Ambiente Operacional
Existem muitos perigos associados à colheita de produtos florestais não madeireiros devido à grande variedade de produtos não madeireiros em si. Para melhor definir esses perigos, os produtos não madeireiros podem ser agrupados por categoria, com alguns exemplos representativos. Assim, os perigos associados à sua colheita podem ser mais facilmente identificados (ver tabela 1).
Tabela 1. Categorias e exemplos de produtos florestais não madeireiros.
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Categorias |
Exemplos |
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Produtos alimentícios |
Produtos de origem animal, brotos de bambu, bagas, bebidas, forragem, frutas, ervas, cogumelos, nozes, óleos, palmitos, raízes, sementes, amidos |
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Produtos químicos e farmacológicos e derivados |
Aromáticos, gomas e resinas, látex e outros exsudatos, extratos medicinais, tanantes e corantes, toxinas |
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Materiais decorativos |
Casca, folhagem, flores, gramíneas, pot-pourri |
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Fibra não madeireira para entrançar, fins estruturais e acolchoamento |
Bambu, casca, cortiça, sumaúma, folhas de palmeira, vime, junco, capim |
Os produtos não madeireiros são colhidos por várias razões (subsistência, fins comerciais ou passatempo/recreação) e por uma série de necessidades. Isso, por sua vez, afeta o risco relativo associado à sua coleta. Por exemplo, o apanhador de cogumelos amador tem muito menos probabilidade de permanecer exposto ao risco de exposição a condições climáticas severas do que o apanhador comercial, dependente da colheita para obter renda e competindo por um suprimento limitado de cogumelos disponíveis sazonalmente.
A escala das operações de extração não madeireira é variável, com efeitos positivos e negativos associados sobre perigos potenciais. Pela sua natureza, a colheita não madeireira é muitas vezes um esforço pequeno, de subsistência ou empresarial. A segurança do trabalhador solitário em locais remotos pode ser mais problemática do que para o trabalhador não isolado. A experiência individual afetará a situação. Pode haver uma emergência ou outra situação que possivelmente exija a intervenção direta de fontes consultivas externas de informações sobre segurança e saúde. Certos produtos específicos não madeireiros têm, no entanto, sido significativamente comercializados, prestando-se até mesmo ao cultivo de plantações, como bambu, cogumelos, goma naval, certas nozes e borracha, para citar apenas alguns. Operações comercializadas, teoricamente, podem ser mais propensas a fornecer e enfatizar informações sistemáticas de saúde e segurança no decorrer do trabalho.
Coletivamente, os produtos listados, o ambiente florestal em que existem e os métodos necessários para colhê-los podem estar relacionados a certos riscos inerentes à saúde e à segurança. Esses perigos são bastante elementares porque derivam de ações muito comuns, como escalar, cortar com ferramentas manuais, cavar, coletar, pegar e transportar manualmente. Além disso, a colheita de um determinado produto alimentar pode incluir a exposição a agentes biológicos (uma superfície de planta venenosa ou cobra venenosa), riscos biomecânicos (por exemplo, devido a um movimento repetitivo ou carregar uma carga pesada), condições climatológicas, riscos de segurança de ferramentas e técnicas (como uma laceração devido à técnica de corte descuidada) e outros perigos (talvez devido a terrenos difíceis, travessias de rios ou trabalho fora do solo).
Como os produtos não madeireiros geralmente não se prestam à mecanização e seu custo é frequentemente proibitivo, há uma ênfase desproporcional na colheita manual ou no uso de animais de tração para colheita e transporte em comparação com outras indústrias.
Controle e Prevenção de Perigos
Uma palavra especial sobre as operações de corte é necessária, uma vez que o corte é indiscutivelmente a fonte de risco mais conhecida e comum associada à colheita de produtos florestais não madeireiros. Os riscos potenciais de corte estão ligados à seleção e qualidade apropriadas da ferramenta, tamanho/tipo de corte necessário, força necessária para fazer o corte, posicionamento do trabalhador e atitude do trabalhador.
Em geral, os riscos de corte podem ser reduzidos ou mitigados por:
- treinamento direto para as tarefas de trabalho: seleção adequada de ferramentas, manutenção e afiação de ferramentas e treinamento do trabalhador com relação à técnica biomecânica adequada
- treinamento em organização do trabalho: planejamento do trabalho, avaliação de segurança/perigos, preparação do local e conscientização contínua do trabalhador em relação à tarefa de trabalho e arredores.
O objetivo do treinamento bem-sucedido em técnica e filosofia de trabalho deve ser: implementação de planejamento de trabalho adequado e medidas de precaução, reconhecimento de riscos, prevenção ativa de riscos e minimização de ferimentos em caso de acidente.
Fatores relacionados aos perigos da colheita
Como a colheita não madeireira, por sua natureza, ocorre ao ar livre, sujeita a mudanças nas condições climáticas e outros fatores naturais, e porque é predominantemente não mecanizada, os trabalhadores estão particularmente sujeitos aos efeitos ambientais da geografia, topografia, clima e estação do ano . Após grandes esforços físicos e fadiga, as condições climáticas podem contribuir para problemas de saúde e acidentes relacionados ao trabalho (ver tabela 2).
Tabela 2. Perigos e exemplos de colheita não madeireira.
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Perigos da colheita não madeireira |
Exemplos |
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Os agentes biológicos |
Mordeduras e picadas (vetor externo, venenos sistêmicos) Contato com plantas (vetor externo, venenos tópicos) Ingestão (vetor interno, venenos sistêmicos) |
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ação biomecânica |
Técnica inadequada ou lesão por uso repetitivo relacionada a dobrar, carregar, cortar, levantar, carregar |
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condições climatológicas |
Efeitos excessivos de calor e frio, induzidos externamente (ambiente) ou devido ao esforço de trabalho |
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Ferramentas e técnicas |
Cortes, riscos mecânicos, manuseio de animais de tração, operação de veículos pequenos |
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Outros |
Briga, ataque de animais, terreno difícil, fadiga, perda de orientação, trabalho em altura, trabalho em locais remotos, trabalho ou travessia de vias navegáveis |
As operações de extração não madeireira tendem a ocorrer em áreas remotas. Isso representa uma forma de perigo devido à falta de proximidade com os cuidados médicos em caso de acidente. Não se espera que isso aumente a frequência de acidentes, mas certamente pode aumentar a gravidade potencial de qualquer lesão.