenchock, na A Senthilselvan. Boca Raton, FL: CRC Press.

Donham, KJ, MJ Rubino, TD Thedell na J Kammenmeyer. 1977. Hatari za kiafya zinazowezekana za wafanyikazi katika majengo ya kufungwa kwa nguruwe. J Kazi Med 19:383-387.

Donham, KJ, J Yeggy, na RR Dauge. 1985. Vigezo vya kemikali na kimwili vya samadi ya kioevu kutoka kwenye vituo vya kufungwa kwa nguruwe: Athari za afya kwa wafanyakazi, nguruwe na mazingira. Taka za Kilimo 14:97-113.

-. 1988. Viwango vya uzalishaji wa gesi zenye sumu kutoka kwa samadi ya kioevu: Athari za kiafya kwa wafanyikazi na wanyama katika majengo ya nguruwe. Bio Waste 24:161-173.

Donham, KJ, DC Zavala, na JA Merchant. 1984. Madhara makubwa ya mazingira ya kazi juu ya kazi za mapafu ya wafanyakazi wa kufungwa kwa nguruwe. Am J Ind Med 5:367-375.

Dosman, JA, BL Graham, D Hall, P Pahwa, H McDuffie, M Lucewicz, na T To. 1988. Dalili za upumuaji na mabadiliko katika vipimo vya utendaji kazi wa mapafu katika wazalishaji wa nguruwe huko Saskatchewan: Matokeo ya uchunguzi wa wakulima. J Occ Med 30:715-720.

Douglas, JDM. 1995. Kilimo cha Salmoni: Afya ya kazini katika tasnia mpya ya vijijini. Chukua Med 45:89-92.

Douglas, JDM na AH Milne. 1991. Ugonjwa wa mgandamizo katika wafanyikazi wa shamba la samaki: Hatari mpya ya kazi. Br Med J 302:1244-1245.

Mchana, AT na HB Brough. 1992. Kurekebisha uchumi wa mifugo. In State of the World, iliyohaririwa na LR Brown. London: WW Norton & Company.

Erlich, SM, TR Driscoll, JE Harrison, MS Frommer, na J Leight. 1993. Vifo vinavyohusiana na kilimo nchini Australia, 1982-1984. Scan J Work Environ Health 19:162-167.

Feddes, JJR na EM Barber. 1994. Ufumbuzi wa uhandisi wa kilimo kwa matatizo ya uchafuzi wa hewa katika silos za shamba na majengo ya wanyama. Katika Afya ya Kilimo na Usalama: Mahali pa Kazi, Mazingira, Uendelevu, iliyohaririwa na HH McDuffie, JA Dosman, KM Semchuk, SA Olenchock na A Senthilselvan. Boca Raton, FL: CRC Press.

Ferguson, IR na Njia ya LRC. 1993. Panya, samaki na ugonjwa wa Weil. Mhudumu wa Usalama na Afya :12-16.

Shirika la Chakula na Kilimo (FAO) la Umoja wa Mataifa. 1965. Zana za Shamba kwa Mikoa Kame na Kitropiki. Roma: FAO.

-. 1995. Hali ya Dunia ya Uvuvi na Ufugaji wa samaki. Roma: FAO.

Fretz, P. 1989. Majeraha kutoka kwa wanyama wa shamba. Katika Kanuni za Afya na Usalama katika Kilimo, iliyohaririwa na JA Dosman na DW Crockcroft. Boca Raton, FL: CRC Press.

Froehlich, PA. 1995. Uchunguzi wa Udhibiti wa Uhandisi na Mapendekezo kwa Vifaa vya Ufugaji wa Wadudu. Cincinnati, OH: NIOSH.

Gillespie, JR. 1997. Uzalishaji wa Mifugo na Kuku wa Kisasa. New York: Delmar Publishers.

Gorhe, DS. 1983. Rasimu ya nguvu za wanyama dhidi ya mechanization. Mifugo ya Asia VIII:90-91.

Haglind, M na Rylander. 1987. Vipimo vya mfiduo wa kazi na utendaji wa mapafu kati ya wafanyikazi katika majengo ya kufungwa kwa nguruwe. J Kazi Med 29:904-907.

Harries, MG na O Cromwell. 1982.Mzio wa kazi unaosababishwa na mzio wa mkojo wa nguruwe. Br Med J 284:867.

Heederick, D, R Brouwer, K Biersteker, na J. Boleij. Uhusiano wa endotoksini ya hewa na viwango vya bakteria katika mashamba ya nguruwe na kazi ya mapafu na dalili za kupumua za wakulima. Intl Arch Occup Health 62:595-601.

Hogan, DJ na P Lane. 1986. Ugonjwa wa ngozi katika kilimo. Occup Med: Jimbo Art Rev 1:285-300.

Holness, DL, EL O'Glenis, A Sass-Kortsak, C Pilger, na J Nethercott. 1987. Athari za kupumua na mfiduo wa vumbi katika ufugaji wa nguruwe. Am J Ind Med 11:571-580.

Holness, DL na JR Nethercott. 1994. Maumivu makali na ya kudumu kwa wafugaji wa nguruwe. Katika Afya ya Kilimo na Usalama: Mahali pa Kazi, Mazingira, Uendelevu, imehaririwa na HH McDuffie, JA Dosman, KM Semchuk, SA Olenchock, na A Senthilselvan. Boca Raton, FL: CRC Press.

Idara ya Afya ya Umma ya Iowa. 1995. Mfumo wa Arifa wa Majeraha ya Kilimo ya Utafiti wa Mradi wa Sentinel. Des Moines, IA: Idara ya Afya ya Umma ya Iowa.

Iverson, M, R Dahl, J. Korsgaard, T Hallas, na EJ Jensen. 1988. Dalili za upumuaji kwa wakulima wa Denmark: Utafiti wa magonjwa ya hatari. Thorax 48:872-877.

Johnson, SA. 1982. Silkworms. Minneapolis, MN: Lerner Publications.

Jones, W, K Morring, SA Olenchock, T Williams, na J. Hickey. 1984. Utafiti wa mazingira wa majengo ya kufungwa kwa kuku. Am Ind Hyg Assoc J 45:760-766.

Joshi, DD. 1983. Rasimu ya nguvu za wanyama kwa ajili ya uzalishaji wa chakula nchini Nepal. Mifugo ya Asia VIII:86-87.

Ker, A. 1995. Mifumo ya Kilimo katika Savanna ya Afrika. Ottawa,Kanada: Vitabu vya IDRC.

Khan, MH. 1983. Mnyama kama chanzo cha nguvu katika kilimo cha Asia. Mifugo ya Asia VIII:78-79.

Kiefer, M. 1996. Idara ya Florida ya Kilimo na Huduma za Watumiaji Idara ya Sekta ya Mimea, Gainesville, Florida. Cincinnati, OH: NIOSH.

Knoblauch, A, B Steiner, S Bachmann, G Trachsler, R Burgheer, na J Osterwalder. 1996. Ajali zinazohusiana na samadi mashariki mwa Uswizi: Utafiti wa magonjwa. Occupies Environ Med 53:577-582.

Kok, R, K Lomaliza, na US Shivhare. 1988. Muundo na utendaji wa shamba la wadudu/kinusi cha kemikali kwa ajili ya uzalishaji wa chakula cha binadamu. Uhandisi wa Kilimo wa Kanada 30:307-317.

Kuo, C na MCM Beveridge. 1990. Mariculture: Matatizo ya kibaolojia na usimamizi, na uwezekano wa ufumbuzi wa kihandisi. Katika Uhandisi wa Ufugaji wa Samaki wa Pwani. London: Thomas Telford.

Layde, PM, DL Nordstrom, D Stueland, LB Wittman, MA Follen, na KA Olsen. 1996. Majeraha ya kikazi yanayohusiana na wanyama katika wakazi wa mashambani. Jarida la Usalama wa Kilimo na Afya 2:27-37.

Leistikow, B Donham, JA Merchant, na S Leonard. 1989. Tathmini ya hatari ya kupumua kwa mfanyakazi wa kuku wa Marekani. Am J Ind Med 17:73-74.

Lenhart, SW. 1984. Vyanzo vya matusi ya kupumua katika tasnia ya usindikaji wa kuku. Am J Ind Med 6:89-96.

Lincoln, JM na ML Klatt. 1994. Kuzuia Kuzama kwa Wavuvi wa Kibiashara. Anchorage, AK: NIOSH.

MacDiarmid, SC. 1993. Uchambuzi wa hatari na uingizaji wa wanyama na mazao ya wanyama. Rev Sci Tech 12:1093-1107.

Marx, J, J Twiggs, B Ault, J Merchant, na E Fernandez-Caldas. 1993. Kizinzi kilichovutwa na utitiri wa utitiri wa uhifadhi katika utafiti wa udhibiti wa kesi uliowekwa na mkulima wa Wisconsin. Am Rev Respir Dis 147:354-358.

Mathias, CGT. 1989. Epidemiology ya ugonjwa wa ngozi kazini katika kilimo. Katika Kanuni za Afya na Usalama katika Kilimo, iliyohaririwa na JA Dosman na DW Cockroft. Boca Raton, FL: CRC Press.

Meadows, R. 1995. Urithi wa mifugo. Environ Health Persp 103:1096-1100.

Meyers, JR. 1997. Majeraha miongoni mwa Wafanyakazi wa Shamba nchini Marekani, 1993. DHHS (NIOSH) Chapisho Na. 97-115. Cincinnati, OH: NIOSH.

Mullan, RJ na LI Murthy. 1991. Matukio ya afya ya askari kazini: Orodha iliyosasishwa ya utambuzi wa daktari na ufuatiliaji wa afya ya umma. Am J Ind Med 19:775-799.

Taasisi ya Kitaifa ya Usalama na Afya Kazini (NIOSH). 1993. Majeraha miongoni mwa Wafanyakazi wa Mashambani nchini Marekani. Cincinnati, OH: NIOSH.

-. 1994. Ombi la Usaidizi katika Kuzuia Ugonjwa wa Sumu wa Vumbi Kikaboni. Washington, DC: GPO.

Taasisi za Kitaifa za Afya (NIH). 1988. Mwongozo wa Msimamizi wa Taasisi kwa Utunzaji na Matumizi ya Wanyama wa Maabara. Washington, DC: GPO.

Baraza la Taifa la Utafiti (NRC). 1989. Kilimo Mbadala: Kamati ya Wajibu wa Mbinu za Kilimo Mbadala katika Kilimo cha Kisasa cha Uzalishaji. Washington, DC: National Academy Press.

Baraza la Taifa la Usalama. 1982. Mambo ya Ajali. Chicago, IL: Baraza la Usalama la Kitaifa.

-. 1985. Uvuvi wa umeme. Karatasi ya data ya NSC-696-85 Chicago, IL: Baraza la Usalama la Kitaifa.

Nesheim, MC, RE Austic, na LE Card. 1979. Ufugaji wa Kuku. Philadelphia, PA: Lea na Febiger.

Olenchock, S, J May, D Pratt, L Piacitelli, na J Parker. 1990. Uwepo wa endotoxins katika mazingira tofauti ya kilimo. Am J Ind Med 18:279-284.

O'Toole, C. 1995. Dola ya Mgeni. New York: Harper Collins Publishers.

Orlic, M na RA Leng. 1992. Pendekezo la Awali la Kusaidia Bangladesh ili Kuboresha Tija ya Mifugo inayoangamiza na Kupunguza Uzalishaji wa Methane. Washington, DC: Shirika la Ulinzi la Mazingira la Marekani, Kitengo cha Mabadiliko ya Ulimwenguni.

Panti, NK na SP Clark. 1991. Hali ya hatari ya muda mfupi katika jengo la wanyama kutokana na kutolewa kwa gesi ya samadi wakati wa kuchanganya tope. Uhandisi Uliotumika katika Kilimo 7:478-484.

Platt, AE. 1995. Ufugaji wa samaki huongeza kiwango cha samaki. In Vital Signs 1995: The Trends that Are Shaping our Future, iliyohaririwa na LR Brown, N Lenssen, na H Kane. New York: WW Norton & Company.

Pursel, VG, CE Rexroad, na RJ Wall. 1992. Barnyard bioteknolojia hivi karibuni inaweza kutoa matibabu mapya ya matibabu. Katika Mazao Mapya, Matumizi Mapya, Masoko Mapya: Bidhaa za Viwandani na Biashara kutoka Kilimo cha Marekani: Kitabu cha Mwaka cha 1992 cha Kilimo Washington, DC: USDA.

Ramaswami, NS na GL Narasimhan. 1982. Kesi ya kujenga nguvu za wanyama. Kurushetra (Jarida la India la Maendeleo Vijijini) 30:4.

Reynolds, SJ, KJ Donham, P Whitten, JA Merchant, LF Burmeister, na WJ Popendorf. 1996. Tathmini ya muda mrefu ya uhusiano wa mwitikio wa kipimo kwa mfiduo wa mazingira na kazi ya mapafu katika wafanyikazi wa uzalishaji wa nguruwe. Am J Ind Med 29:33-40.

Robertson, MH, IR Clarke, JD Coghlan, na ON Gill. 1981. Leptospirosis katika wakulima wa trout. Lancet: 2(8247)626-627.

Robertson, TD, SA Ribeiro, S Zodrow, na JV Breman. 1994. Tathmini ya Uongezaji Mkakati wa Malisho ya Mifugo kama Fursa ya Kuzalisha Mapato kwa Wazalishaji Wadogo wa Maziwa na Kupunguza Uzalishaji wa Methane nchini Bangladesh. Washington, DC: Shirika la Ulinzi la Mazingira la Marekani.

Rylander, R. 1994. Dalili na taratibu: Kuvimba kwa mapafu. Am J Ind Med 25:19-24.

Rylander, R, KJ Donham, C Hjort, R Brouwer, na D Heederik. 1989. Madhara ya kufichuliwa na vumbi katika majengo ya vizuizi vya nguruwe: Ripoti ya kikundi kazi. Scan J Work Environ Health 15:309-312.

Rylander, R na N Essle. 1990. Kuhangaika kwa kikoromeo kati ya wafugaji wa nguruwe na maziwa. Am J Ind Med 17:66-69.

Rylander, R, Y Peterson, na KJ Donman. 1990. Hojaji ya kutathmini mfiduo wa vumbi kikaboni. Am J Ind Med 17:121-128.

Rylander, R na R Jacobs. 1994. Vumbi Kikaboni: Mfiduo, Athari na Kinga. Chicago, IL: Lewis Publishing.
Safina, C. 1995. Samaki walio hatarini duniani. Sci Am 272:46-53.

Scherf, BD. 1995. Orodha ya Dunia ya Kutazama kwa Anuwai za Wanyama wa Ndani. Roma: FAO.

Schmidt, MJ. 1997. Tembo wanaofanya kazi. Sci Am 279:82-87.

Schmidt, JO. 1992. Mzio kwa wadudu wenye sumu. In The Hive and the Honey Bee, iliyohaririwa na JM Graham. Hamilton: DaDant & Wana.

Shumacher, MJ na NB Egen. 1995. Umuhimu wa nyuki wa Kiafrika kwenye afya ya umma. Arch Int Med 155:2038-2043.

Sheson, D, I Hansen, na T Sigsgaard. 1989. Dalili zinazohusiana na kupumua kwa wafanyikazi wa usindikaji wa trout. Mzio 44:336-341.

Shina, C, DD Joshi, na M Orlic. 1995. Kupunguza Uzalishaji wa Methane kutoka kwa Mifugo inayoua: Utafiti wa upembuzi yakinifu wa Nepal. Washington, DC: Shirika la Ulinzi la Mazingira la Marekani, Kitengo cha Mabadiliko ya Ulimwenguni.

Sweeten, JM. 1995. Teknolojia ya kupima harufu na matumizi: Mapitio ya hali ya juu. Katika Kongamano la Saba la Kimataifa la Takataka za Kilimo na Usindikaji wa Chakula: Mijadala ya Kongamano la 7 la Kimataifa, lililohaririwa na CC Ross. Jumuiya ya Amerika ya Uhandisi wa Kilimo.

Tannahill, R. 1973. Chakula katika Historia. New York: Stein na Siku.

Thorne, PS, KJ Donham, J Dosman, P Jagielo, JA Merchant, na S Von Essen. 1996. Afya ya kazini. Katika Kuelewa Athari za Uzalishaji wa Nguruwe kwa Kiwango Kikubwa, kilichohaririwa na KM Thu, D Mcmillan, na J Venzke. Iowa City, IA: Chuo Kikuu cha Iowa.

Turner, F na PJ Nichols. 1995. Jukumu la epitheliamu katika majibu ya njia za hewa. Muhtasari wa Mkutano wa 19 wa Utafiti wa Pamba na Vumbi Kikaboni, 6-7 Januari, San antonio, TX.

Mpango wa Maendeleo wa Umoja wa Mataifa (UNDP). 1996. Kilimo Mijini: Chakula, Ajira, na Miji Endelevu. New York: UNDP.

Idara ya Kilimo ya Marekani (USDA). 1992. Kitabu cha Mwongozo cha Usimamizi wa Taka za Kilimo. Washington, DC: Huduma ya Uhifadhi wa Udongo wa USDA.

-. 1996a. Mifugo na Kuku: Masoko ya Dunia na Biashara. Mfululizo wa Mviringo FL&P 1-96. Washington DC: Huduma ya Kilimo ya Kigeni ya USDA.

-. 1996b. Maziwa: Masoko ya Dunia na Biashara. Mfululizo wa Mviringo FD 1-96. Washington DC: Huduma ya Kilimo ya Kigeni ya USDA.

-. 1997. Uzalishaji wa Kuku na Thamani, 1996 Muhtasari. Washington, DC: Huduma ya Kitaifa ya Takwimu za Kilimo.

van Hage-Hamsten, M, S Johansson, na S Hogland. 1985. Mzio wa utitiri wa uhifadhi ni jambo la kawaida kwa wakulima. Mzio wa Kliniki 15:555-564.

Vivian, J. 1986. Kufuga Nyuki. Charlotte, VT: Williamson Publishing.

Waller, J.A. 1992. Majeruhi kwa wakulima na familia za wakulima katika hali ya maziwa. J Kazi Med 34:414-421.

Yang, N. 1995. Utafiti na maendeleo ya nguvu ya rasimu ya nyati kwa ajili ya kilimo nchini China. Mifugo ya Asia XX:20-24.

Zhou, C na JM Roseman. 1995. Majeraha ya mabaki yanayohusiana na kilimo: Kuenea, aina, na sababu zinazohusiana miongoni mwa waendeshaji shamba la Alabama, 1990. Journal of Rural Health 11:251-258.

Zuehlke, RL, CF Mutel, na KJ Donham. 1980. Magonjwa ya Wafanyakazi wa Kilimo. Iowa City, IA: Idara ya Tiba ya Kinga na Afya ya Mazingira, Chuo Kikuu cha Iowa.