Эта группа чрезвычайно разнообразных и разнообразных развлекательных занятий включает в себя такие места работы, как бары, ночные клубы, дискотеки, танцевальные залы, бары топлесс, клубы go-go, казино, залы для игры в бинго и азартные игры, бильярдные, а также кинотеатры. Профессии включают барменов, официантов, хостесс / хозяина, карточных дилеров, вышибал (сотрудников службы безопасности), музыкантов, танцоров, стриптизерш и киномехаников. В отелях и ресторанах часто есть ночные развлекательные заведения. Существует несколько категорий опасностей, общих почти для всех работников ночных развлечений.
Сменная работа. У работников индустрии развлечений, таких как бармены, могут быть обычные ночные смены, а у музыкантов, работающих в клубе, могут быть нерегулярные смены. Различные физиологические, психологические и социальные последствия связаны с ночной или нерегулярной сменной работой. Часто бармены и официантки работают по сменам от 10 до 14 часов.
Насилие. Насилие на рабочем месте является серьезной проблемой в заведениях, где продают алкоголь, а также в игорных заведениях. Национальный институт безопасности и гигиены труда США изучил уровень убийств среди рабочих в Соединенных Штатах в 1980–1989 годах. Они обнаружили, что бармены занимают восьмое место среди профессиональных групп с уровнем убийств 2.1 на 100,000 0.7 человек по сравнению со средним уровнем убийств 100,000 убийства на XNUMX XNUMX для всех рабочих. Было установлено, что обмен деньгами с населением, работа в одиночку или в небольшом количестве, работа поздно ночью или рано утром, а также работа в районах с высоким уровнем преступности являются факторами, связанными с высоким уровнем. Профилактические меры по снижению уровня насилия включают увеличение видимости на рабочем месте, например, путем установки лучшего освещения. Количество наличных денег в кассе должно быть сведено к минимуму, и должны быть вывешены знаки, которые ясно указывают на то, что наличных денег мало или совсем нет. Можно установить бесшумную сигнализацию и скрытые камеры, а рабочих можно обучить методам ненасильственного реагирования в чрезвычайных ситуациях, таких как грабежи. Могут быть приняты меры для проведения плановых полицейских проверок безопасности рабочих, а при необходимости работникам могут быть даже предоставлены пуленепробиваемые барьеры и жилеты.
Пожарная Безопасность. Многие небольшие ночные клубы, танцевальные залы, кинотеатры и бары могут не соответствовать местным требованиям к сборке, строительству или пожарной безопасности. Было несколько громких пожаров со смертельным исходом в городских клубах, которые часто переполнены больше, чем разрешено законом. Соблюдение правил пожарной безопасности и сборки, программы пожарной безопасности и действий в чрезвычайных ситуациях, а также наличие огнетушителей и обучение их использованию, а также другие действия в чрезвычайных ситуациях могут снизить риски (Malhotra 1984).
Пассивное курение. Во многих местах, где есть ночные развлечения, пассивный сигаретный дым представляет собой серьезную опасность. Риск рака легких и сердечных заболеваний увеличивается при воздействии сигаретного дыма на рабочем месте (NIOSH 1991). Риск рака гортани, также связанный с употреблением табака, повышен у барменов и официантов. Часто небольшие бары и ночные развлекательные клубы не имеют надлежащей вентиляции для сигаретного дыма. Во многих странах предпринимаются усилия по регулированию пассивного курения; но такие правительственные ограничения не универсальны. Устройства вентиляции и очистки воздуха, такие как электрофильтры, а также ограничение курения уменьшат воздействие.
Злоупотребление алкоголем и наркотиками. Было обнаружено, что работа в определенных профессиях коррелирует с повышенным потреблением алкоголя, и одно наводящее на размышления исследование показало, что смертность от цирроза печени, заболевания, связанного с употреблением алкоголя, выше среди официантов, барменов и музыкантов (Olkinuora 1984). В ночных развлечениях есть легкий доступ к алкоголю и социальное давление, чтобы выпить. Часто бывает оторванность от привычной домашней жизни из-за работы в ночную смену или из-за гастролей по разным местам. Плохое управление и отсутствие надзора могут усугубить проблему. Беспокойство перед выступлением (в случае музыкантов) или необходимость бодрствовать в ночную смену, а также тот факт, что посетители могут быть склонны к злоупотреблению наркотиками, также могут увеличить риск злоупотребления наркотиками среди работников ночной жизни. Риски, связанные с программами вмешательства в отношении злоупотребления алкоголем и наркотиками, можно снизить с помощью хорошо разработанных программ обучения, которые помогают работникам, сталкивающимся с этими проблемами.
Шум. Чрезмерное шумовое воздействие может стать проблемой в барах и ресторанах. В то время как проблема шума очевидна на дискотеках и музыкальных клубах с чрезмерно высоким уровнем звука, чрезмерное воздействие шума также может быть проблемой в барах и других местах, где есть только предварительно записанная музыка или музыка из музыкальных автоматов, которые также могут воспроизводиться очень громко. . Уровень звука более 100 децибел (дБ) является обычным явлением на дискотеках (Tan, Tsang and Wong, 1990). Один опрос 55 ночных клубов в Нью-Джерси в США выявил уровень шума от 90 до 107 дБ. Размещение динамиков и музыкальных автоматов вдали от рабочих мест может уменьшить воздействие на работников, а акустические экраны и барьеры также могут помочь. В некоторых случаях возможно общее уменьшение громкости. Если возможно, ношение берушей может уменьшить воздействие на работников.
Дерматит. Работники ночных клубов имеют много общих проблем с кожей с работниками пищевой промышленности. Кожные инфекции, такие как кандидоз рук, могут возникнуть в результате длительного контакта с грязной стеклянной посудой, моющими и чистящими жидкостями и водой. Автоматическое оборудование для мытья посуды и стекла может решить эту проблему. Также известна пищевая чувствительность, например, контактный дерматит у бармена с чувствительностью к кожуре лимона и лайма (Cardullo, Ruszkowski and Deleo 1989). У барменов развилась экзема от контакта с мятой. Сообщалось о других случаях специфической чувствительности, приводящих к дерматиту, например, дерматит у профессионального дилера блэкджека, у которого развилась чувствительность к хроматным солям, используемым в зеленой краске для сукна на игровых столах (Fisher, 1976).
Опорно-проблемы. Травмы от повторяющихся движений и другие проблемы, связанные с дизайном рабочего места, встречаются у работников ночных клубов. Например, музыканты и танцоры склонны к определенным проблемам с опорно-двигательным аппаратом, как обсуждалось в других местах этой главы. Было обнаружено, что бармены, которые постоянно моют стеклянную посуду, и карточные дилеры, которые должны тасовать и сдавать карты для игр в казино, страдают синдромом запястного канала. Более частые перерывы во время смены, в дополнение к изменению работы и задач, могут уменьшить эти опасности. Бармены, официантки, дилеры казино и официанты часто должны стоять всю свою рабочую смену, которая может длиться от 10 до 12 часов. Чрезмерное стояние может привести к перенапряжению спины и другим проблемам с кровообращением и опорно-двигательным аппаратом. Коврики из гофрированной резины и удобная поддерживающая обувь могут уменьшить нагрузку.
Кинопроекционные кабины. Проекционные кабины небольшие, и могут возникнуть проблемы с чрезмерным нагревом. В старых кинопроекционных кабинах для проецирования изображений используется источник света с угольной дугой, а в более современных кабинах используются ксеноновые лампы. В любом случае возможно воздействие ультрафиолетового (УФ) излучения и озона. Сообщалось об уровнях озона в диапазоне от 0.01 до 0.7 частей на миллион. Озон вырабатывается ультрафиолетовым излучением, которое ионизирует кислород, содержащийся в воздухе. (Малой, 1978). Кроме того, использование источников света с угольной дугой связано с парами редкоземельных металлов, двуокисью углерода, окисью углерода, озоном, электромагнитным излучением (ЭМП) и тепловым воздействием. Необходима местная вытяжная вентиляция.
спецэффекты. В клубах и на дискотеках можно использовать множество различных спецэффектов, в том числе, различные дымы и туманы, лазерное световое шоу и даже пиротехнику. Необходима соответствующая подготовка по работе с лазером, технике безопасности и другим спецэффектам. Ультрафиолетовый свет, излучаемый «черными» источниками света, может представлять дополнительную опасность, особенно для стриптизерш и танцовщиц (Schall et al., 1969). Было высказано предположение, что стеклянный барьер между черным светом и исполнителями поможет снизить опасность. Эти эффекты более подробно описаны в других статьях этой главы.