化学名
CAS番号

色・形

沸点（℃）

融点（℃）

分子量

水への溶解度

相対密度 (水=1)

相対蒸気密度 (空気=1)

蒸気圧/ (Kpa)

炎症。
境界

引火点 (℃)

自動発火点 (℃)

酢酸
64-19-7

菱形結晶 (<16.6 ºC 融点); 無色の液体（融点16.6℃）

118

16.6

60.05

miscの

1.0492

2.1

1.6

4ll
16ul

39のCC

426

無水酢酸
108-24-7

無色で非常に流動性が高く、屈折率の高い液体

139

-73

102.10

vソル

@ 15℃

3.5

0.5

2.9ll
10.3ul

49のCC

316

アセチルサリチル酸
50-78-2

単斜晶系錠剤または針状結晶

135

180.15

sl ソル

1.40

@ 25℃

アクリル酸
79-10-7

無色の液体

141

14

72.06

miscの

1.0511

2.5

0.413

2.9ll
8ul

54年

360

アジピン酸
124-04-9

酢酸エチル、水、またはアセトンと石油エーテルからの単斜プリズム。 細かい白い結晶または粉末

337.5

152

146.14

sl ソル

@ 25 ℃/4 ℃

5.04

@ 18.5℃

10ll
15mg/リットル

196のCC

422

L-アスコルビン酸
50-81-7

結晶（通常はプレート、時には針、単斜晶系）; 白色～わずかに黄色の結晶または粉末

190-192

176.12

vソル

@ 25℃

安息香酸
65-85-0

単斜晶系の錠剤、プレート、リーフレット; 白い鱗または針状の結晶

249.2

122.4

122.13

@ 20℃

@ 15 ℃/4 ℃

4.21

@ 96℃

121のCC

570

酪酸
107-92-6

油性液体; 無色の液体

165.5

-7.9

88.10

miscの

0.9577

3.0

0.43mmHg

2.0ll
10.0ul

72のCC

443

ブチリルクロリド
141-75-3

無色の液体

101-102

-89

106.55

分解しながらゆっくり

@ 20.6 ℃/4 ℃

<21

n-カプロン酸
142-62-1

油性液体

205.8

-3.4

116.16

インソール

0.929

4.01

0.024

1.3ll
9.3ul

102年

380

クロレンド酸
115-28-6

結晶性固体

388.84

クロロ酢酸
79-11-8

単斜プリズム; 無色または白色の結晶; 無色から淡褐色の結晶

189

(アルファ) 63 ; (ベータ) 55-56 ; (ガンマ) 50

94.50

vソル

1.6

3.26

@ 43℃

8.0ll
? ウル

126

> 500

o-クロロ安息香酸
118-91-2

水からの単斜プリズム

壮絶

142

156.6

ソル

1.544

@ 25℃

m-クロロ安息香酸
535-80-8

結晶; 水からのプリズム

壮絶

158

156.6

vソル

@ 25 ℃/4 ℃

@ 25℃

p-クロロ安息香酸
74-11-3

アルコールとエーテルからの三斜プリズム; ほぼ白色の粗粉

243

156.6

インソール

@ 25℃

2-クロロプロピオン酸
598-78-7

結晶

186

-12.1

108.53

miscの

1.2585

クエン酸
77-92-9

結晶/単斜晶ホロヘドラ/熱濃縮水溶液から結晶化。 無色、半透明の結晶または白色、粒状から微細な結晶性粉末/1モルの結晶水を含む水からの菱形の結晶

デコンプ

153

192.12

vソル

1.665

0.28ll
2.29ul

クエン酸水和物
5949-29-1

結晶

デコンプ

100

ソル

1.5

0.28ll
2.29ul

1010

クロトン酸
3724-65-0

単斜針またはプリズム（水または石油エーテルから）; 無色の針状結晶。 白色の結晶性固体

185

71.5-71.7

86.09

vソル

@ 15 ºC/4 ºC; 0.964

2.97

0.024

88

396

ジクロロ酢酸
79-43-6

無色の液体

194

9.7

128.94

miscの

1.56

4.45

0.019

2,4-ジクロロフェノキシ酢酸
94-75-7

白色から黄色の結晶性粉末。 黄色はフェノール不純物です。 無色の粉末; 白い

@ 0.4 mm Hg

138

221.04

インソール

1.6

7.6

@ 160℃

88年

2,4-ジクロロフェノキシプロピオン酸
120-36-5

無色の結晶性固体。 白色から黄褐色の結晶性固体

117.5-118.1

235.07

1.42

エタン二酸二水和物
6153-56-6

無色の結晶

壮絶

102

10g/100ml

1.7

3.1

2-エチルヘキサン酸
149-57-5

無色の液体

228

- 59

144.2

ソル

@ 25 ℃/4 ℃

5.0

0.004

0.8ll
6.0ul

118年

310

フルオロ酢酸
144-49-0

針; 無色の結晶

165

35.2

78.04

ソル

@ 36℃

@ 25℃

ギ酸
64-18-6

無色の液体

101

8.4

46.00

miscの

1.22

1.6

4.4

14ll
34ul

69

480-520

フマル酸
110-17-8

水からの針、単斜プリズムまたは小葉; 無色の結晶; 白色結晶性粉末

@ 1.7 mm Hg

300-302

116.07

sl ソル

1.635

没食子酸
149-91-7

水からのプリズム; 無水メタノールまたはクロロホルムからの針

253

170.1

sl ソル

@ 6 ℃/4 ℃

グリコール酸
79-14-1

無色の結晶; 水からの菱形の針; エタノールの葉

100

80

76.05

ソル

ヘプタン酸
111-14-8

透明な油状の液体

223.01

-7.5

130.2

sl ソル

0.92

イソ酪酸
79-31-2

無色の液体

152-155

-47

88.1

vソル

0.950

3.0

@ 14.7℃

イソフタル酸
121-91-5

針

壮絶

347

166.13

sl ソル

乳酸
598-82-3

無色の液体または無色の結晶

16.8-18

90.08

vソル

> 74

ラウリン酸
143-07-7

無色の固体; 白色、結晶性粉末

298.9

44.2

200.3

インソール

0.883

@ 121.0℃

マレイン酸
110-16-7

水からの単斜プリズム; 水、アルコール、ベンゼンからの白い結晶。 無色の結晶

135

138-139

116.07

@ 25℃

1.590

4.0

無水マレイン酸
108-31-6

クロロホルムからの斜方針; ブリケットなどの溶融形態の商用グレード。 無色の針または白い塊またはペレット; クロロホルムまたはエーテルからの針

202.0

52.8

98.06

ソル

1.48

3.4

@ 25℃

1.4ll
7.1ul

102

475

マロン酸
141-82-2

白い結晶

デコンプ

132-134

104.06

ソル

1.63

メタクリル酸
79-41-4

液体または無色の結晶; 無色の液体

163

16

86.09

ソル

1.0153

2.97

@ 25℃

77年

2-メチル-4-クロロフェノ酢酸
94-74-6

薄茶色の固体。 ベンゼンまたはトルエンからのプレート; 白色結晶性固体 (純粋化合物); 無色の結晶性固体 (純粋)

120

200.6

sl ソル

@ 25 ℃/15.5 ℃

6.9

0.0002 Paの

メタクリル酸、2-ジメチルアミノエチル
2867-47-2

液体

62-65

-30

157.22

ソル

@ 25 ℃/5 ℃

5.4

739年

ノナン酸
112-05-0

常温で無色の油状の液体。 冷却すると結晶化します。 黄色がかった油

255

12.5

158.23

インソール

0.9057

オレイン酸
112-80-1

無色またはほぼ無色の液体 (5 ～ 7 ºC 以上)。 黄色がかった油状の液体; 無色透明の液体

@ 100 mm Hg

16.3

282.45

インソール

@ 25℃

363

シュウ酸
144-62-7

氷酢酸から結晶化された無水シュウ酸は斜方晶で、結晶はピラミッド型または細長い八面体です。 無色透明の結晶または白色の粉末

157

189.5

90.04

ソル

@ 17 ℃ /4 ℃

パルミチン酸
57-10-3

白い結晶の鱗; アルコールからの針

@ 15 mm Hg

63-64

256.5

インソール

@ 62 ℃/4 ℃

@ 154℃

フタル酸
88-99-3

結晶; 水からプレート

デコンプ

210-211

166.13

sl ソル

1.59

5.73

168年

無水フタル酸
85-44-9

白い光沢のある針。 無色または淡黄色の固体フレーク。 無色の針; 単斜晶または菱形プリズム; アルコールとベンゼンからの白い針

295

130.8

148.11

sl ソル

1.527

5.1

0.27 Paの

1.7ll
10.4。 ウル

570

ピバリン酸
75-98-9

色の結晶

164

35.5

102.13

sl ソル

@ 50℃

プロピオン酸無水物
123-62-6

無色の液体

167

-45

130.2

分解する

1.01

4.5

100

1.3ll
9.5ul

63

285

プロピオン酸
79-09-4

無色の液体; 油性液体

141

-20.8

74.09

miscの

0.9930

2.56

0.386

2.9ll
14.8ul

544

955

サリチル酸
69-72-7

白い細かい針状の結晶、またはふわふわした白い結晶性粉末。 水中の針; アルコール中の単斜プリズム

211

158

138.12

sl ソル

1.443

4.8

0.114

1.1ll
? ウル

157

540

ステアリン酸
57-11-4

アルコールからの単斜葉; 白色またはわずかに黄色の結晶塊または粉末

@ 15 mm Hg

69

284.50

インソール

0.9408

9.80

@ 173.7℃

196

395

コハク酸
110-15-6

白い微小な単斜プリズム。 三斜プリズムまたは単斜プリズム

235

188

118.09

sl ソル

@ 25 ℃/4 ℃

スルファニル酸
121-57-3

水からの菱形板または単斜晶

288

173.2

sl ソル

@ 25 ℃/4 ℃

酒石酸
87-69-4

169

150.08

テレフタル酸
100-21-0

針; 白い結晶または粉末

402

166.13

インソール

1.51

<0.001

260

496

p-tert ブチル安息香酸
98-73-7

希アルコールからの針

164.5-165.5

178.2

インソール

p-トルエンスルホン酸
104-15-4

単斜晶のリーフレットまたはプリズム; 無色の結晶

140

106-107

172.2

vソル

1.24

184のCC

トリクロロ酢酸
76-03-9

結晶; 無色; 白い固体

197.55

58

163.40

vソル

@ 25℃/4℃

@ 51.0℃

2,4,5-トリクロロフェノキシ酢酸
93-76-5

白い固体; 薄い黄褐色の固体

デコンプ

153

255.5

インソール

1.80

< 0.01mPa

トリフルオロ酢酸
76-05-1

無色の発煙性液体

73

-15.2

114.02

ソル

@ 25℃

無水トリメリット酸
552-30-7

結晶; 無色の固体

240-245

161-163.5

192.13

反応します

6.6

@ 25℃

1ll
7ul

吉草酸
109-52-4

無色の液体

186-187

-34.5

102.15

ソル

0.939

3.5

0.020

96年

400