改編自該百科全書第 3 版中作者的文章。 感謝美國食品和商業工人聯合會的 Gary Meisel 和 Tom Cunningham 審閱和改編本文
保存毛皮的基本方法從很早就開始使用，並且在世界許多地方仍在實踐。 通常，在毛皮被刮擦並清洗乾淨後，皮膚會浸漬動物油，以保護它並使其更柔韌。 油處理後可將毛皮拍打或咀嚼，以實現油更好的浸漬。
在現代毛皮行業中，毛皮是從毛皮養殖者、獵人或獵人那裡獲得的。 在此階段，它們已從胴體上剝下來，肉和脂肪沉積物已通過刮擦去除，毛皮已拉伸並風乾。 毛皮行業根據毛皮的一般狀況、毛皮長度、捲曲度和圖案等因素對毛皮進行分級。 毛皮經過一系列處理步驟，稱為毛皮敷料，以保存它們（見圖 1）。 毛皮也可以染色。 毛皮修整和染色分批進行，毛皮通常使用手推車從一個步驟轉移到另一個步驟。
圖 1. 毛皮加工流程圖
毛皮敷料
首先，毛皮被分類，打上識別標記，然後用刀和剪刀切開。 然後將它們浸泡在浴缸或桶中的鹽水中數小時，以重新軟化它們（見圖 2）。 旋轉槳通常用於幫助浸泡。 有時在浸泡步驟中使用甲酸、乳酸或硫酸。 然後在轉鼓中去除多餘的水。
圖 2. 毛皮加工廠浸水部
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接下來，被稱為去肉工的工人將毛皮的底面拉過鋒利的圓刀去肉機（圖 3）。 還進行了手翻（將毛皮翻過來）和用刀修整。 此操作可去除皮膚下側的鬆散結締組織。 目的是盡可能去除與毛皮附著無關的任何組織，從而使毛皮具有最大程度的輕盈度和柔韌性。
圖 3. 羊皮機器去肉
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毛皮現在已準備好進行鞣製，並在坑或浴缸中浸泡在明礬溶液中。 與浸泡一樣，使用槳葉。 明礬溶液通常用鹽酸或硫酸稍微酸化。 明礬處理可以在水溶液或油溶液中進行。 提取多餘的液體並在特殊的干燥室中乾燥毛皮以凝固皮膚膠原蛋白。
然後將鞣製的毛皮在踢球機或類似類型的機器中用油溶液處理，以迫使油進入皮膚。 然後將它們放在裝有鋸末的旋轉滾筒中進行清潔，鋸末會吸收水分和多餘的油。
毛皮包含針毛以及較柔軟的毛皮纖維。 針毛比毛皮纖維更硬、更長，並且根據毛皮的類型和所需的最終產品，這些毛可以通過機器或手工拔除部分或全部去除。 有些毛皮還需要用刀剪毛或修剪（見圖 4）。
圖 4. 加拿大海狸毛皮的剪切操作
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其他步驟包括用圓刀去肉機剃毛或“削去”、用拋光機拋光、乾燥和精加工。 後者可以包括脫脂、拉伸、清潔、拋光、刷塗和用漆和樹脂上光。
染色
雖然毛皮染色曾一度不受重視，但現在已成為毛皮準備工作中公認的一部分，並得到廣泛應用。 這可以與鞣製同時進行或在後續步驟中進行。 通常的程序包括用弱鹼性溶液（例如碳酸鈉）處理毛皮，以去除污垢和油漬。 然後將毛皮浸泡在媒染劑溶液（例如，硫酸鐵）中，然後將它們浸泡在染料溶液中，直到獲得所需的顏色。 然後在鋸屑的幫助下反复沖洗和滾筒乾燥。
許多其他化學品可能用於染色，包括氨水、氯化銨、甲醛、過氧化氫、醋酸鉛或硝酸鉛、草酸、過硼酸鈉、
p-苯二胺染料、聯苯胺染料等。
毛皮服裝製造
在被製成衣服之前，毛皮可能會被切割並“放出”。 這涉及在皮膚上製作一系列緊密間隔的對角線或 V 形切口，然後拉動毛皮以根據需要延長或加寬它。 然後重新縫製毛皮（見圖 5）。 這種類型的操作需要很高的技巧和經驗。 接下來將毛皮徹底弄濕，然後根據粉筆劃出的圖案鋪開並釘在板上，晾乾並縫合在一起。 最後，襯里和其他整理步驟完成了服裝。
圖 5. 從事皮革機縫的操作員
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危害及其預防
事故
一些用於毛皮加工的機器存在嚴重的危險，除非保持足夠的防護：特別是，所有滾筒都應該用聯鎖門保護，用於提取水分的離心機應該裝有聯鎖蓋； 除進料口和出料口外，毛皮剪裁機和毛皮切割機應完全封閉。
大桶應加蓋或有效圍欄以防止意外浸入。 通過維護良好、不透水的表面、排水良好和經常清潔，可以在很大程度上防止在濕滑的地板上跌倒。 染缸周圍應有排水溝。 如果手柄設計得當並且工具保養得當，可以減少手動工具引起的事故。 在毛皮製造部門，縫紉機需要與服裝行業中使用的縫紉機類似的保護（例如，保護驅動機構和縫針）。
健康危害
毛皮行業使用如此大比例的圈養動物毛皮，大大降低了將動物疾病傳播給毛皮工人的可能性。 然而，處理受感染動物的屍體、毛皮、毛皮或毛髮的工人可能會感染炭疽病； 可以對所有可能接觸過的人接種疫苗。 所有相關人員都應了解風險並接受培訓以立即報告任何可疑症狀。
毛皮工業中使用的各種化學品是潛在的皮膚刺激物。 這些包括鹼、酸、明礬、鉻酸鹽、漂白劑、油、鹽和染色過程中涉及的化合物，包括各種類型的染料和媒染劑。
在原產國用噴粉處理過的棉包開箱、打桶、拔毛、脫毛和剪毛都會產生刺激性粉塵。 在染房和染房中，鉛鹽、銅鹽和鉻鹽（以及可能的致癌染料）被稱量和烹調，也存在吸入有毒粉塵的風險。 有害蒸氣可能來自脫脂溶劑和熏蒸化學品。 也有可能對這些化學品中的某些化學物質或來自一種或多種被處理的毛皮的灰塵產生接觸致敏（過敏）。
防止灰塵和蒸汽危害的主要保護措施是提供局部排氣通風； 整個過程也需要良好的全面通風。 良好的內務管理對於去除灰塵很重要。 短期工作或在特別多塵的操作中除了局部排氣外，可能還需要個人呼吸防護設備。 應特別注意用於浸泡/洗滌、鞣製和染色的坑和桶中潛在的密閉空間危害。
在毛皮加工的大多數階段都需要適合加工過程的防護服。 潮濕工藝（例如，在染色和媒染缸中）需要橡膠手部保護裝置、腳部和腿部保護裝置以及圍裙，並作為對酸、鹼和腐蝕性化學品的保護。 應提供良好的衛生和洗滌設施，包括淋浴。 不應使用漂白劑和強鹼性肥皂清潔手部。
人工提升和移動材料，尤其是推手推車，以及人工裝卸毛皮（尤其是在潮濕時）可能會導致人體工學問題。 這些過程的自動化可以幫助解決這些問題。 毛皮服裝製造中的重複運動也是人體工程學問題的根源。
在烘房工作時可能會發生熱應激病。 預防措施包括充分排出熱空氣和供應冷空氣、限制暴露時間、隨時提供飲用水以及識別熱應激症狀和急救措施的培訓。
噪音可能是許多使用的機器的問題，尤其是在滾筒和精梳機、剪切機和上光機中。
入職前體檢可以通過適當安置有過敏史的員工來幫助預防皮炎。 醫療監督是可取的； 由訓練有素的人員負責維護良好的急救用品是必不可少的。 在許多皮草服裝製作的小工作室裡，必須嚴格注意衛生、通風和溫度。